沈 浦,馮 昊,羅 盛,于天一,鄭永美,吳正鋒,陳殿緒,孫學(xué)武,王才斌,鄭亞萍
(山東省花生研究所,山東青島 266100)
缺氮脅迫下含 Na+葉面肥對花生生長的抑制及補(bǔ)氮后的恢復(fù)效應(yīng)
沈 浦,馮 昊,羅 盛,于天一,鄭永美,吳正鋒,陳殿緒*,孫學(xué)武*,王才斌,鄭亞萍
(山東省花生研究所,山東青島 266100)
【目的】葉面肥中的鈉離子 (Na+) 大多為伴隨離子,其對作物的影響通常被忽視。實(shí)踐中,Na+對作物的作用包括促進(jìn)和抑制兩方面,取決于作物營養(yǎng)生理狀況。研究 Na+對花生的抑制與缺氮 (N) 脅迫的關(guān)系,探索補(bǔ)施氮素對上述抑制作用的恢復(fù)效應(yīng),可為花生高效合理施肥提供理論依據(jù)。 【方法】盆栽試驗(yàn)在山東省花生研究所人工氣候室內(nèi)進(jìn)行,設(shè)噴施肥料中含 Na+0、2.0、10.0 mg/pot 3 個水平,依次記為 T0、T1 和 T2。測定了花生葉片光合作用、莖葉及根干物質(zhì)累積、根系形態(tài)特性和養(yǎng)分吸收,比較了缺氮脅迫 (T0、T1、T2) 和后期補(bǔ)施尿素態(tài) N (T0-N、T1-N、T2-N) 條件下 Na+對花生影響的差異,并深入分析花生 Na 吸收與干物質(zhì)累積和氮(N)、磷 (P)、鉀 (K) 養(yǎng)分吸收的相關(guān)關(guān)系。 【結(jié)果】1) 缺氮脅迫條件下,葉面噴施 Na+顯著抑制了花生的光合作用,凈光合速率由 CO211.4 μM/(m2·s) 下降到 CO26.7~7.5 μM/(m2·s)。莖葉和根干重 T0 (6.4 和 2.4 g/pot) > T1 (5.7 和 1.9 g/pot) > T2 (5.3 和 1.5 g/pot)。與 T0 相比,根總長度、總表面積和總體積 T1 處理下降了7.8%~10.5%,T2 處理顯著下降了 27.5%~31.8%。植株 Na 與 N、K 含量呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系 (P < 0.05),花生Na 吸收量每增加 1.0 mg/pot,植株總的 N、K 吸收量分別下降 26.6 和 20.9 mg/pot。2) 后期補(bǔ)充噴施氮素條件下,施 Na+處理花生莖葉干物重比不施 Na+處理增加了 20.3%~25.8%。補(bǔ)施氮素后,施 Na+促進(jìn)了莖葉對 N、P、K 的吸收,N 的吸收量增加了 9.2%~19.2%,P 增加了 20.0%~42.3%,K 增加了 21.4%~24.0%。相關(guān)性分析表明,花生植株總干物重及 P、K 含量在補(bǔ)施氮素后與 Na 含量呈顯著正相關(guān)關(guān)系 (P < 0.05)。 【結(jié)論】Na+對花生生長及養(yǎng)分吸收的影響與氮素營養(yǎng)有關(guān)。在缺氮脅迫下,Na+對花生的生長為抑制作用,抑制程度隨噴施量增加而加重,高濃度 Na+顯著抑制根莖葉干物質(zhì)的累積和 N、K 養(yǎng)分的吸收。補(bǔ)施氮肥提高了花生植株對Na+的適應(yīng)性,恢復(fù)了光合作用及養(yǎng)分吸收能力,消除了 Na 脅迫的危害作用,產(chǎn)生“N–Na”協(xié)同促進(jìn)效應(yīng)。
鈉脅迫;生長狀況;補(bǔ)充供氮;恢復(fù)效應(yīng)
Na+常常被認(rèn)為是造成作物鹽堿危害的主要離子,其可通過滲透脅迫引起營養(yǎng)元素的缺乏,易造成活性氧清除酶 (如 SOD、POD 等) 失活,置換細(xì)胞膜中的 Ca2+,引起膜脂、蛋白質(zhì)、核酸等的降解,破壞細(xì)胞組分,進(jìn)而影響植株生長發(fā)育[1–3]。但近年來研究表明,很多植株的生長需要一定量的 Na+以維持滲透壓、促進(jìn)碳水化合物代謝等,且 Na+能夠提高一些作物的葉面積指數(shù)、增加光截獲能力,以及具有替代植株其他營養(yǎng)元素 (如 K+) 的作用[4–7]。前人研究已證實(shí),Na+對作物的抑制作用與營養(yǎng)生理狀況有很大關(guān)系,而缺氮脅迫是其中一個重要的因素[8–9]。由于土壤供給能力、氮肥利用效率及品種等方面的差異,作物缺氮脅迫現(xiàn)象時有發(fā)生[10–11]。缺氮脅迫下作物生長發(fā)育一方面會受到顯著抑制,另一方面作物自身也會產(chǎn)生一系列生理生化的適應(yīng)性變化[12–13]。由此可見,缺氮脅迫下 Na+對作物生長發(fā)育的影響需要研究予以證實(shí)。
