陳錦霞

“千里稻花應(yīng)秀色，五更桐葉最佳音。”盼望著，秋天就這么來(lái)了?？萍贾苷n程“稻”源于一位老師從田野里摘來(lái)的一株“薏米穗兒”，這株金黃色的稻穗里藏著什么區(qū)域里，孩子們自發(fā)的探尋和討論充滿了愉悅的氣息。

快樂(lè)采風(fēng)

第一站——稻田尋秋

既然大家有興趣，那我們就到田野里去找一找吧。小虎和佳佳在田埂邊，取下金黃色的稻粒，放在嘴里咬一咬：“哇，老師，里面真的有米呢，白色的米?！泵?、看看、聞聞、咬咬，多通道感知稻米的秘密，孩子們的感受源于他們的親身體驗(yàn)。

老師把課堂搬到這一方田野，感覺(jué)真是不一般——“小朋友，稻穗為什么都是彎下來(lái)的？你數(shù)過(guò)稻穗兒上的米粒嗎？”……

沙寶寶在田埂撿到一把鐮刀，他蹲下來(lái)，居然像模像樣地使喚起來(lái)，看來(lái)像是一位有經(jīng)驗(yàn)的小小農(nóng)工。老師笑著說(shuō)：“現(xiàn)在的稻子還沒(méi)有完全成熟，我們約定，等到那時(shí)候，大家再一起來(lái)看收割，好嗎？”

當(dāng)然，既然走進(jìn)田野，我們可不僅僅是看稻米，跳田埂兒、吹蒲公英、摘扁豆、挖紅薯、找小蟲(chóng)、探尋野菜的秘密、感受泥土的氣息，這些稻米的好朋友我們同樣有興趣。

第二站——超市調(diào)研

小雪說(shuō)：“老師，我看到稻子里米粒是白色的，可是為什么我們家里、還有幼兒園里煮的飯會(huì)有紅色的、黑色的，很多顏色呢？”另一個(gè)小朋友說(shuō)：“你不知道嗎？那是黑米、紅米?！边€有的小朋友說(shuō)：“我和媽媽去超市買過(guò)五彩米?！焙冒?，既然說(shuō)到超市，我們這就去看看。

超市里，孩子們觀察、比較、討論，他們?cè)谪S富的資源面前，積極互動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)多種感官感知、探究米粒世界。家長(zhǎng)當(dāng)然沒(méi)閑著，跟孩子進(jìn)行二次、三次超市探索。課程的實(shí)施離不開(kāi)這一撥重要的力量。

第三站——體驗(yàn)收獲

家長(zhǎng)們的合力在接下來(lái)有更好的體現(xiàn)。管益然媽媽聯(lián)系了老家的親戚，幫助課程實(shí)施。

大家來(lái)到田野看到機(jī)器收割、脫粒、晾曬，粒粒稻米在陽(yáng)光下閃動(dòng)著金色的喜悅。孩子們看不夠，摸不夠，萬(wàn)分驚喜。

有孩子發(fā)現(xiàn)，也有收割機(jī)忙活不到的地方，田地的邊邊角角還剩下一些搖頭擺尾站立的稻穗。勤勞的爺爺拿鐮刀開(kāi)始收割，孩子們進(jìn)一步感受到人工收割和機(jī)器收割的分別。

拾稻穗的時(shí)候，無(wú)垠的田地里，孩子們低頭細(xì)細(xì)尋找、撿拾，有的還會(huì)嘗一嘗、聊一聊，每一個(gè)身影都是快樂(lè)的，每一串腳印都是鮮活的。

這樣的課堂是本真課堂，我們的“稻米尋源”課程就是這樣，植根大自然，源自孩子們身邊。

多樣體驗(yàn)

