承德市婦聯(lián)
生活中,總有一些人他們志存高遠(yuǎn)、胸懷夢(mèng)想,并鍥而不舍地沿著自己的理想之路攀登追逐!盡管在追夢(mèng)的路上歷盡千辛萬(wàn)苦,他們卻仍然堅(jiān)持不懈,永不言棄,無(wú)怨無(wú)悔!國(guó)家級(jí)高級(jí)茶藝師姜艷就是這樣的追夢(mèng)人。
姜艷現(xiàn)任灤平“山之話”文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理,灤平“綠溪谷”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作社法定代表人;承德市優(yōu)秀女企業(yè)家,承德市第十六次婦女代表大會(huì)代表、承德市“三八”紅旗手……
20年來(lái),姜艷在筑夢(mèng)路上摸爬滾打,坎坷前行,終于把她鐘愛的——茶,與中草藥完美結(jié)合做成了事業(yè)、做成了企業(yè)、做成了品牌、做成了文化。創(chuàng)造了“山之話”、“白草洼山茶”等著名品牌。開發(fā)研制了具有當(dāng)?shù)靥厣摹包S芩芽茶”、“黃芩禪茶”、“小青柑紅茶”、“黃芪芽茶”、“古法玫瑰茶”等多種產(chǎn)品,創(chuàng)立了“山之話”文化發(fā)展有限公司。今年,她又和承德久財(cái)農(nóng)牧有限公司合作,依托承德市百萬(wàn)畝中藥材花海旅游扶貧示范區(qū),把中華傳統(tǒng)的中草藥文化和茶文化有機(jī)結(jié)合,開發(fā)研究一大批養(yǎng)生保健系列產(chǎn)品。
目前,她的“綠溪谷”農(nóng)業(yè)合作社建有山茶園1200畝,培訓(xùn)了上千名村民從事茶葉制作,帶動(dòng)了幾百戶村民脫貧致富。回顧走過(guò)的歷程,姜艷感慨萬(wàn)千……
與茶結(jié)緣
1990年,高中沒畢業(yè)的姜艷就加入了北漂族,在昌平的酒店打工期間,姜艷有幸與茶結(jié)下了不解之緣。那時(shí)她最大的愿望就是有一間屬于自己的茶室,靜下心來(lái),一邊欣賞茶藝師的煮茶技藝,一邊品味茶香,加之古樸的裝飾和古韻的琴聲,讓心神得到陶冶和凈化。用自然之雨露,選茶中真品,飲于閣樓一隅。
這是一種疲倦中的放松、這是一種浮躁時(shí)的寧?kù)o、這是一種繁華里的靜心,這是在姜艷心里描述了無(wú)數(shù)遍的情境。為了實(shí)現(xiàn)這一愿望,她開始籌集資金,租店面,擺小攤,還抽出時(shí)間到各地參觀學(xué)習(xí),拜著名茶藝師為師,經(jīng)過(guò)幾年的努力,她考下全國(guó)高級(jí)茶藝師資格。直到2013年,屬于她自己的“雨真閣茶室”開張了,她實(shí)現(xiàn)了筑夢(mèng)路上的第一個(gè)愿望。
文化傳播
有了自己的茶室,姜艷并不滿足于茶室經(jīng)營(yíng)、品茶、賣茶,她的第二個(gè)愿望就是大力傳播茶文化,讓中華民族博大的茶文化陶冶人的情操,凈化人的心靈。2014年,她到多所山村小學(xué)進(jìn)行茶文化教育;2015年她組織了葦塘村汕華希望小學(xué)的同學(xué)到北京參加了“馬連道杯”全國(guó)茶藝表演大賽,并獲得了全國(guó)第十一名的好成績(jī);2015年又和灤平縣婦聯(lián)聯(lián)手組織了“山之話” 杯婦女手工編織大賽。還多次邀請(qǐng)全國(guó)著名茶藝師到灤平縣進(jìn)行茶藝表演;2016年,她又走進(jìn)社區(qū),為社區(qū)居民進(jìn)行茶文化教育。
創(chuàng)業(yè)之路