花生是我國重要的油料作物、經(jīng)濟(jì)作物,在國民生產(chǎn)中有重要的作用[14–15]。生產(chǎn)中,花生可通過肥料及土壤吸收一定量的 Na+,特別是使用葉面施肥過程中,一些含 Na+成分 (EDTA-Na2、氯化鈉、亞硫酸氫鈉、四水八硼酸鈉、復(fù)硝酚鈉、硝普鈉和葡萄糖酸鈉等) 隨營養(yǎng)元素一起噴施在葉面而進(jìn)入植株體內(nèi)[16–19]。對此,大多數(shù)研究僅關(guān)注該肥料中營養(yǎng)元素(如 N、P、K 等) 的吸收利用狀況,而 Na+對花生的真實(shí)影響卻鮮有報道。Na+對花生的作用可能與其施入量 (或濃度) 有關(guān),且較高 Na+施入量會對花生生長造成不利影響[20–21]。這種不利影響可能首先表現(xiàn)在葉片受損、養(yǎng)分吸收受到抑制、光合產(chǎn)物下降,而地下部根系發(fā)育是否受到抑制還不明確。作者前期研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)葉面噴施氮素能夠顯著改善花生的葉面積、SPAD 值及凈光合速率,這主要由于氮素是花生蛋白質(zhì)和核酸的組成元素,又是光合作用所必需的葉綠素、各種代謝調(diào)控酶、激素的構(gòu)成元素[22–23]。然而,葉面噴施 Na+是否會對花生產(chǎn)生抑制作用以及這種抑制能否通過補(bǔ)施氮素緩解,有待于深入研究。
本文利用人工氣候室盆栽試驗(yàn),研究了缺氮素脅迫下含不同濃度 Na+葉面肥對花生光合作用、干物質(zhì)累積、根系形態(tài)及養(yǎng)分吸收的影響差異。同時,比較了補(bǔ)施氮素對各處理的作用效果,以探究葉面噴施氮肥能否消除或緩解 Na+的影響,以及對花生的光合作用和生長發(fā)育的恢復(fù)效應(yīng)。本研究的開展可為花生高效合理施肥提供理論依據(jù)。
1.1 試驗(yàn)材料
花生品種為山東省花生研究所培育的花育 20 號,該品種為小花生類型。試驗(yàn)噴施液中鈉來源于氫氧化鈉,氮來源于尿素,磷、鉀來源于磷酸二氫鉀,三種化學(xué)試劑均為上海國藥集團(tuán)生產(chǎn)。供試土壤采自于山東省花生研究所萊西試驗(yàn)農(nóng)場,土壤類型為棕壤,pH 值為 5.1、有機(jī)質(zhì) 11.6 g/kg、速效磷 26.5 mg/kg、堿解氮 56.3 mg/kg、速效鉀 70.0 mg/kg。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
盆栽試驗(yàn)于 2014 年 11 月 27 日到 2015 年 2 月 2 日在山東省花生研究所人工氣候室開展,氣候室內(nèi)晝夜溫度為 28℃/22℃、相對濕度 65%/70%。試驗(yàn)盆缽直徑 15 cm、高 20 cm,每盆用土 2.1 kg,盆內(nèi)土壤不施基肥。每盆播入 3 ?;ㄉN,在齊苗后間苗,保留 2 棵長勢均勻的花生苗。盆栽試驗(yàn)每 2 天澆水 1 次,按最大田間持水量的 75% 左右保持土壤含水量。
2014 年 12 月 22 日 (四葉期) 開始葉面噴施含氫氧化鈉及磷酸二氫鉀溶液,每周噴 1 次,共噴施 3次;試驗(yàn)噴施的 Na 及 N、P、K 含量狀況見表 1。試驗(yàn)處理 T0 噴施液的 pH 值為 5.0;T1 處理以 T0 為基礎(chǔ),噴施液中加 Na 量為 2.0 mg/pot (每次噴施 Na 8.5 mL、0.08 mg/mL),噴施液 pH 值為 6.0;T2 處理加 Na 量為 10.0 mg/pot (每次噴施 Na 8.5 mL、0.4 mg/mL),噴施液 pH 值為 7.0。其中,T2 處理葉面肥中 Na+濃度依據(jù)常見含鈉葉面肥噴施狀況 (0.4‰) 設(shè)定。從 2015 年 1 月 12 日 (七葉期) 開始,一半盆栽噴施蒸餾水 (T0、T1 和 T2 處理),一半盆栽噴施氮素 (T0-N、T1-N 和 T2-N 處理),每周 1 次,共噴施 3次,各試驗(yàn)處理均重復(fù) 3 次。
表1 處理編號及葉面噴施元素量 (mg/pot)Table 1 Treatment code and element for spraying solution
1.3 取樣與測定
