胡春俠 劉偉 邵長(zhǎng)遠(yuǎn)
一、產(chǎn)地環(huán)境
要選擇地勢(shì)高燥,排水方便,地下水位較低、土層深厚疏松的壤土的地塊。
二、生產(chǎn)技術(shù)管理
1.保護(hù)設(shè)施的規(guī)格要求
塑料小棚:矢高0.6--1m,跨度1--3m,長(zhǎng)度不限。
塑料中棚:矢高1.5--2m,跨度4--6m,長(zhǎng)度不限。
塑料大棚:矢高2.5--3m,跨度6--12m,長(zhǎng)度30—60m。
連棟溫室:?jiǎn)螚澘缍?--9m、脊高4--6m,二連棟以上的大型保護(hù)設(shè)施。
改良陽(yáng)畦:跨度約3m,高度約1.3m。
溫床:跨度約3m,高度約1.3m。
保護(hù)地土壤肥力等級(jí)的劃分。
2.品種選擇。明珠、圣女、西粉等抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯、商品性好等品種。
三、育苗
1. 播種前的準(zhǔn)備
(1)育苗:采用工廠化育苗,并對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行高溫消毒處理,創(chuàng)造適合秧苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。
(2)營(yíng)養(yǎng)土:因地制宜地選用無(wú)病蟲(chóng)源的沙質(zhì)田土、腐熟農(nóng)家肥按6:1的比例。將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均鋪于播種床上,厚度10cm。
(3)播種床:按照種植計(jì)劃準(zhǔn)備足夠的播種床。
2.種子處理
(1)消毒處理:針對(duì)當(dāng)?shù)氐闹饕『x用下述消毒方法。
(2)溫湯浸種:把種子放入55℃熱水,維持水溫均勻浸泡15min。主要防治葉霉病、早疫病。
(3)浸種催芽:置于25℃保溫催芽。
3. 播種
(1)播種期:于9月上旬育苗,10月上旬移栽。
(2) 種子質(zhì)量:符合GB 16715.3—1999中2級(jí)以上要求。
(3)播種量:每畝栽培面積用種量20g—30g。
(4)播種方法:當(dāng)催芽種子70%以上破嘴(露白)即可播種,播種前苗床澆足底水,濕潤(rùn)至床上深10cm。水滲下后用營(yíng)養(yǎng)土薄撒一層,找平床面,均勻撒播。
4.苗期管理
(1)環(huán)境調(diào)控。
(2)溫度:育苗溫度管理見(jiàn)表。
時(shí)期 日溫℃ 夜溫℃ 短時(shí)間最低夜溫不低于℃
播種至齊苗 25--30 18--15 13
及苗至分苗期 20--25 15--10 8
分苗至緩苗 25--30 20--15 10
緩苗后至定植前 20--25 16--12 8
定植前5-7天 15--20 10--8 5
(3)水分:分苗水要澆足。以后視育苗季節(jié)和墑情適量澆水。
(4)分苗:幼苗2葉1心時(shí),分苗于育苗容器中,擺入苗床。
(5)擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積:秧苗3葉—4葉時(shí)加大苗距,容器間空隙用細(xì)泥或礱糠灰填滿(mǎn),保濕保溫。
(6)分苗后肥水:苗期以控水控肥為主。在秧苗3葉—4葉時(shí),可結(jié)合苗情追提苗肥。
(7) 煉苗:幼苗白天15℃--20℃,夜間10℃--5℃。
5.壯苗指標(biāo)。株高25cm,莖粗0.6cm以上,葉色濃綠,無(wú)病蟲(chóng)害。
四、定植前準(zhǔn)備
1.整地施基肥?;实氖┤肓浚好?67m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg,基肥以撒施為主,深翻25cm-30cm。
2.棚室消毒。在定植前,把種植棚全部封閉,進(jìn)行高溫悶棚3-4天。
五、定植
1. 定植時(shí)間:在10月上旬進(jìn)行移栽定植。
2.定植方法及密度:采用大小行栽培,覆蓋地膜。根據(jù)品種特性、整枝方式、氣候條件及栽培習(xí)慣,每畝定值3000-4000株。
六、田間管理
1.環(huán)境調(diào)控
(1) 溫度。緩苗期:白天25℃-28℃,晚上不低于15℃。
開(kāi)花坐果期:白天20℃—25℃,晚上不低于10℃。
結(jié)果期:8-17時(shí),22℃-26℃,17-22時(shí)15℃-13℃,22-8時(shí)13℃-7℃。
(2)光照。采用透光性好的農(nóng)膜,冬春季節(jié)保持膜面清潔,白天揭開(kāi)保溫覆蓋物。日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間。
(3)空氣濕度。根據(jù)番茄不同生育價(jià)段對(duì)濕度的要求和控制病害的要求,最佳空氣相對(duì)濕度的調(diào)控指標(biāo)是緩苗期80%-90%、開(kāi)花坐果期60%-70%、結(jié)果期50%-60%。生產(chǎn)上要通過(guò)地面覆蓋、滴灌或暗灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控等措施,盡可能把棚室內(nèi)的空氣控制在最佳指標(biāo)范圍。
2.肥水管理
(1)肥水管理指標(biāo)。采用膜下滴灌或暗灌。定植后及時(shí)澆水,3天—5天后澆緩苗水。土壤相對(duì)濕度保持60%—70%。
3.植株調(diào)整
(1) 插架或吊蔓:用尼龍繩吊蔓或用細(xì)竹插架。
(2)整枝:番茄的整枝方法主要有三種,單桿整枝、一桿半整枝和雙桿整枝,根據(jù)栽培密度和目的選擇適宜的整枝方法。
(3) 摘心、打底葉:當(dāng)最上目標(biāo)果穗開(kāi)花時(shí),留二片葉掐心,保留其上的測(cè)枝。第一穗果綠熟期后,摘除其下全部葉片,及時(shí)摘除枯黃有病斑的葉子和老葉。
4.病蟲(chóng)害防治
(1)主要病蟲(chóng)害。主要病蟲(chóng)害:灰霉病、疫病
(2)防治原則。按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則。
(3) 農(nóng)業(yè)防治??共∑贩N:針對(duì)不同地塊主要病蟲(chóng)控制對(duì)象,選用高抗多抗的品種。如“圣女”、“明珠”、“西粉”等品種。設(shè)施防護(hù):大型設(shè)施的放風(fēng)口用防蟲(chóng)網(wǎng)封閉,減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。
(4)物理防治。種植田內(nèi)懸掛黑色黏蟲(chóng)板或黃色板,其上涂上一層機(jī)油,每畝用30-40塊。同時(shí)覆蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)。
(5) 化學(xué)防治。在10月下旬,用50%多菌靈可濕性粉劑,每畝用100g兌水稀釋后進(jìn)行噴霧防治疫病。在采摘前30天用50%速可靈可濕性粉劑每畝用40g兌水稀釋后進(jìn)行噴霧防治灰霉病。