2014年,姜艷發(fā)現(xiàn),生長(zhǎng)在灤平縣的黃芩大有文章可做,灤平地處華北北部金山嶺長(zhǎng)城腳下,海拔高,雨熱同季,晝夜溫差大,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,因此熱河黃芩久負(fù)盛名,富含維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及硒、鐵、鈣、鋅等微量元素,是承德最具特色的中藥材。于是開始了她研究制作黃芩茶的艱辛歷程,這一年她幾乎都泡在黃芩園中,什么時(shí)候采摘,采摘多大,工藝怎么把握,前后經(jīng)過(guò)了上百次試驗(yàn),而設(shè)備只有一個(gè)小小的烘干機(jī)。當(dāng)時(shí)關(guān)心她的人都勸她放棄:“以你的微薄之力,即使做出茶葉賣給誰(shuí)?”可是她仍然堅(jiān)持不懈。2015年在縣農(nóng)工委、婦聯(lián)、民宗局等單位的大力支持下,姜艷在兩間房鄉(xiāng)葦塘村建起了茶葉場(chǎng),購(gòu)置了茶葉制作相關(guān)設(shè)備,冷庫(kù);研發(fā)并生產(chǎn)了黃芩芽茶、黃芪玫瑰茶、黃芩禪茶、黃芩紅茶、小青柑紅茶,注冊(cè)了“山之話”、“白草洼山茶”等著名品牌。2015年被邀請(qǐng)參加北京第一屆農(nóng)園節(jié),她的“山之話”產(chǎn)品受到了眾多參觀者的青睞。
2016年她又和承德久財(cái)農(nóng)牧有限公司合作,依托承德市百萬(wàn)畝中藥材花海旅游扶貧示范區(qū),合作開發(fā)中草藥花海小鎮(zhèn)。把茶葉和中草藥有機(jī)結(jié)合,開發(fā)旅游、保健、養(yǎng)生等系列項(xiàng)目。
風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量
事業(yè)成功了,企業(yè)發(fā)展了,姜艷又把目標(biāo)鎖定在帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富上,在葦塘村她帶動(dòng)農(nóng)民種植黃芩,培訓(xùn)家庭婦女從事茶葉制作,幾年來(lái)共指導(dǎo)農(nóng)民種植黃芩等中藥材近2000余畝,帶動(dòng)500余戶村民增收。
如今,事業(yè)才剛剛起步,前面還有更艱巨的挑戰(zhàn)和更艱巨的任務(wù),“山之話”文化發(fā)展有限公司今后的目標(biāo)是以中草藥野山茶開發(fā)為載體,發(fā)展休閑、養(yǎng)生、體驗(yàn)、旅游觀光等產(chǎn)業(yè),葦塘村全面建設(shè)中草藥種植區(qū)、山茶體驗(yàn)區(qū)、采摘游園區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)。來(lái)這里旅游可以品山茶的芳香;體味禪茶的幽靜;享中草藥的保健功能;觀蒼翠草木、潺潺溪流;住外樸內(nèi)雅的民俗小院;吃滿族傳統(tǒng)“二八席”;攀崎嶇山路,嬉戲于花海之中!
目前,“山之話”系列產(chǎn)品年銷售量已達(dá)700萬(wàn)。來(lái)園區(qū)觀光、休閑度假的游客已達(dá)上萬(wàn)人次。
古語(yǔ)有云:若清茶一杯,看檻外白云,憑大浪淘沙,寵辱皆忘,真乃情悠悠也;或茶友三五,談天下大事,敘人間情誼,喜怒俱有,豈止樂陶陶乎?喝茶講究的是心境,是情懷,古人常對(duì)月吟詩(shī),對(duì)酒當(dāng)歌,現(xiàn)在的人喜歡喝茶,大抵也是借茶釋放心情。隨時(shí)隨地,泡上一杯好茶,體會(huì)人生百態(tài),抑或品讀一本好書,給生活注入一點(diǎn)茶味。
編輯/張立平