2015 年 2 月 2 日先利用 CIRAS-3 光合儀 (PP Systems 公司,美國) 測定花生葉片凈光合速率。然后取整株花生,將其分為根部和莖葉部。根部用WinRHIZO 根系分析系統(tǒng) (Regent Instruments 公司,加拿大) 測定根長度、根表面積、根體積等根系形態(tài)參數(shù)[24]。植株根和莖葉烘干后,測定干物重;然后樣品粉碎磨細(xì),用 H2SO4–H2O2進(jìn)行消化,依次測定N、P、K 和 Na 含量[25]。
1.4 數(shù)據(jù)處理
采用 Sigmaplot10.0 作圖,花生干物重、根系形態(tài)特性、NPK 和 Na 含量用 SAS 8.0 軟件進(jìn)行各處理之間差異顯著性分析 (ANOVA) 和各指標(biāo)之間相關(guān)顯著性分析。
2.1 花生地上部干物質(zhì)累積及凈光合速率變化
缺氮脅迫下,噴施高 Na+葉面肥可顯著抑制花生凈光合速率及干物質(zhì)累積 (圖 1)。T0 處理凈光合速率為 CO211.4 μM/(m2·s),噴施 Na+葉面肥顯著下降到 CO26.7~7.5 μM/(m2·s)(T1 和 T2 處理)?;ㄉ厣喜壳o葉干物重隨著 Na+增加而逐漸下降,T0、T1和 T2 處理分別為 6.4、5.7 和 5.3 g/pot。然而,補(bǔ)施氮素條件下,加入 Na+處理 T1-N 和 T2-N (8.4 和 8.1 g/pot) 地上部莖葉干物重卻顯著高于不加 Na+處理T0-N (6.7 g/pot)。同時,凈光合速率各處理沒有顯著差異,且以 T2-N 較高。在缺氮脅迫條件下,隨著葉面肥 Na+增加,花生干物質(zhì)重量受到顯著抑制,而后期補(bǔ)充噴施氮素可緩解 Na+的抑制,甚至表現(xiàn)出促進(jìn)干物質(zhì)累積的作用。
2.2 花生根重及形態(tài)變化
缺氮脅迫下,花生根重及形態(tài)對葉面肥中 Na+的響應(yīng)非常敏感 (圖 2)。根干重由 T0 的 2.4 g/pot 下降到 T1 的 1.9 g/pot 和 T2 的 1.5 g/pot。補(bǔ)施氮素后,3 個處理根干重 T1-N 高于 T0-N 和 T2-N,T0-N降低到 1.7 g/pot,而 T1-N 處理增加到 2.1 g/pot,T2-N處理維持在 1.5 g/pot。
花生根系形態(tài)也有相同的變化特征 (圖 2)。在缺氮脅迫條件下,葉面肥加入 Na+后,根總長度、根總表面積和根總體積都呈現(xiàn)下降趨勢,T1 比 T0 分別下降 7.8%~10.5%,T2 比 T0 分別顯著下降了 27.5%~31.8%。補(bǔ)施氮素后,T0-N 根系形態(tài)受到抑制,根總長度、根總表面積和根總體積仍高于 T2-N 處理11.3%~21.4%,卻比 T1-N 處理下降了 14.2%~21.0%。
三個根系形態(tài)指標(biāo)總量對葉面肥 Na+的響應(yīng)雖然相似,但從不同直徑根系來看,在缺氮脅迫條件下,高 Na+(T2 處理) 對根長的抑制從細(xì)根 (< 0.5 mm)開始,直徑超過 1.5 mm 根系受其抑制作用較弱;而根表面積及根體積則從粗根 ( > 1.5 mm) 開始,其受高 Na+的抑制越來越大 (圖 3a1、圖 3b1、圖 3c1)。補(bǔ)施氮素下,低 Na+(T1-N) 對根長的恢復(fù)也從細(xì)根(< 0.5 mm) 開始,而根表面積和根體積的恢復(fù)則從粗根 ( > 1.5mm) 開始 (圖 3a2、圖 3b2、圖 3c2)。
圖1 花生莖葉干重及凈光合速率變化Fig. 1 Changes in dry weight of shoot and net photosynthesis rate
圖2 花生根干重及總根系形態(tài)變化Fig. 2 Changes in dry weight of root and root morphological peanut
2.3 花生鈉吸收對干物質(zhì)累積及氮、磷、鉀營養(yǎng)的影響
葉面噴施 Na+顯著提高了莖葉對鈉的吸收,缺氮脅迫下高 Na+處理 (T2) 莖葉鈉吸收量顯著高于 T1和 T0 處理 (圖 4),補(bǔ)施氮素下植株鈉含量表現(xiàn)為:T2-N > T1-N、T0-N。缺 N 脅迫下 Na+對莖葉 N 的吸收也產(chǎn)生了顯著影響,各處理莖葉氮素吸收量分別為 T0 (144.1 mg/pot) > T1 (132.0 mg/pot) > T2 (115.4 mg/pot)。補(bǔ)施氮素后,三個處理莖葉氮吸收量都顯著增加,而處理間以 T1-N (251.1 mg/pot) 最高,T2-N (230.0 mg/pot) 次之,T0-N (210.7 mg/pot) 最低。對于莖葉磷、鉀,缺氮脅迫下 T1 和 T2 處理與 T0 處理相比有下降趨勢,但沒有達(dá)到顯著差異水平。然而,補(bǔ)施氮素下施 Na+處理尤其高 Na+處理顯著高于不噴 Na+處理,T2-N 處理比 T0 處理磷吸收量和鉀吸收量分別顯著增加 42.3% 和 24.0%。
