紫黑色食物包括紫葡萄、藍(lán)莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加侖子、桑椹、西梅、海藻、菌類、黑芝麻、黑米、黑木耳、海帶、紫菜等。紫黑色食物來自天然,所含有害成分極少,而且營養(yǎng)成分齊全,質(zhì)優(yōu)量多。如果你有動脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等跡象,可以多補(bǔ)充紫黑色食物。endprint
飲食科學(xué)2016年10期
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