徐邇哲
阿姨小心翼翼地把做好的提拉米蘇蛋糕從盒子里拉出來,放到桌子上。只見這個蛋糕分四層,由下往上蛋糕與奶油相間隔,咖啡色與奶白色顯得那么協(xié)調。最上面一層奶油被抹得非常光滑,就像一塊大理石,讓人不忍心去切開?!巴?,太完美了!”我們忍不住驚嘆。阿姨卻頭也不抬地說:“不不不,還沒裝飾好呢!我怕在路上顛簸把上面的花紋破壞,所以特地把模具帶到你們家來裝飾?!闭f著,她從包里掏出了一大疊各式各樣的模具以及一盒可可粉。
“來,今天是你的生日,一定要選一個你喜歡的模具。”阿姨把模具攤了一桌子,任我挑選。我挑了一個有著玫瑰花的造型以及有“l(fā)ove”字樣的模具,覺得很漂亮?!昂?,接下來我們就要開始噴可可粉了?!?/p>
阿姨把著我的手,把選好的模具輕輕地放到蛋糕上,然后拿起一個篩子,把可可粉倒進去。我疑惑地問阿姨:“你為什么不直接把可可粉撒在蛋糕上呢?”阿姨故作神秘地說:“噓,這是我的秘訣。經過篩子篩過的可可粉,會更加細膩,落在蛋糕上也會更加均勻,這樣不但看起來好看,吃起來口感也會更好哦!”說完,阿姨又把著我的手。我們一手拿著篩子,另一只手輕輕敲著,可可粉從網眼里飄飄灑灑地落了下去。我們不停地換著地方,沒過一會兒,模具上就覆蓋了一層薄薄的可可粉。這時,阿姨把模具迅速拿開,奶白色的蛋糕上赫然出現(xiàn)了一朵逼真的玫瑰花,還有一個花體“l(fā)ove”,煞是好看。
媽媽一邊嘖嘖稱贊,一邊拿起手機準備拍照?!奥 卑⒁踢B忙拉住了媽媽,“這朵花旁邊有一點點毛糙,需要用牙簽來刮一下。”說著,阿姨把眼睛湊到蛋糕上,一只手按住桌子,另一只手拿著牙簽極小心地把一點點可可粉往花上面撥了撥?!昂昧?,現(xiàn)在可以拍了!”
看,這就是我的阿姨,哪怕下一秒就要把蛋糕吃進肚子里,上一秒她也要把蛋糕裝飾得精美絕倫。你說她是不是患有“強迫癥”呢?
發(fā)稿/莊眉舒