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來(lái)自城市的“三農(nóng)人物”

2016-12-15 00:37:00施鴻煒
福利中國(guó) 2016年1期
關(guān)鍵詞:吳迪城里人果園

? 本刊記者 施鴻煒

來(lái)自城市的“三農(nóng)人物”

? 本刊記者 施鴻煒

吳迪(左)和張揚(yáng)

2016年1月23日,中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行杯CCTV2015年度三農(nóng)人物揭曉。此前一個(gè)多月里,活動(dòng)以“聽(tīng)三農(nóng)人物講中國(guó)故事”為主題,利用電視、網(wǎng)絡(luò)、新媒體和戶外LED大屏、公交車車身廣告,將候選人們?yōu)檗r(nóng)民謀福祉、投身農(nóng)村發(fā)展的事跡傳到城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,贏得了數(shù)百萬(wàn)人對(duì)活動(dòng)和三農(nóng)問(wèn)題的熱情關(guān)注。

在候選人推介活動(dòng)中,一對(duì)來(lái)自城市,卻攜手探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新模式的“80后”候選人——洛陽(yáng)市新大農(nóng)業(yè)科技有限公司的創(chuàng)始人吳迪和張揚(yáng),用說(shuō)相聲一般詼諧幽默的方式講述他們帶領(lǐng)農(nóng)民共同致富、促進(jìn)新農(nóng)村發(fā)展和城鄉(xiāng)交流的故事,讓人們?cè)跉g樂(lè)中看到了一條農(nóng)村發(fā)展的新路……

成為農(nóng)民的“合作伙伴”

“以前我每天就是在家?guī)Ш⒆?,打麻將?!毙麓蠊尽皹?lè)活自然園”精品水果種植園區(qū)的副園長(zhǎng)李桃霞說(shuō),“現(xiàn)在我在園區(qū)有自己的大棚,管著整個(gè)園區(qū)的招聘、培訓(xùn)、游客接待等工作,還時(shí)常出去給人講課。”

“樂(lè)活自然園”位于河南省洛陽(yáng)市伊川縣,包括李桃霞在內(nèi)的所有職工都是伊川縣本地的農(nóng)民。從留守婦女到園區(qū)的雇工,再到大棚乃至整個(gè)園區(qū)的管理者,李桃霞的變化是園區(qū)農(nóng)民們經(jīng)歷的縮影。

“如今樂(lè)活自然園已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了和農(nóng)民們共同成長(zhǎng)。剛開(kāi)始時(shí)可不是這樣?!眳堑匣貞浲?,忍俊不禁,“那時(shí)候不但要跟種植和銷售的困難‘斗’,還要跟農(nóng)民‘斗’?!?/p>

起初,只要果園里種的可麗西瓜稍稍長(zhǎng)大,就會(huì)有很多被偷走;果園農(nóng)具也經(jīng)常不翼而飛,還曾有職工和附近的農(nóng)戶里應(yīng)外合,趁夜搬走了灌溉用的水泵。果園為此安裝了監(jiān)控?cái)z像機(jī)和紅外線報(bào)警器,也沒(méi)有任何效果。

“農(nóng)具和水泵可以賣錢,可是西瓜還沒(méi)熟,偷回去也沒(méi)什么用,只是白白讓果園蒙受巨大損失。損人不利己,為什么大家還要干呢?外人也就罷了,果園的員工為什么也這么干呢?”吳迪苦思冥想之下,終于恍然大悟:果園按期向農(nóng)民支付固定的地租和工資,利潤(rùn)多少和農(nóng)民沒(méi)有關(guān)系,彼此利益的相關(guān)性太弱了,所以農(nóng)民們沒(méi)有愛(ài)護(hù)果園的動(dòng)力。

“沒(méi)有相關(guān)性就創(chuàng)造相關(guān)性嘛!”于是果園和農(nóng)民們協(xié)議,把大棚承包給農(nóng)民,果園指導(dǎo)農(nóng)民種植,待水果成熟后按品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)以不同價(jià)格收購(gòu)。如此農(nóng)民除了地租、工資,還能分享水果銷售的收益。水果種得品質(zhì)好、產(chǎn)量高,果園盈利多了,農(nóng)民們也會(huì)跟著受益。

