福??h位于新疆阿勒泰地區(qū),盡管人口僅10萬人,但奶駝數(shù)量卻有1萬余峰。僅僅9年時(shí)間,駱駝數(shù)量激增,駱駝養(yǎng)殖合作社、“托駝所”越來越多,一個(gè)圍繞駱駝上下游產(chǎn)業(yè)鏈的“駱駝經(jīng)濟(jì)”在新疆已然形成。
養(yǎng)駱駝,月賺1萬元
1.成立合作社,他月賺1萬元
有“沙漠之舟”美譽(yù)的駱駝已形成產(chǎn)業(yè)且衍生出更多商機(jī),新疆駱駝奶及相關(guān)產(chǎn)品受到越來越多的關(guān)注。
新疆福海縣喀拉瑪蓋鎮(zhèn)頂山村的“戈壁灘駱駝產(chǎn)業(yè)合作社”,現(xiàn)有25戶哈薩克族牧民。該合作社2013年成立,養(yǎng)殖的駱駝有1000余峰。暖圈、草料場規(guī)制齊整,盛裝駝奶的設(shè)備一應(yīng)俱全,有5位哈薩克族婦女正用機(jī)械擠奶器給駱駝取奶,以保證駝奶從產(chǎn)出到加工環(huán)節(jié)的保鮮、安全與高效。
該合作社的領(lǐng)頭人叫木爾扎別克,在號稱“中國駝奶之都”的福海縣,正在召開的第二屆駱駝產(chǎn)業(yè)研討會暨精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目簽約大會上,木爾扎別克講述了他的“養(yǎng)駝致富經(jīng)”。
2007年,木爾扎別克聽說該縣進(jìn)駐了一個(gè)企業(yè)收購駝奶,趕緊約鄰近的牧民去了解?!?公斤駝奶10元,一峰駱駝一天產(chǎn)奶2.5公斤,15峰駱駝一天產(chǎn)奶37.5公斤,一天370元,一個(gè)月能賺1萬多元?!蹦緺栐鷦e克說,這是最初讓他頭也不回養(yǎng)殖駱駝的動力。他不曾想到,靠養(yǎng)殖駱駝能賺上大錢。
時(shí)年30歲的木爾扎別克拿出家里僅有的1萬元,在市場上買了3峰奶駝,之后用賣駝奶的錢逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
2013年,木爾扎別克聯(lián)合六戶牧民創(chuàng)立“戈壁灘駱駝產(chǎn)業(yè)合作社”,并與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)簽訂合同,有空就去學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖、擠奶、貯存鮮奶技巧,并設(shè)置了收奶站。
2.養(yǎng)駱駝,他賣駝奶年收30多萬元
今年3月,福海縣首屆邊疆牧民養(yǎng)駝致富經(jīng)驗(yàn)交流會暨表彰大會上,馬那提作為當(dāng)?shù)匕l(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)“帶頭致富獎”“突出貢獻(xiàn)獎”的獲獎?wù)?,拿到了?shù)額最大的一筆獎金和去香港、澳門旅游的機(jī)會。
2012年,馬那提聯(lián)合6戶牧民籌集資金購買奶駝,從最初10峰發(fā)展到如今的100多峰。“去年我有奶駝70峰,今年要增加到100峰左右?!瘪R那提說,2015年,他們家僅駝奶的收入已達(dá)30多萬元。
3.背靠大企業(yè),接手家傳的奶駱駝
“沒有經(jīng)銷商,我哪敢養(yǎng)駱駝?”阿爾棍感慨地說!
34歲的阿爾棍是新疆福海縣解特阿熱勒鎮(zhèn)喀拉畢村的牧民,2012年之前一直靠外出打工的微薄收入維持生活,有時(shí)辛苦打工一年還拿不到現(xiàn)金、只得揣張白條回家,日子過得緊緊巴巴,讓一個(gè)90公斤體重的壯漢子愁眉不展。
同村的杰肯、杰恩斯都跟隨“旺源駝奶”養(yǎng)殖奶駝,像國家干部一樣每月都可以領(lǐng)取固定收入,一年下來,日子很是滋潤。
但是,阿爾棍還是不敢效仿杰肯和杰恩斯養(yǎng)殖奶駝,他擔(dān)心自己會重蹈父親養(yǎng)駝的舊轍。
哈薩克人對駱駝和駝奶的好處無不知曉。阿爾棍父親在20年前就看好駝奶市場,在村里第一個(gè)開始專門依靠養(yǎng)駝售奶增加收入。當(dāng)?shù)厝耍瑹o論是哈薩克族,還是漢族,或者其他民族,都慕名到阿爾棍父親家搶購駝奶。由于駝奶產(chǎn)量極少,一峰奶駝一天最多只能產(chǎn)奶2公斤,10峰奶駝、20公斤鮮駝奶,每天都是供不應(yīng)求,有時(shí)還得罪了不少買不上駝奶的親朋好友。
慢慢的,臨近鄉(xiāng)村的牧民也開始察覺到養(yǎng)駝售奶是增加收入的一條好路,紛紛效仿阿爾棍父親養(yǎng)殖奶駝。但是,奶量增多了,市場也需要擴(kuò)大。
駝奶雖好,但非常嬌氣。新鮮駝奶采集下來后,如果不及時(shí)降溫儲藏,會在3個(gè)小時(shí)內(nèi)自然發(fā)酵,影響營養(yǎng)成分和飲用口感,減弱食用效果。要是時(shí)間超過一天,特別是夏季,駝奶會快速酸敗,微生物快速繁殖,有益菌大大低于致病菌,這時(shí)人們就不能食用了。
新疆地廣人稀,牧業(yè)村都遠(yuǎn)離城市,要在3個(gè)小時(shí)內(nèi)把新鮮駝奶銷售到人口多的大市場上去,可不是一件簡單的事!
