□紅色皇后
討人喜歡的“便便”
□紅色皇后
“便便”,一旦聽到這兩個(gè)字,我們本能地就想按一下馬桶的沖水按鈕,馬上能“眼不見為凈”。那你有沒有想過,有很多活潑可愛的動(dòng)物們,它們都不擅長(zhǎng)用馬桶,甚至不知道馬桶為何物。
那這些動(dòng)物們的“便便”都怎么辦?自己清理,還是動(dòng)物園的叔叔阿姨們幫忙清理?不不不,它們才不舍得讓“便便”就這樣消失了,這些可都是寶貝呢!
憨態(tài)可掬的大熊貓搖搖擺擺地出場(chǎng)了,那模樣真讓人忍不住想抱它一下!但是——無論大熊貓多可愛,都不可以輕易帶回家去養(yǎng),這可不只是因?yàn)榇笮茇埵恰皣鴮殹保膊皇且驗(yàn)榇笮茇埳鷼獾臅r(shí)候會(huì)咬人,而是,你根本來不及處理它的“便便”。
春天竹筍長(zhǎng)出來的時(shí)候,大熊貓每天能吃30公斤筍;平時(shí)吃竹竿和竹葉,飯量也非常大。竹子里的纖維素很多,能消化變成營養(yǎng)的卻很少,當(dāng)作減肥食品不錯(cuò),但想要光靠它活命就不容易了。大熊貓的胃比較小,腸子短,很難消化這種粗糙的食物。它的辦法就是不停地吃,不停地吃,來滿足身體的需要。
吃得多,拉得當(dāng)然也多。被大熊貓吃下去的竹筍,只要5到13小時(shí)就能排出來,里面還能看見咬碎的竹節(jié)。春天的大熊貓每天能拉130多團(tuán)便便,每一團(tuán)大概有170克重——比一包餅干重一點(diǎn),但是比一大杯酸奶輕一些。功能再厲害的馬桶也不夠用。大熊貓的飼養(yǎng)員真辛苦。不過還好,熊貓的“便便”不臭,還有像青草一樣的香氣。
非洲的塞內(nèi)加爾是個(gè)又干又熱的地方,那里草原很多,黑猩猩喜歡居住的森林很少,它們愛吃的野果也不多。不過,黑猩猩是非常聰明的動(dòng)物,它們會(huì)自己動(dòng)腦筋解決食物不足的問題。
草原上有兩種樹——刺合歡樹和猴面包樹,它們結(jié)的果子是黑猩猩重要的食物來源。吃完、消化完果子,黑猩猩會(huì)把自己的“便便”接起來,從里面挑出沒被消化的樹籽,吃掉。這些樹籽里含有蛋白質(zhì)和脂肪,在食物缺乏的草原上,這可是好東西,可不能浪費(fèi)。新鮮樹籽的殼很硬,不好消化,通過胃腸之后,它們就會(huì)變軟,更容易咬破。黑猩猩吃了樹籽,還要在樹皮上擦擦嘴,不過,我絕對(duì)不想夸它們“愛干凈”……
順便說一句,猴面包樹和面包樹是完全不同的兩種植物,面包樹的果子含有很多淀粉,人也覺得它好吃,猴面包樹的果子只適合野生動(dòng)物的胃口。但是,比黑猩猩更聰明的人類,也能從猴面包樹上找到一種吃的東西。狒狒和黑猩猩一樣,喜歡吃猴面包樹的果子,它的便便里有很多樹籽,把這些種子挑出來洗干凈,去掉殼,就可以做成面粉了。
動(dòng)物園里的黑猩猩不缺糧食,但它們想到了另一個(gè)辦法來利用便便——扔便便砸動(dòng)物園的游客!