圖3 花生根系在不同直徑范圍的累積動態(tài)變化Fig. 3 Dynamics of root accumulations within different diameter range
在缺氮脅迫條件下,花生根系對 Na 的吸收量在噴施 Na+后略有增加,但未達(dá)到顯著差異;補(bǔ)施氮素后,各處理根的 Na 吸收量都下降至 0.42 mg/pot左右。根系對 N、P、K 的吸收量與根干重相似,隨著噴施 Na+濃度增加呈下降趨勢,T0 處理根的 N、P、K 吸收量大于 T1 和 T2 處理。補(bǔ)施 N 素促進(jìn)了低 Na+處理 (T1-N) 根部對 N、P、K 的吸收,其吸收量總體高于其他兩個處理 (T0-N 和 T2-N)。
相關(guān)性分析表明,植株 Na 含量 (根與莖葉總吸收量) 與干物重在缺氮脅迫條件下呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系(r = 0.69*),若每盆花生 Na 吸收量增加 1.0 mg,干物重將下降 1.2 g,同時花生氮、鉀吸收量也顯著下降26.6 mg 和 20.9 mg,而磷素的響應(yīng)并不明顯 (圖 5)。補(bǔ)施氮素下,花生植株干物重及營養(yǎng)狀況與 Na 吸收卻呈正相關(guān)關(guān)系,其中 Na 與植株干物重 (r = 0.65*)、磷含量 (r = 0.71*) 和鉀含量 (r = 0.80**) 相關(guān)性達(dá)顯著水平 (P < 0.05)。
含 Na+葉面肥對花生的影響在缺氮脅迫條件下表現(xiàn)為抑制作用,且這種抑制對于高 Na+量處理更為顯著。噴施的 Na+隨氣孔或胞間連絲進(jìn)入植株體內(nèi),易產(chǎn)生滲透脅迫,致使植株體內(nèi)的一些必需營養(yǎng)元素缺乏[1]。由于 Na+與 K+可競爭結(jié)合酶復(fù)合物的結(jié)合點(diǎn)位,以及 Na+同帶正電荷的 K+、NH4+產(chǎn)生的陽離子易產(chǎn)生一定競爭作用[26],因而本研究中花生鈉含量與氮、鉀含量呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系,而與磷含量關(guān)系不顯著 (H2PO4–、HPO42–帶負(fù)電荷)。筆者前期研究證實(shí),噴施液由 pH 5 增加到 pH 7 后,花生磷的吸收濃度增加,而總磷吸收量沒有顯著增加[24]。隨著植株吸收的鈉量增加,花生氮、鉀 (尤其是氮素)吸收受抑制更為顯著,這就使得花生的光合作用受限、凈光合速率顯著下降。事實(shí)上,不僅地上部莖葉在噴施含 Na+溶液后干物重顯著下降,地下部根系的發(fā)育也受到顯著抑制,根的長度、表面積及體積也顯著下降。莖葉及根系生長受到抑制除了上述原因外,Na 累積能夠?qū)е禄ㄉw內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的代謝不能正常進(jìn)行,從而使得一些有毒次生產(chǎn)物 (如游離氨基酸、胺等) 產(chǎn)生,進(jìn)而影響花生生長發(fā)育及干物質(zhì)累積,且這些抑制作用在缺氮脅迫下表現(xiàn)更為明顯。
圖4 花生莖葉和根中鈉及氮、磷、鉀含量Fig. 4 Contents of Na, N, P and K in shoot and root of peanut
圖5 花生鈉吸收量與干物質(zhì)累積及氮磷鉀營養(yǎng)的相關(guān)關(guān)系Fig. 5 Relations between Na accumulation and dry weight of plant and N, P, K contents in peanut
