趙彥
近年來,靠吃蔬菜、水果等減肥的人越來越多,下面介紹10種蔬菜,讓你越吃越苗條。
1.黃瓜 黃瓜富含B族維生素、維生素C和多種微量礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,是出了名的減肥蔬菜。食用時,不要削皮、掐頭、去根,避免養(yǎng)分的流失。
?椰菜 椰菜是一種熱量較低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制體內(nèi)的糖類物質(zhì)向脂肪轉(zhuǎn)化,而且椰菜中還含有豐富的膽堿,可調(diào)節(jié)脂肪的代謝。因此,椰菜比較適合想減肥的人食用。
3.菠菜 菠菜的熱量非常低,每100克菠菜的熱量僅有17大卡,且含有大量的植物粗纖維,能夠促進腸蠕動,利于排便,是一種任吃不胖的蔬菜。
4.韭菜 韭菜中含有大量的粗纖維,能促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排出腸內(nèi)過多的營養(yǎng)成分及代謝廢物,有利于減肥和清腸道。
?黑木耳 黑木耳可預(yù)防血管疾病,促進身體新陳代謝,具有減肥的作用。另外,黑木耳還有較強的吸附作用,經(jīng)常食用有利于體內(nèi)垃圾及時排出體外,具有排毒功效。
?芥菜 芥菜有助于清除人體內(nèi)多余的脂肪,從而起到減肥的作用。
7.白菜 白菜性涼,味甘,入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。所含營養(yǎng)成分除糖、蛋白質(zhì)外,還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,是最佳減肥蔬菜。
8.生菜 生菜含有甘露醇,可促進人體血液循環(huán);生菜中的葉綠素和大量的膳食纖維可促進消化。經(jīng)常食用生菜不僅可以補充營養(yǎng)還能瘦身。
9.苦瓜 苦瓜熱量低,具有清熱解毒的作用,可抑制食欲,還可清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。
? ?卷心菜 卷心菜富含膳食纖維,具有改善便秘與排毒的功效;卷心菜中富含維生素C,能幫助體內(nèi)生成膠原,有效抑制黑色素的形成,是既能瘦身又能美容養(yǎng)顏的蔬菜?!?