西瓜從“農(nóng)場(chǎng)的”變成了“自家的”,立刻在農(nóng)民們眼里變金貴了,大棚和農(nóng)具也一樣。此后農(nóng)民們對(duì)西瓜和大棚無(wú)比上心,還有人把自家的狗牽來(lái)看守大棚。丟東西的現(xiàn)象再?zèng)]發(fā)生過(guò),果園和農(nóng)民們的收入節(jié)節(jié)高。

就這樣,果園和農(nóng)民從雇傭關(guān)系變成了合作伙伴。新農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中農(nóng)場(chǎng)幾乎都會(huì)遇到的和農(nóng)民之間的矛盾,被“老辦法”解決了。

改善和農(nóng)民關(guān)系的舉措取得了成功,種植技術(shù)也在幾年的實(shí)踐中越來(lái)越成熟,吳迪和張揚(yáng)便開(kāi)始考慮推廣成功經(jīng)驗(yàn),造福更多農(nóng)村和農(nóng)民——可問(wèn)題又來(lái)了。

“奮斗了好幾年,才把果園發(fā)展到500畝規(guī)模,直接、間接帶動(dòng)200多農(nóng)民增收?!眳堑险f(shuō),“中國(guó)那么大,農(nóng)民有八億;照這個(gè)速度發(fā)展,什么時(shí)候才能對(duì)農(nóng)村發(fā)展有一點(diǎn)兒整體性的貢獻(xiàn)?”

年輕人希望對(duì)社會(huì)發(fā)展有所作為,一個(gè)企業(yè)的力量卻是有限的。吳迪決定:把技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)同中國(guó)的100多萬(wàn)中小農(nóng)場(chǎng)共享。

這樣不會(huì)喪失競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)嗎?吳迪說(shuō):“技術(shù)的壟斷永遠(yuǎn)只能是一時(shí)的,持續(xù)創(chuàng)新才能長(zhǎng)立潮頭。既然如此,與其藏著掖著,不如開(kāi)放共贏。這樣既有助于農(nóng)村發(fā)展,也能讓企業(yè)更快成長(zhǎng),抓住發(fā)展機(jī)遇?!?/p>

于是,新大公司開(kāi)始涉足農(nóng)場(chǎng)管理系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)模式的咨詢和建設(shè)服務(wù)。吳迪、張揚(yáng)和公司的技術(shù)骨干們逐漸把精力轉(zhuǎn)移到與前來(lái)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)場(chǎng)主們交流上,而把桃霞等農(nóng)民提拔到管理崗位上來(lái),后來(lái)更讓他們直接“給城里來(lái)的老板講課”。按吳迪的話說(shuō),桃霞他們既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的親歷者,也是農(nóng)場(chǎng)管理、運(yùn)營(yíng)發(fā)展的親歷者,他們和農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)民們的交流沒(méi)有障礙。

短短半年,就有東北、安徽、廣西、成都的六家農(nóng)場(chǎng)與新大公司達(dá)成加盟意向,三家農(nóng)場(chǎng)加盟為連鎖園區(qū),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益600余萬(wàn)元。

就這樣,果園成了新農(nóng)業(yè)解決方案的提供者,把很多工業(yè)領(lǐng)域跨國(guó)公司從生產(chǎn)制造向技術(shù)、服務(wù)支持和設(shè)計(jì)、咨詢業(yè)務(wù)延伸的發(fā)展模式引入了中國(guó)農(nóng)村。

吳迪說(shuō),到2018年,樂(lè)活自然園的模式將會(huì)推廣到50個(gè)農(nóng)場(chǎng)。

抹平精品農(nóng)業(yè)的技術(shù)門檻

自打樂(lè)活自然園開(kāi)始搞起大棚承包,副總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)孫小峰一度變得越來(lái)越忙。