為了給顧客送駝奶上門,阿爾棍跟隨父親搭乘班車,跑阿勒泰市場、克拉瑪依市場、烏魯木齊市場,雖然也有不錯(cuò)收入,但除去開銷,搭上辛苦,很不合算。
于是,阿爾棍父親一氣之下,把全部奶駝賣了,并暗下決心:不再養(yǎng)殖駱駝!
2011年,阿爾棍親眼看到不同的陌生面孔在旺源公司人員的陪同下,來到村里杰肯和杰恩斯家里參觀考察,他預(yù)感到這些陌生面孔來歷不一般?!榜橊勀獭边@個(gè)阿勒泰大草原上的“公主”可能會被內(nèi)地各地的“王子”相中、追求。他心想:內(nèi)地市場要是知道駱駝奶的好處,那豈不是要瘋搶?那豈不是商機(jī)來了?
阿爾棍想重操父親的舊業(yè),但又擔(dān)心家里人反對。他苦悶了三天,宰殺了一只羔羊,把家人聚在一起商談,沒想到,大家都一致贊成!原來,家人都把“旺源駝奶”、陌生面孔、杰肯、杰恩斯都聯(lián)系在一起,想過好多遍,都有共同的想法,只是都沒有說開。
深加工駱駝產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外
新疆旺源生物科技集團(tuán)位于福??h、成立于2014年8月,下轄駝奶實(shí)業(yè)有限公司、駝奶化妝品有限公司、駝絨紡織品有限公司和雙峰駱駝研究院。旺源集團(tuán)專注于駱駝產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn),目前完成投資1億元以上,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)深度研究、產(chǎn)品全面開發(fā)和全同市場銷售為一體集團(tuán)模式。主要上市產(chǎn)品有系列駝乳制品和駝絨產(chǎn)品。
旺源集團(tuán)擁有駝奶產(chǎn)品開發(fā)自主知識產(chǎn)權(quán)和多項(xiàng)駱駝研究的最新成果?,F(xiàn)有《駱駝乳與糖尿病》等5部專著、21項(xiàng)國家專利。2013年在世界首先完成雙峰駝基因圖譜測序,深度揭示了雙峰駝獨(dú)特基因可預(yù)防、治療糖尿病的機(jī)理,以及其獨(dú)有蛋白可顯著提高免疫力的機(jī)理。旺源駝奶系列產(chǎn)品2011年上市銷售,因其顯著的治病功效和健康特性,3年時(shí)間迅速發(fā)展180余家專賣店、400處大型商超專賣點(diǎn),搭建起除青海、西藏,包括香港、臺灣在內(nèi)的全國銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品供不應(yīng)求。駝絨產(chǎn)品采用專利除臭技術(shù),在同類產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟。近年,“旺源”榮獲新疆著名商標(biāo),“旺源駝奶”榮獲新疆名牌產(chǎn)品;公司被評為“中國畜牧先進(jìn)企業(yè)”、“中國百強(qiáng)輕工企業(yè)”“國家扶貧龍頭企業(yè)”;董事長陳鋼糧先生被評為“中國十大健康人物”、“中國農(nóng)業(yè)科技人物-大地之子”。
未來,旺源集團(tuán)將發(fā)展成為國內(nèi)最大的駝產(chǎn)業(yè)研發(fā)、加工、銷售和科技服務(wù)為一體的高端企業(yè),在駱駝加工企業(yè)中具有明顯競爭優(yōu)勢,工藝研發(fā)、技術(shù)水平和核心競爭力處于領(lǐng)先,產(chǎn)品更加多元化、科技含量不斷提高。對新疆北疆駱駝養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)化、規(guī)?;l(fā)展的帶動能力將明顯增強(qiáng)。
阿爾棍發(fā)展養(yǎng)駝業(yè)的顧慮隨著旺源駝奶經(jīng)銷商的日益增多已經(jīng)完全消除,他養(yǎng)的奶駝越來越多,管理得越來越好,售奶收入突飛猛進(jìn)。他從2012年購買15峰奶駝起步,到現(xiàn)在已經(jīng)有120峰奶駝了,年售奶收入在60萬元以上。這期間,旺源公司先后為他擔(dān)保貸款、借款共計(jì)100萬元,他都及時(shí)還清,目前,阿爾棍的凈資產(chǎn)達(dá)200萬元。
阿爾棍成為了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)駝致富的典范。
致富后的阿爾棍,對各地經(jīng)銷商充滿了感激之情,每當(dāng)聽說有內(nèi)地代理商來福海參觀考察,都要邀請到自己家里做客,專門用哈薩克族的最高禮節(jié)——宰羊、敬駝奶款待!