葡萄健康理療就是對(duì)樹體進(jìn)行“保養(yǎng)”，使樹體生長(zhǎng)健壯，減少病害的發(fā)生，提高葡萄果實(shí)品質(zhì)的種植技術(shù)。葡萄科學(xué)種植，應(yīng)遵循葡萄的自然生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，滿足葡萄不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的生理需求。除了平衡施肥并結(jié)合科學(xué)的修剪、水肥管理之外，更應(yīng)該注重葡萄的根周土壤生態(tài)修復(fù)、樹體抗逆免疫、花果營(yíng)養(yǎng)平衡轉(zhuǎn)化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1.萌芽期，養(yǎng)護(hù)樹體促齊芽

多年掛果的葡萄果園，由于過分追求產(chǎn)量，導(dǎo)致葡萄樹體營(yíng)養(yǎng)積累少，樹勢(shì)弱、花芽分化不整齊，種植成本會(huì)大大提高（如葡萄穗軸褐枯病在花穗后大量發(fā)生，如葡萄發(fā)芽不整齊，就要對(duì)其進(jìn)行2次防治）。所以，發(fā)芽整齊可以減少管理費(fèi)用，并且可使果實(shí)生長(zhǎng)期一致?？梢栽谇耙荒晷藜糁l后使用“朵美滋”17～25倍液涂抹芽尖，促進(jìn)花芽同時(shí)萌發(fā)，也可以使用含有生物黃腐酸的“烏金綠”2～3升/畝在萌芽前灌根，使芽整齊萌發(fā)。

2.修復(fù)根周土壤，改善生長(zhǎng)環(huán)境

葡萄連年種植過程中的化肥、農(nóng)藥以及調(diào)節(jié)劑的不合理使用，會(huì)導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量低、有害物質(zhì)增多、微生物種群失衡及活性低下，嚴(yán)重影響葡萄果實(shí)品質(zhì)。所以，應(yīng)加強(qiáng)土壤生態(tài)修復(fù)，活土養(yǎng)根?？蛇x用活化根周土壤微生物種群、釋放土壤固化養(yǎng)分、促進(jìn)根系吸收利用的“烏金綠”淋根，每次每畝用量2～3升，分別在萌芽前、膨果期和采收后淋根一次。

3.提高樹體抗逆免疫力，減少病害的發(fā)生

如果葡萄連年結(jié)果量大，樹體抗逆性降低，就會(huì)導(dǎo)致病害增多?？墒褂每共∶庖邉懊兰痈弧?000倍液葉面噴施，整個(gè)生育期噴施3～5次。同時(shí)，葉面噴施新型有機(jī)螯合劑“富樂農(nóng)微肥”600～800倍液，可有效防治葉片黃化及缺素癥。

4.保證微量元素的供應(yīng)

及時(shí)補(bǔ)充鉀、鈣、鋅及其他微量元素，可顯著提高葡萄果實(shí)可溶性固形物含量，并減少日灼果和畸形果。葉面鈣肥在花后3～4周開始施入，選用易吸收、易被轉(zhuǎn)化利用的有機(jī)螯合鈣如“鈣必得”600～800倍液葉面噴施，每隔7～10天噴1次，共噴3次。后期壯果鉀肥從7月上旬開始噴施，可選用有機(jī)液態(tài)高效“護(hù)力鉀”600～800倍液葉面噴施，每隔7～10天噴1次，共噴2～3次。

5.科學(xué)平衡施肥

基肥以農(nóng)家肥為主，追肥每年進(jìn)行兩次，第一次是在葡萄展葉初期進(jìn)行，以氮肥為主，應(yīng)占全年追肥量的50%；第二次在幼果發(fā)育期（5—6月）進(jìn)行，以環(huán)狀施肥為主。每生產(chǎn)100公斤葡萄，全年需施純氮0.6～1公斤、磷0.3～0.4公斤、鉀0.7～1.2公斤，并根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r適當(dāng)增減。

6. 恢復(fù)樹勢(shì)

采果后、落葉前，每畝用2公斤“烏金綠”+50克挪威海藻素灌根，可使葡萄樹體恢復(fù)樹勢(shì)，為來(lái)年春天的早萌芽、萌芽齊打下基礎(chǔ)。

（四川杰士裕豐農(nóng)業(yè)科技有限公司 王新修 鄧昊 郵編：610066）