孩子們陸續(xù)從家里，從超市搬來(lái)各種各樣的米，他們興致勃勃，問(wèn)不停、說(shuō)不夠?！袄蠋煟@是爆米花的米嗎？”“為什么這個(gè)黃米的上面都有小黑點(diǎn)兒。”面對(duì)孩子們的興趣，我們趁熱打鐵，開(kāi)展了一系列集體活動(dòng)?！懊琢４蠹稀薄拔迳垺?，科學(xué)活動(dòng)和生活活動(dòng)聯(lián)合奉上。孩子們觀察、比較、探究，米粒的共同與不同。孩子們發(fā)現(xiàn)淘洗、下鍋、蒸煮等看似簡(jiǎn)單的事情原來(lái)并不容易。馮馮拿一碗米到水龍頭下淘洗，水流的沖力一下子把米沖散了，他自己也是滿臉?biāo)ǎT馮和大家一起笑得前仰后合。陳玙暢品嘗五色飯的吃相被老師定格上傳到班級(jí)QQ群里，媽媽留言：“乖瓜，找不到媳婦的節(jié)奏?！?/p>

音樂(lè)活動(dòng)《鼓上的米?！罚⒆觽兓頌榭鞓?lè)的米粒音符，跟隨音樂(lè)彈跳、舞蹈，他們時(shí)而舒展，時(shí)而停頓，盡情地玩音樂(lè)，體驗(yàn)韻律。唯美的繪本故事《稻草人》以情感入手，把孩子帶進(jìn)不一樣的世界，守護(hù)莊稼的稻草人，到遠(yuǎn)方旅行的夢(mèng)想能實(shí)現(xiàn)嗎？也許我們小朋友能夠幫幫它。親子活動(dòng)《米粒粘貼畫(huà)》，孩子和爸爸媽媽一起精巧構(gòu)思、細(xì)細(xì)描畫(huà)、小心粘貼，顆顆米粒串接的是濃濃的親子情。

自主游戲

陳鶴琴先生說(shuō)：“游戲是兒童的工作，游戲是兒童的生命。”課程游戲化的春風(fēng)推動(dòng)著老師拋舊迎新，推動(dòng)著孩子放開(kāi)手腳。有了孩子們帶來(lái)的各種米粒投放于游戲材料區(qū)，有了老師和家長(zhǎng)在班級(jí)QQ群的熱絡(luò)回憶，才有了用的磨米機(jī)，舂米石，大小篩子等等。材料的多樣給了孩子更多的創(chuàng)造與發(fā)展空間，孩子們選擇、操作、游戲、探究、思考，自發(fā)生成的游戲玩法，其價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于教師的預(yù)設(shè)。

磨米，石磨轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，米粒就這么被轉(zhuǎn)成了細(xì)碎的米粉，玩的是“魔法師”的游戲。舂米，稻子放在里面，當(dāng)石頭碰上石頭，稻殼兒就這么悄悄地和米粒分開(kāi)了，真是神奇。今天幾個(gè)男孩子玩得很有看頭，邱王睿把大家做了分工：“你挑大一點(diǎn)的薏米、西米，我挑最小的小黃米?！泵琢７诸惡惺敲缑鐜?lái)的月餅盒內(nèi)包裝。盒子里的小鑷子，每一把鑷子都不一樣，這是邱王睿和媽媽逛超市時(shí)的收獲，小朋友用起來(lái)可以各取所需，也很稱手。大家一起做了稻草人，并把它打扮得美美的，讓她快快樂(lè)樂(lè)去旅行。娃娃家里，孩子們烹、煮、燉，不亦樂(lè)乎。，游戲結(jié)束整理材料時(shí)，孩子們把每一粒米都撿起來(lái)，放回材料區(qū)。洋洋拿西米放到貝殼里，講述她的小故事《沙子和珍珠》。尹尹拿著放大鏡細(xì)細(xì)揣摩，說(shuō)：“咦，奇怪，每個(gè)米上好像都有小點(diǎn)點(diǎn)，還有的米上有一條線……”燁燁到戶外散步時(shí)，悄悄帶了一小把米，灑在花壇旁邊，她說(shuō)：“想喂小螞蟻，看看螞蟻大力士怎么搬家?！贝丝蹋蠋熚ㄓ凶叩胶⒆又虚g，耐心聆聽(tīng)，靜靜觀察，才會(huì)發(fā)現(xiàn)這些欣喜和驚奇。

當(dāng)然，作為老師，不能僅僅是觀察，更不能止于觀察，主題課程的實(shí)施需要老師不斷地去思考，去分析，解釋看到的和聽(tīng)到的，建構(gòu)或者賦予其教育上的意義，做出下一步的支持策略。

（作者單位：江蘇省如東縣實(shí)驗(yàn)幼兒園）