近日，不少微信用戶反映在朋友圈看到“水素杯”的廣告。據(jù)稱，這款“神奇的杯子”制作的水素水能抗氧化、改善腸道、改善脂肪代謝，甚至能改善糖尿病并發(fā)癥并且沒有任何副作用，老人兒童都能喝。對此，相關(guān)機構(gòu)及專家表示，水素水的安全性及功能性暫無科學(xué)研究數(shù)據(jù)支持。

據(jù)一位水素杯微商小葉（化名）表示，上一批水素杯已經(jīng)賣光了，下一批要月底上架?！拔覀兡昧?00多個，上架當(dāng)天下午15時左右就賣完了。”據(jù)小葉提供的商品信息，她所賣的是江田牌水素杯，其制作出來的水素水“易吸收、抗氧化，能改善腸道、改善脂肪代謝、緩解肌肉疼痛，甚至能改善糖尿并發(fā)癥”。功能如此“強大”的水素水，女人、老人、小孩皆可以飲用。小葉表示她自己也在用：“對便秘特別好，便秘好了，皮膚自然會變好。”

據(jù)觀察，水素杯主要由瓶蓋、透明的瓶身、用來隔絕氯臭的濾芯和底座組成，能裝330毫升的水，看起來像一個小巧的保溫杯，價格卻高達(dá)2450元。據(jù)操作說明書顯示，往杯里倒入礦泉水、自來水等含電解質(zhì)的水，按下底座的電源開關(guān)，1分鐘或3分鐘后，便能得到水素水。1分鐘的模式可生成572PPB的水素，3分鐘模式可生成975PPB的水素，PPB表示液體的濃度。小葉介紹，一個底座可以制作5萬杯水，一般可以喝5至10年，“底座是杯子最貴的地方，用完了再換一個底座和新買的杯子價格上基本沒什么差別。”

除了微商，電商平臺也有水素杯在售。在天貓和京東上輸入“水素水杯”，共搜索到780多件商品，價格從299元到2599元不等。在電商平臺中，水素杯廣告均宣稱，大量生物醫(yī)學(xué)研究已充分證實了氫氣的安全性。飲用水素水沒有任何副作用，非常適合亞健康、孕產(chǎn)婦、新生兒、慢性疾病，特別是壓力大的白領(lǐng)、運動員、愛美人士、老人以及免疫力差的兒童。

一些微信公眾號推送的水素杯廣告還稱，水素杯在日本市場非?；鸨?。

資料顯示，水素水是日本對富氫水的一種叫法，在將氫氣溶解在水里之后的產(chǎn)物，即富含氫離子的水。在日語中“水素”是氫的意思，在中國叫富氫水。一般來說，氫氣含量超過0.08ppm的水就可被稱作“水素水”了。

雖然水素水的概念來自日本，但并沒有被日本官方接受。日本媒體報道稱，今年6月20日，日本國立健康營養(yǎng)研究所在其官方網(wǎng)站上發(fā)布了一則消息表示：“并沒有得出水素水有效性和安全性的數(shù)據(jù)?！痹撓⒎Q，有些數(shù)據(jù)雖然可顯示其有效性，但那是醫(yī)療機構(gòu)對患者進行的前期研究，并不一定適用于市場上發(fā)售的各種水素水產(chǎn)品。

另外有報告顯示，在人體內(nèi)氫分子可由腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生，其產(chǎn)生量隨食物纖維等的攝取量而變高。因此，飲用水素水能否真正起作用還沒有定論。據(jù)了解，日本國立健康營養(yǎng)研究所是對營養(yǎng)和健康進行調(diào)查研究的國立研究開發(fā)專業(yè)機構(gòu)。此外，據(jù)日本東方新報報道，日本明治大學(xué)石川幹人教授稱水素水為“疑似科學(xué)”，并表示：“活性水素水號稱有抗氧化的作用，但是這種抗氧化作用對人體有沒有效果，沒有數(shù)據(jù)可以說明這一點?！?/p>

對于水素水，廣東省水協(xié)專家委員郭偉鵬表示，富氫水是炒作出來的概念，業(yè)內(nèi)是不認(rèn)可的，而且水及食品是不允許宣傳其功能性的。至于水素杯的安全性，目前只能參照滲水產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。