原因很明顯,果園向農(nóng)民們收購(gòu)水果時(shí),越是個(gè)大味美的果子價(jià)格越高;而如何種出更多好果子的秘密,全在孫小峰這位河南省高級(jí)農(nóng)藝師的腦子里。于是農(nóng)民們每天像走馬燈似的圍在孫小峰身邊,西瓜是不是該整藤了、草莓的花托留幾個(gè)合適、梨樹的葉片耷拉了怎么辦……永遠(yuǎn)有問(wèn)不完的問(wèn)題。

農(nóng)民們學(xué)技術(shù)的熱情高了,果園的前景肯定更紅火,吳迪卻有隱憂:“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要先進(jìn)的技術(shù),但是完全依賴技術(shù)人員只怕不行——靠手把手地教,一個(gè)人能帶幾個(gè)徒弟?多長(zhǎng)時(shí)間才能出師?”

孫小峰告訴吳迪,種植經(jīng)驗(yàn)的形成必須要有足夠長(zhǎng)時(shí)間的積累,植物不同的表現(xiàn)分別對(duì)應(yīng)著哪些操作、水澆多少才合適、追肥需要追多少……都不是一朝一夕能掌握的。

樂(lè)活自然園的農(nóng)民們(從右至左依次為:劉春燕 樊果粉 李桃霞)在三農(nóng)人物頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)接受主持人采訪

想跟著果園干的農(nóng)民很多,光靠孫小峰和其他技術(shù)人員,累死也教不過(guò)來(lái)??磥?lái)得另想辦法。

計(jì)算機(jī)科學(xué)專業(yè)出身的吳迪想到了智能化技術(shù)。他到很多農(nóng)林專業(yè)的高校和科研機(jī)構(gòu)登門拜訪,得知目前國(guó)內(nèi)探測(cè)農(nóng)作物生長(zhǎng)關(guān)鍵指標(biāo)的技術(shù)和設(shè)備是有的,根據(jù)探測(cè)到的指標(biāo)研判農(nóng)作物生長(zhǎng)狀況的理論也是有的,但把二者聯(lián)系起來(lái),自動(dòng)探測(cè)、自動(dòng)給出種植指導(dǎo)的智能化系統(tǒng)還罕有先例。

“沒(méi)有路,人還不走了不成?沒(méi)有現(xiàn)成的,我們就自己做一個(gè)?!?/p>

于是,由新大公司出資,聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南科技大學(xué)、洛陽(yáng)理工學(xué)院等單位的研發(fā)力量,綜合孫小峰等技術(shù)骨干的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),一套新的農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)和種植管理指導(dǎo)智能化系統(tǒng)被研發(fā)了出來(lái)。

現(xiàn)在樂(lè)活自然園的大棚里,傳感器每十秒采集一次光照強(qiáng)度、空氣溫濕度、二氧化碳濃度、土壤溫濕度,乃至植物根莖內(nèi)液體流速、葉片蒸騰速率的數(shù)據(jù),并傳輸?shù)骄W(wǎng)絡(luò)服務(wù)器上。服務(wù)器根據(jù)由大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的植物生長(zhǎng)規(guī)律,自動(dòng)告知農(nóng)民當(dāng)日的工作任務(wù)——可具體到使用何種肥料、如何進(jìn)行稀釋,是否需要疏花疏果、花留幾朵、葉留幾片……農(nóng)民們只要按照手機(jī)上接收到的標(biāo)準(zhǔn)工作流程和操作方法進(jìn)行種植,就可以保證收獲更多高品質(zhì)的果實(shí)。

孫小峰呢?他每天和洛陽(yáng)市科技局派駐的科技特派員、農(nóng)科院的專家一起,持續(xù)完善系統(tǒng),使其運(yùn)行更高效、功能更豐富;還一樣忙碌,但惠及的農(nóng)民更多。

系統(tǒng)的應(yīng)用抹平了精品農(nóng)業(yè)的技術(shù)門檻,把農(nóng)民和精品農(nóng)業(yè)拉近到了零距離。

搭建城鄉(xiāng)交流的橋梁

得益于科學(xué)、高效、標(biāo)準(zhǔn)化的種植管理,樂(lè)活自然園的水果個(gè)兒大味美,品質(zhì)穩(wěn)定、有保證,加上采取有機(jī)種植法,得到了市場(chǎng)的肯定。