后期補(bǔ)充噴施氮素后,花生受 Na+脅迫現(xiàn)象消除。葉面氮肥可通過增加葉綠素含量,提升光系統(tǒng)PSII 反應(yīng)中心內(nèi)部光能轉(zhuǎn)換效率等,促使葉片光合作用的恢復(fù)[23,27]。同時,氮素是蛋白質(zhì)、氨基酸、核酸等重要組成成分,葉面氮肥也顯著改善了作物營養(yǎng),從而促進(jìn)了干物質(zhì)的累積[28–31]。相關(guān)性分析表明,花生對 Na 的吸收在補(bǔ)施氮素下甚至與干物質(zhì)累積,N、P、K 含量呈正相關(guān)關(guān)系。對于莖葉的干物重,補(bǔ)施氮素和含 Na+肥料比單獨(dú)補(bǔ)施氮素顯著增加,根的干物重也以噴施 Na+溶液和氮素最高。有研究表明,Na+能夠提高植株體中硝酸還原酶的活性及葉綠體對丙酮酸鹽的吸收,推進(jìn)光合磷酸化過程[6,32–33]。另外,氮肥的施用在促進(jìn)花生生長發(fā)育及干物質(zhì)累積的同時,對植株體內(nèi) Na+的抑制作用也起到一定的稀釋效應(yīng)。因而,噴施 Na+結(jié)合氮肥顯著促進(jìn)了花生的干物質(zhì)累積及養(yǎng)分吸收??梢?,Na+對花生生長及養(yǎng)分吸收影響與氮素水平有很大關(guān)系,后期補(bǔ)施氮肥提高了植株對 Na+的適應(yīng)性,消除了 Na 脅迫的危害作用,產(chǎn)生“N–Na”協(xié)同效應(yīng)。
葉面噴施含 Na+肥料在缺氮脅迫條件下抑制了花生的光合作用、干物質(zhì)累積及氮、鉀養(yǎng)分吸收,這種抑制隨著噴施 Na+含量增加而更顯著。后期補(bǔ)施氮肥后,這種抑制作用能夠及時消除,花生的光合作用恢復(fù)、干物質(zhì)累積和氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收顯著增加。
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Inhibition of Na+-containing foliar fertilizer on peanut growth under N deficiency stress and recovery effect by supplemental N spraying
SHEN Pu, FENG Hao, LUO Sheng, YU Tian-yi, ZHENG Yong-mei, WU Zheng-feng, CHEN Dian-xu*, SUN Xue-wu*, WANG Cai-bin, ZHENG Ya-ping
( Shandong Peanut Research Institute, Qindao, Shandong 266100, China )
【Objectives】Sodium (Na+) is often contained as counterion in foliar fertilizers, so its effect on crop growth is least considered during fertilization. Na+plays both promotion and inhibition roles on crop growth, depending on the plant nutrition and physiology status. The inhibition role of Na+was studied on peanut exposure to Na+stress, and the recovery effect of supplemental spraying N to the inhibition was also investigated.【Methods】A pot experiment was conducted inside the growth chamber located in Shandong Peanut Research Institute. Three levels of Na+were designed in the foliar fertilizer: Na+0, 2.0 and 10.0 mg/pot, and recorded as T0, T1 and T2 in turn. The peanut photosynthesis, dry matter accumulation, root morphology, nutrient absorption were investigated in both N deficit stresses (T0, T1, T2) and later urea supplement (T0-N, T1-N, T2-N). The effect of Na absorption on the N, P and K absorption was analyzed. 