跟竹子一樣,青草和青菜的能量不多,纖維素倒是很多。所以愛吃蘿卜和青菜的小兔子也要盡可能多吃,才能滿足身體所需的營養(yǎng)。小白兔有一件大熊貓沒有的“寶貝”,大熊貓的盲腸小到幾乎沒有,但兔子的盲腸是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的口袋,里面裝著許多細(xì)菌,可以把纖維素分解成兔子能消化的營養(yǎng)。
兔子的大腸是制造“便便”的地方,它會(huì)把難消化的、粗硬的大粒食物殘?jiān)?,吸干水分,變成又干又硬的“黑豆豆”排出體外,養(yǎng)過兔子的小讀者一定都看到過。那些比較軟、水分多的食物殘?jiān)米拥拇竽c會(huì)把它們送回盲腸,讓細(xì)菌分解里面的纖維素,從而生成營養(yǎng)。兔子的盲腸里的“寶貝”——細(xì)菌,不僅能產(chǎn)生維生素B,即使死掉了,它里面還含有許多青草里缺少的蛋白質(zhì),這些都是“素食者”小白兔需要的。其他一些吃素的小動(dòng)物,比如豚鼠(荷蘭豬)、田鼠,也有這個(gè)本事。大熊貓和我們?nèi)祟?,只能站在旁邊干羨慕。
但是,有一點(diǎn),你肯定不會(huì)羨慕。小兔子要吃到這些“營養(yǎng)品”,必須先把它們從自己的身體里取出來,而最近的出口就是肛門……這就是兔子的另一種便便——黏糊糊的小團(tuán),比“硬便便”濕、軟,含有豐富的營養(yǎng)。見過它的人可能不太多,因?yàn)檐洷惚阋怀鰜?,馬上被小兔兔用嘴接住了……
普通的,像“黑豆”一樣的兔便便,里面沒有多少營養(yǎng),但還有一些纖維素。兔子一般不吃“黑豆”,但實(shí)在餓得慌的時(shí)候,靠著吃“硬便便”,它也可以頂一會(huì)兒,總比餓肚子好。作為弱小的食草動(dòng)物,兔子為了躲避兇禽猛獸的追捕,經(jīng)常待在洞里不到戶外活動(dòng),這時(shí),硬便便就變得很有用了。
當(dāng)你在澳大利亞散步的時(shí)候,如果前方有只樹袋熊(考拉)正在過馬路,請(qǐng)別驚訝,這是樹袋熊在澳大利亞的日常生活。樹袋熊是澳大利亞的國寶,它對(duì)這塊土地愛得深沉,其中一個(gè)原因就是這里有它最愛吃的桉樹葉。
樹袋熊吃飯有點(diǎn)慢,為什么?因?yàn)樗静恢?,它愛吃的桉樹葉是大家連嘗都不想嘗的食物。桉樹葉里含有許多叫“單寧”的物質(zhì),它會(huì)跟蛋白質(zhì)牢固地結(jié)合起來,變成生物極難消化的物質(zhì)。很多植物都把單寧當(dāng)做防身武器。核桃結(jié)在樹上的時(shí)候,外面有一層綠色皮,里面就有單寧;青的柿子里也有單寧。嘗一口這些果子,舌頭就會(huì)又澀又干,這是單寧“抱住”了口水里的蛋白質(zhì)。
單寧“抱住”了食物里的蛋白質(zhì),令動(dòng)物不能攝取蛋白質(zhì),但蛋白質(zhì)是動(dòng)物必需的營養(yǎng),所以富含單寧的植物,拿來當(dāng)飯吃并不合適。不過,樹袋熊有神奇的盲腸。樹袋熊的盲腸很大,像個(gè)口袋,里面不光有幫助消化纖維素的細(xì)菌,還有能把單寧和蛋白質(zhì)“拆開”的細(xì)菌。這樣,樹袋熊就可以“戰(zhàn)勝”桉樹葉,得到蛋白質(zhì)。
和其他有袋動(dòng)物一樣,樹袋熊寶寶一出生,就爬進(jìn)媽媽的袋子里,吃奶長(zhǎng)大。長(zhǎng)到200多天的時(shí)候,樹袋熊寶寶鉆出袋子,試著吃“大人”的食物。母乳營養(yǎng)豐富、容易消化,但樹葉就不一樣了。為了讓腸胃尚不成熟的寶寶接受這個(gè)新食物,樹袋熊媽媽會(huì)專門給它們準(zhǔn)備一種“嬰兒食品”——自己的柔軟便便。這里含有許多有益的細(xì)菌,可以幫助樹袋熊寶寶“對(duì)付”單寧。
原來,樹袋熊寶寶一開始吃的食物是媽媽的便便,你會(huì)不會(huì)突然覺得它有點(diǎn)臭臭的?告訴你吧,樹袋熊寶寶不但不臭,它身上還散發(fā)著一股讓人垂涎欲滴的“糖果味”呢!桉樹葉能夠釋放香茅醛、桉葉油素等物質(zhì),香味既清涼又清新。桉樹葉里提取出的油,還可以做糖果的調(diào)料。所以,雖然樹袋熊吃便便,但它身上沾著香噴噴的桉樹葉汁,真正是“糖果味”的。