但也有人質(zhì)疑:“你說(shuō)有機(jī)就有機(jī)?。俊?/p>

“這個(gè)事好解決。”吳迪又出新招,“耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí),果園歡迎消費(fèi)者隨時(shí)來(lái)玩,親眼看看水果到底是怎么種的?!焙髞?lái)張揚(yáng)又在此基礎(chǔ)上運(yùn)作起了“口袋果園”的“玩法”:消費(fèi)者預(yù)定下水果,農(nóng)場(chǎng)每天拍攝水果種植、生長(zhǎng)狀況的照片并發(fā)送到服務(wù)器,消費(fèi)者隨時(shí)可以通過(guò)微信或App看到這些照片,知道自己的水果咋樣了。再后來(lái)果園將水果生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)狀態(tài)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),以及每三天檢測(cè)一次的25項(xiàng)食品安全數(shù)據(jù)、果實(shí)成熟后監(jiān)測(cè)的影響口感的20項(xiàng)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)發(fā)送給農(nóng)科院進(jìn)行監(jiān)督,吳迪又籌劃把這些數(shù)據(jù)也對(duì)接到消費(fèi)者的手機(jī)上,讓消費(fèi)者能隨時(shí)對(duì)水果溯源。

口袋果園的玩法推出后,果園變熱鬧了。越來(lái)越多的城里人在水果還沒(méi)成熟,甚至還沒(méi)坐果時(shí),就呼朋引伴來(lái)看自己預(yù)定的水果。這觸動(dòng)了張揚(yáng)?!案鷤鹘y(tǒng)采摘‘到農(nóng)民地里摘果子’的心態(tài)相比,‘看看自家水果長(zhǎng)得咋樣’的心態(tài)大不一樣。在這種情況下,果園其實(shí)發(fā)揮了交流平臺(tái)的作用。應(yīng)該鼓勵(lì)這種交流,而且讓農(nóng)民們也參與進(jìn)來(lái)?!?/p>

于是,果園開(kāi)始鼓勵(lì)城里人“組團(tuán)”包下整個(gè)大棚的水果,從而進(jìn)一步增進(jìn)消費(fèi)者間的感情交流;同時(shí)以農(nóng)民自家種、自家養(yǎng)、自家吃的農(nóng)產(chǎn)品和城里人家閑置兒童玩具等物品的交換會(huì),以及城鄉(xiāng)孩子一起做游戲?yàn)槠鯔C(jī),讓城里人和農(nóng)民們“玩到一起”。

神奇的效果出現(xiàn)了:城里人和農(nóng)民們的關(guān)系不再是“城里人吃農(nóng)民做的飯,農(nóng)民掙城里人的錢”,而是一起烤地瓜、一起做游戲。

果園成了城里人在農(nóng)村的家,農(nóng)民們成了城里人在農(nóng)村的朋友。

憑著在新農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的探索和對(duì)促進(jìn)城鄉(xiāng)交流的嘗試,吳迪和張揚(yáng)榮獲了2015年度CCTV三農(nóng)人物創(chuàng)新獎(jiǎng)。上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí),吳迪心中激動(dòng)之余還裝著另一樁事:“聽(tīng)桃霞說(shuō),他老公決定不出去打工了,留在家里跟她一起承包大棚——”

原先,桃霞家是丈夫在外打工,她在家?guī)Ш⒆?。后?lái)她承包了果園的三個(gè)大棚,西瓜銷售結(jié)束一算賬,每個(gè)棚按產(chǎn)量、銷量得到的分紅足有兩萬(wàn)塊錢,比丈夫打工掙的還多。丈夫聽(tīng)說(shuō)了,便和她商量:不出去打工了,在家里和她一起干,再多承包兩個(gè)大棚。

中國(guó)有八億農(nóng)民,要是能讓更多一些農(nóng)民在家鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)就業(yè)、增收,緩解農(nóng)村‘留守’的問(wèn)題,那該多好?

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