◎ 董改正

瓠 子

◎ 董改正

有一次，朋友來(lái)我家吃飯，母親做了一道瓠子。味道很好，大家都夸她，母親卻因此紅了臉。

母親做菜遜色于曾祖母很多。曾祖母曾是大戶人家的千金，但在她主持家政的時(shí)期，每到瓠子上市時(shí)，青硬的瓠子無(wú)肉相配，很難吃——那是個(gè)貧瘠的年代。

母親與父親的緣分源自一盤(pán)瓠子。

曾祖母給我父親說(shuō)了一門(mén)親事，對(duì)方是個(gè)沒(méi)落大戶人家的姑娘，非?？∏?。準(zhǔn)備認(rèn)親前，曾祖母讓侄子給那姑娘做了一件衣服，打算在姑娘上門(mén)察訪時(shí)送給她。

姑娘和她的娘來(lái)了。中午吃飯時(shí)，曾祖母殺了一只雞，買(mǎi)了一條魚(yú)，沒(méi)舍得買(mǎi)肉，卻偏偏做了一道紅燒瓠子。香油是放得足夠多了，卻軟化不了鐵硬的瓠子。吃完后，姑娘就回去了，沒(méi)要那件衣服，倒是姑娘的娘替她拿了。

后來(lái)，那件衣服被退回來(lái)了，說(shuō)是做短了。曾祖母說(shuō)侄子沒(méi)用心，把一樁好親事給搞黃了。“短了才怪！”她侄子做了30年裁縫，瞟一眼高矮胖瘦就可以開(kāi)剪。曾祖母不依不饒，他只得四處托人給我父親找一個(gè)差不多的姑娘，終于找到我母親。我母親的相貌比不上那個(gè)姑娘，但健康能干，性格溫和，曾祖母一眼就看上了。

這一次，曾祖母做的菜和上次幾乎一樣，曾祖母的侄子急得直跳腳——上一個(gè)姑娘就嫌棄那道沒(méi)做好的瓠子！但我母親吃了，并且接了那件退回來(lái)的衣服。

母親從不抱吃五花肉炒瓠子的幻想，但很樂(lè)觀，相信用心操持，好日子一定會(huì)來(lái)。

我見(jiàn)過(guò)那個(gè)差點(diǎn)成為我母親的老人。她嫁了三次，最后一次嫁的是個(gè)讀書(shū)人，日子過(guò)得很雅致。我看她也做飯，也洗衣，也帶孫子，和我母親并無(wú)二致。她知道我是誰(shuí)，笑著跟她的老伴說(shuō)起前塵往事，他笑道：“呵呵，其實(shí)你自己就是一塊瓠子啊！”她愣了一下，旋即嗔了，那模樣是我母親沒(méi)有的。

我跟我母親說(shuō)起她，母親笑了，說(shuō)：“可不是，她是等五花肉的命，我的豬肉要靠自己養(yǎng)呢！”

（摘自《揚(yáng)子晚報(bào)》）