【Results】1) Without N supplement, the net photosynthetic rates were significantly decreased from 11.4 CO2μM/(m2·s) to 6.7–7.5 CO2μM/(m2·s) in Na containing treatments, the dry weights of shoot and root were in order of T0 (6.4 and 2.4 g/pot) > T1 (5.7 and 1.9 g/pot) > T2 (5.3 and 1.5 g/pot). Total root length, surface area, and volume in T1 and T2 treatments were decreased by 7.8%–10.5% and 27.5%–31.8% compared with T0. 2) With later supplement of N, Na+inhibition in photosynthesis was recovered quickly. The shoot dry weights in T1-N and T2-N treatments were increased by 20.3%–25.8% compared with T0-N. The inhibition of Na+became promotion of N, P, K absorption. The shoot N, P, K absorptions in T1-N and T2-N treatments were respectively increased by 9.2%–19.2%, 20.0%–42.3%, 21.4%–24.0% compared with T0-N. The total dry weight of peanut and N, K absorptions were positively correlated with Na+(P < 0.05). 【Conclusions】Under N deficit, Na+shows inhibition effect on the growth and nutrient absorption of peanut and the effect will become exaggerated with the increased Na+contents in fertilizers.This inhibition will be remarkably correlated by later supplement of N, and the inhibition role will change to promotion role of Na+. Therefore, application of Na+containing fertilizer, especially those with high Na+concentration, should consider the N supply in order to relieve the possibly harmful effect of Na+.
sodium stress; growth inhibition; N supplemental supply; recovery effect
S565.2
A
1008–505X(2016)06–1620–08
2016–01–11 接受日期:2016–05–06
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新重點(diǎn)項(xiàng)目(2014CXZ06-2,2014CXZ11-2);國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(41501330,31571617);山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年科研基金項(xiàng)目(2015YQN05);山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新課題資助。
沈浦(1986—),男,安徽鳳陽人,博士,助理研究員,主要從事花生栽培與生理研究。E-mail:shenpu109@163.com
* 通信作者 E-mail:chenzhao126@sina.com;E-mail:sunwu50@163.com