劉紅偉
金涌 中國工程院院士,清華大學化學工程系教授?,F任中國化工學會和中國顆粒學會常務理事,中國生態(tài)經濟學會副理事長,工業(yè)生態(tài)經濟與技術專業(yè)委員會主任,國務院學位委員會化工學科評議組召集人,北京市人民政府專業(yè)顧問(第三屆至第六屆),《化工冶金》、《化學反應工程與工藝》等雜志編委,德國《Chem. Eng. & Tech》雜志顧問。
黨的十八屆五中全會對貫徹落實創(chuàng)新、協調、綠色、開放、共享的新發(fā)展理念作了全面闡述、系統部署。生態(tài)文明建設首次被寫進五年規(guī)劃的任務目標,為綠色發(fā)展勾勒出完美“畫卷”。
“綠色”既是理念也是舉措,全會所強調的“堅持綠色發(fā)展”,呈現的不止是發(fā)展理念的新定位、新高度,更是務實可行的發(fā)展手段,也是從一紙藍圖到人與自然和諧發(fā)展的方案化、具體化。
“確立發(fā)展綠色農業(yè)也就是保護生態(tài)的觀念,加快形成資源利用高效、生態(tài)系統穩(wěn)定、產地環(huán)境良好、產品質量安全的農業(yè)發(fā)展新格局?!?繼十八屆五中全會提出“綠色”發(fā)展理念之后,今年的中央一號文件就如何推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出整體的部署。
“推動農業(yè)綠色發(fā)展勢在必行?!敝袊こ淘涸菏?、清華大學化學工程系教授金涌接受《科技創(chuàng)新與品牌》記者采訪時表示,“現代農業(yè)首先要緊抓生態(tài)農業(yè)理念,減少面源污染,保護耕地土壤,利用綠色生態(tài)的農業(yè)投入品以及科學合理的施肥施藥手段實現農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?!?/p>
記者:黨的十八屆五中全會強調“堅持綠色發(fā)展,推進美麗中國建設”,同時將“推動形成綠色生產生活方式,加快改善生態(tài)環(huán)境”,列為“十三五”時期經濟社會發(fā)展的主要目標任務之一。請問您是如何理解“綠色發(fā)展”這一理念的?如何才能實現“綠色發(fā)展”?
金涌:綠色發(fā)展是當今世界的一個重要趨勢,許多國家還把發(fā)展綠色產業(yè)作為推動經濟結構調整的重要舉措,突出綠色的理念和內涵。
黨的十八屆五中全會把“綠色發(fā)展”作為五大發(fā)展理念之一,其實注重的是解決人與自然和諧發(fā)展的問題。從內涵上看,“綠色發(fā)展”是在傳統發(fā)展基礎上的一種模式創(chuàng)新,是建立在生態(tài)環(huán)境容量和資源承載力的約束條件下,將環(huán)境保護作為實現可持續(xù)發(fā)展重要支柱的一種新型發(fā)展模式。
具體來說包括以下幾個要點:一是要將環(huán)境資源作為社會經濟發(fā)展的內在要素;二是要把實現經濟、社會和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展作為“綠色發(fā)展”的目標;三是要把經濟活動過程和結果的“綠色化”、“生態(tài)化”作為綠色發(fā)展的主要內容和途徑,強調“全生命周期”綠色化的技術研究。
如何才能實現“綠色發(fā)展”?我認為需要依托兩個“抓手”:一個是循環(huán)經濟;另一個是低碳經濟?!笆濉睍r期我們必須堅持節(jié)約資源和保護環(huán)境的基本國策,堅定走生產發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路,形成人與自然和諧發(fā)展的現代化建設新格局。
政府部門要加大對低碳生活的宣傳力度,培育公眾的綠色環(huán)保理念。聯合新聞媒體,通過電視、網絡、報刊雜志等形式向民眾宣傳綠色消費新理念,通過廣泛參與的形式倡導大家逐步形成低碳生活新氛圍,避免環(huán)境污染、生態(tài)失衡等問題惡性蔓延。
步入綠色發(fā)展,還應轉型升級開展技術創(chuàng)新。當前,高耗能高污染產業(yè)在我國產業(yè)結構中占據著相當大的比例,低水平重復生產,既浪費了資源,又污染了環(huán)境。我們應將高耗能、高污染的產業(yè)結構轉變?yōu)榈吞辑h(huán)保以戰(zhàn)略性新興產業(yè)為主的產業(yè)結構。
記者:俗話說,化肥是糧食的“糧食”,農藥化肥對糧食增產和糧食安全等一系列國計民生問題發(fā)揮了重要作用。由此可見,農業(yè)發(fā)展離不開化工產品的支持。作為化工方面的專家,您是如何看待化工與農業(yè)二者之間關系的?
金涌:大約在一萬多年前,農業(yè)開始出現。當時,1500萬左右的人類開始探求穩(wěn)定獲取食物的方法,以滿足自身生存的需求。到 1850年,地球人口總量達到10億,120年之后的1970年,猛增到50 億,2000年更是突破了60 億。民以食為天,人類面臨著需要給自己提供足夠的食物及營養(yǎng)的問題。
解決這一問題的唯一辦法,就是要提高單位土地面積的糧食產量。然而,提高糧食產量離不開化肥農藥等涉農化工產品。從這個層面上講,涉農化工行業(yè)在農業(yè)增產方面扮演著極為重要的角色。
植物的生長過程需要氮、磷、鉀等16種以上的營養(yǎng)成分。其中,植物莖葉生長所需的氮肥,是植物生長過程中不可缺少且需求量極大的營養(yǎng)素。除少數豆類植物外,植物所需的營養(yǎng)是靠植物根部從土壤中吸取的。
傳統的方法是施用農家肥,但以人和牲畜的糞便為主的農家肥有自己的缺點:第一是隨著生活水平提高,收集、發(fā)酵、處理糞便已難于被農民接受;第二是大面積施用農家肥容易污染環(huán)境。用人工合成的化學肥料來代替?zhèn)鹘y的農家肥逐漸成為共識。
比如,農業(yè)中廣泛使用的一種氮肥——尿素,它的含氮量是所有氮肥中最高的,達到47%左右;水溶性極好,使用方便;被植物吸收之后,不會留下有害殘留。顯然,尿素的問世被認為是宣告氮肥制造的大功告成。人類從此再也不會為氮肥而擔憂了。
農藥的誕生與發(fā)展,同樣離不開化工技術的發(fā)展。農藥是從殺蟲劑開始的,由于蟲害的侵襲,影響農作物收成,殺蟲劑應運而生。
第一代殺蟲劑是以自然界已有礦石和植物為主配制而成的。最有名的就是石灰硫磺合劑及玻爾多液 (硫酸銅加石灰水),這類殺蟲劑曾挽救過歐洲一大批葡萄果園。如今到了冬季,園林工人在大樹樹干上仍然會涂抹這類白色的殺蟲藥。
人們對第一代殺蟲劑并不滿意,效果并不十分理想。1939年,瑞士的一位醫(yī)生米勒向化學家呼吁,能否人工合成一些化學物質,專門用來殺滅害蟲,這個建議竟成了化學發(fā)展歷史上的一個里程碑,它促成了合成農藥的出現。
記者:“我國以世界8%的耕地施用了世界30%以上的化肥,生產了世界20%的糧食?!辟Y源的緊缺、環(huán)境的變化以及農業(yè)現代化的發(fā)展,對支農化工產品提出了更高的要求。面對這一問題,支農化工企業(yè)應當如何應對?化工如何才能更好地助力農業(yè)現代化的發(fā)展?