“經(jīng)常看到桃樹樹干上冒出一種透明的膠狀物質(zhì)，這個東西就是桃膠。”重慶市開州區(qū)郭家鎮(zhèn)毛成村41歲的曾代兵，指著桃樹上柔軟、Q彈的物質(zhì)介紹說。

曾代兵是當?shù)赜忻姆N桃大戶，以前靠種桃致富的他，現(xiàn)在又憑桃樹上那黏糊糊的東西發(fā)了一筆財。說起他，村民們個個都豎大拇指，夸他頭腦靈活，善于變通，是帶領(lǐng)群眾致富的“領(lǐng)頭雁”。

這桃樹上的桃膠，咋就能成賺錢的寶貝呢？

“以前，對我們來說，桃花可以賞，果實可以吃，這就是桃樹最主要的意義了，不久前，我們才發(fā)現(xiàn)，原來桃膠也是寶啊?！?/p>

曾代兵說，幾年前，他通過網(wǎng)絡(luò)和外出考察，發(fā)現(xiàn)由于桃膠在醫(yī)藥、食品、工業(yè)等方面的作用逐步被發(fā)掘，桃膠市場正在慢慢形成。

“這個發(fā)現(xiàn)讓我很興奮?！痹f，開發(fā)利用桃膠的想法在他心里醞釀發(fā)酵，他開始四處打聽銷售渠道和市場，多次去沿?？疾?，尋找市場。

“剛開始找了一些，但從成本，運輸?shù)确矫婵紤]，覺得都不太合適?！痹f，他在等待一個好時機。

如今，時機終于成熟?！艾F(xiàn)在物流業(yè)發(fā)達，運輸成本降低，全區(qū)種植桃樹多，貨源也就多，而且桃膠市場也逐步被打開?！痹f，他早已與沿海一些廠商聯(lián)系好，萬事俱備。

春節(jié)后，曾代兵開著車轉(zhuǎn)遍了全村，走家入戶通知村民在桃子收獲后，采集桃膠。

“剛開始他們都不理解，說這個東西沒得什么用，費時費力采了，又能值幾個錢？”曾代兵說。有村民抱著嘗試的心態(tài)，將桃膠送至曾代兵家，被曾代兵收購了下來，大家才意識到，這還真是個寶貝。

村民張成梅說，每天抽空去桃林轉(zhuǎn)一圈，就能收獲兩三斤，回家進行分撿，曬干就拿到曾代兵這里賣，一個月零用錢都夠了。“以前這東西都沒啥用，多虧曾代兵想的好辦法，讓我們多了一項經(jīng)濟來源?！睆埑擅氛f。

毛成村3組村民譚顯洋騎著摩托車來賣桃膠，半路上遇到下大雨，便趕緊用衣服把桃膠包得嚴嚴實實。他說：“不能把桃膠打濕了，不然賣不到好價錢。曾代兵的腦袋就是靈活，不僅自己賺錢，還帶著我們賺錢，我們就應(yīng)該給他提供好質(zhì)量的桃膠?！?/p>

“好品質(zhì)的桃膠是黃白色瑩潤的珠粒，古書上記載，用來燉湯、做甜品有美容養(yǎng)顏的功效，用作藥材，有治腸胃病的功效?！痹f，“質(zhì)量差的桃膠只能用于工業(yè)，價格也比較便宜。”

今年夏天天氣好，桃膠產(chǎn)量高，品質(zhì)也好，從6月開始，曾代兵平均每天要收購6000元的桃膠，最多的一天收購了1.2萬元桃膠。據(jù)他估計，今年至少能收25噸桃膠，價值約30萬元。

目前，曾代兵已與沿海的收購商建立聯(lián)系，桃膠“來多少收多少”，并打算與區(qū)內(nèi)的其他種桃基地聯(lián)系，擴大收購范圍。“如果有可能，我還想通過電商平臺，把桃膠賣到全世界”，曾代兵又有了更大的目標。

知識鏈接：

桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出的樹脂，又名桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝。是桃樹自然分泌或在外力作用下產(chǎn)生傷口后而分泌的膠狀物質(zhì)，有利于桃樹傷口自愈。其比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā)產(chǎn)生固體，干的桃膠呈結(jié)晶石狀，質(zhì)地變硬，形似琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當粘度，用清水浸泡十多個小時候后可變軟，可做食物。

關(guān)于桃膠的功效，《唐本草》記載： “味甘苦，性平，無毒”，可入大腸、膀胱經(jīng)?！侗窘?jīng)逢原》記載：“桃樹上膠，最通津液，能治血淋，石淋。痘瘡黑陷，必勝膏用之”。現(xiàn)代科學實驗證明，其主要成分為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，含有碳水化學物、脂肪、蛋白質(zhì)和植物膠原蛋白，有清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚之功效。