文/呂斌
脂肪肝患者過(guò)冬 切忌盲目進(jìn)補(bǔ)
文/呂斌
年近60歲的楊先生,早已挺起了“將軍肚”,由于患有高血壓、脂肪肝,他的日常飲食與生活很讓老伴操心。不久前,他的女兒在單位體檢中發(fā)現(xiàn)也有輕度脂肪肝。
脂肪肝與生活水平的提高及生活方式的改變息息相關(guān),我國(guó)的脂肪肝發(fā)病率逐年上升,在肝臟疾病中已經(jīng)上升至第二位。
如果對(duì)脂肪肝不加以重視,后果則不可小覷。得不到有效控制的脂肪肝可進(jìn)一步發(fā)展成脂肪性肝炎,甚至導(dǎo)致肝癌。
許多脂肪肝患者想節(jié)食減肥,但過(guò)度節(jié)食減肥也會(huì)造成“瘦”脂肪肝。為什么會(huì)有“瘦”出來(lái)的脂肪肝呢?這是因?yàn)殚L(zhǎng)期節(jié)食瘦身的人需要忍受饑餓,饑餓可促使人體產(chǎn)生大量脂肪酸,脂肪酸進(jìn)人血液后,使血液內(nèi)脂肪酸含量增高,而血液中的脂肪酸大多經(jīng)血液運(yùn)輸進(jìn)人肝內(nèi),間接地可使肝內(nèi)脂肪酸增加。肝細(xì)胞內(nèi)脂肪酸堆積過(guò)多是脂肪肝的主要發(fā)病原因。
從中醫(yī)理論而言,脂肪肝多由膏粱厚味引起,酒食內(nèi)積、肝郁氣滯、膽失疏泄、脾不健運(yùn)而形成痰、濕、淤,這些不能及時(shí)排出體外,蓄積體內(nèi),影響脾胃正常運(yùn)化,氣血不和,淤阻肝絡(luò)。
中醫(yī)師強(qiáng)調(diào),冬令進(jìn)補(bǔ),可以強(qiáng)身、御寒,這也是國(guó)人強(qiáng)調(diào)健身的傳統(tǒng)習(xí)慣。譬如吃些芝麻核桃粉是件好事,脂肪肝患者不妨添加些薏苡仁、芡實(shí)、山藥、杏仁等。薏苡仁健脾利濕、舒利筋脈;杏仁宣肺止咳、降氣化痰;山藥健脾益氣、補(bǔ)腎固澀;芡實(shí)健脾除濕、收澀固腎。
倘若脂肪肝嚴(yán)重或有其他并發(fā)癥,如高血壓、糖尿病等,需強(qiáng)調(diào)治中有補(bǔ);若身體健康,只是單純脂肪肝,則強(qiáng)調(diào)補(bǔ)中有治。需注意的是,急性、活動(dòng)性疾病的患者一般不建議冬令進(jìn)補(bǔ)。