陳 娟，高秀兵，郭 燕，胡伊然，郭 燦，陳晏飛

(貴州省茶葉研究所，貴州 貴陽 550006)

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■研究報(bào)告

低溫脅迫下茶樹噴施6-BA的生長變化

陳 娟，高秀兵，郭 燕，胡伊然，郭 燦，陳晏飛

(貴州省茶葉研究所，貴州 貴陽 550006)

為研究6-BA對(duì)茶樹寒害后的修復(fù)機(jī)理，以福鼎大白茶為試驗(yàn)對(duì)象，于入冬前后采用單因子設(shè)計(jì)試驗(yàn)，研究不同濃度6-BA(10mg/L、25mg/L、50mg/L、100mg/L)噴施對(duì)茶苗株高，莖粗，和葉片數(shù)以及成齡茶園產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：噴施6-BA對(duì)茶苗的株高、莖粗、葉片數(shù)有促進(jìn)作用，但濃度過高則影響其生長，其中，以50mg/L6-BA處理的茶樹生產(chǎn)及產(chǎn)量增加最大。說明噴施6-BA可以提高茶樹的抗寒性，對(duì)茶苗生長有促進(jìn)作用，其中，6-BA噴施濃度為50mg/L時(shí)提高茶樹抗寒性的效果最好。

6-BA；茶樹；抗寒性；株高；莖粗；葉片數(shù)；產(chǎn)量

茶樹作為我國多年生的主要經(jīng)濟(jì)作物，雖然受寒害較一些短期作物較少，影響也不夠大，但在一些高海拔地區(qū)特別是貴州高原，受寒害區(qū)域較廣，寒害程度較深，如何解決茶樹作物冬季免遭寒害或降低冬季寒害程度，也是茶葉生產(chǎn)面臨的問題之一。茶樹受寒害后，茶樹新梢生長受到抑制，生長減緩，嚴(yán)重降低了次年茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。6-BA化學(xué)名6-芐氨基腺嘌呤，是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，能夠刺激植物細(xì)胞分裂，促進(jìn)葉綠素形成，并能增加植物的含糖量及生物堿，增強(qiáng)光合作用，提高植物的抗病性及抗寒、抗旱性等。有報(bào)道表明6-BA有利于提高油茶、枇杷、油菜、小麥的抗逆性[1-4]，而6-BA在茶樹上的應(yīng)用報(bào)道卻很少，茶樹單獨(dú)施用6-BA的研究更是未見報(bào)道。目前文獻(xiàn)報(bào)道中僅有邱麗玲等[5-6]于一芽1葉初展期用50～100ppm GA+50～100ppm 6-BA混合噴施于茶樹葉面，能增加茶葉產(chǎn)量。因此，本項(xiàng)目單獨(dú)使用6-BA純品，開展其在茶樹上的應(yīng)用研究，還沒有前期研究基礎(chǔ)。茶樹寒害后的修復(fù)是一個(gè)復(fù)雜的過程，6-BA有提高植物抗寒性的功能，單獨(dú)用其噴施在低溫脅迫下的茶樹上，對(duì)茶樹的生理和生長影響還有待進(jìn)一步研究。為此，于2013-2014年采用單因子試驗(yàn)方法，通過設(shè)置不同濃度的6-BA處理，噴施在幼齡茶苗及成齡茶園茶蓬上，分析噴施6-BA后茶苗生長及茶樹新梢發(fā)育情況，以研究6-BA對(duì)茶樹寒害后的修復(fù)作用，為茶樹提高耐寒性提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

福鼎大白茶，茶苗種于盆口直徑為15cm的塑料盆中，每盆2株(苗高30cm、苗齡1齡)，6-BA為美國sigma進(jìn)口分裝純品，含量≥99%。試驗(yàn)在貴州省貴陽市花溪區(qū)金竹鎮(zhèn)貴州省農(nóng)科院茶博園溫室大棚進(jìn)行(N26°30′46″，E106°39′25″，海拔1087m)。同時(shí)在貴州省農(nóng)科院茶葉所黔中試驗(yàn)基地(N26°30′46″；E106°39′25″，海拔1099m)開展成齡茶園試驗(yàn)，茶樹品種：福鼎大白茶，茶齡：25年。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2013年10月15日，選長勢(shì)基本一致的一年生茶苗栽種在口徑15cm，深度30cm的盆中，2014年4月10日將供試茶苗置于PAX-250A低溫人工氣候箱中，溫度調(diào)至-3℃，時(shí)間設(shè)為12h，光照強(qiáng)度30klx，相對(duì)濕度70%-75%。低溫處理后，對(duì)茶苗進(jìn)行輕修剪，剪去2-3cm樹冠面，采用單因子設(shè)計(jì)試驗(yàn)，共設(shè)5個(gè)處理，即：6-BA濃度分別為10mg/L、25mg/L、50mg/L、100 mg/L和1個(gè)清水對(duì)照(CK)，每個(gè)處理3次重復(fù)，每次每個(gè)處理噴施1L，每個(gè)處理噴施10盆茶苗。

在黔中試驗(yàn)基地，冬季寒害后于2014年1月7日開始對(duì)茶園進(jìn)行噴施，每5d噴施1次，連續(xù)3次，每次每個(gè)處理噴施1L，噴施時(shí)間為17: 00-18: 00，植株由上到下均勻噴施，噴至葉面滴水為止。試驗(yàn)茶園面積225m2，采用單因子設(shè)計(jì)試驗(yàn)，共設(shè)5個(gè)處理，即：6-BA濃度分別為10mg/L、25mg/L、50mg/L、100 mg/L和1個(gè)清水對(duì)照(CK)，每個(gè)處理3次重復(fù)，每個(gè)處理噴施約15m2的茶蓬。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析

茶苗噴施不同濃度6-BA后，第15d開始調(diào)查茶苗株高、莖粗以及葉片數(shù)，之后每隔30d調(diào)查1次。成齡茶園噴施6-BA后，春季茶芽萌發(fā)后調(diào)查茶樹發(fā)芽密度、單芽百芽重、一芽1葉重和一芽2葉重。使用Excel2010進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和制表，采用Orgin軟件進(jìn)行方差分析并作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)茶苗株高的影響

從圖1可以看出，噴施6-BA后，噴施6-BA后茶苗株高整體呈現(xiàn)先加快后減緩的趨勢(shì)，當(dāng)6-BA濃度為10mg/L、25 mg/L、50 mg/L時(shí)，株高生長較CK均更快，且各處理達(dá)顯著差異。當(dāng)?shù)?-BA濃度達(dá)到100mg/L時(shí)，株高生長較CK則更慢，且與對(duì)照達(dá)顯著差異，說明更高的6-BA濃度對(duì)茶苗株高生長不利。從株高生長看，說明茶苗受寒害后，噴施一定濃度的6-BA有利于促進(jìn)其修復(fù)傷害，促進(jìn)新梢生長，但濃度過高，則修復(fù)作用不明顯，甚至出現(xiàn)抑制茶苗生長的狀況。

圖1 噴施6-BA對(duì)寒害后茶苗株高的影響Fig.1 Effects of spraying 6-BA on height of tea plantlt after cold injury

2.2 噴施6-BA對(duì)茶苗莖粗的影響

經(jīng)過3個(gè)月的調(diào)查，茶苗莖粗變化如圖2所示，相比CK而言，噴施6-BA的茶苗莖粗增長加快，特別是濃度為50mg/L時(shí)，茶苗莖粗相比對(duì)照增長量最高達(dá)0.16cm，比對(duì)照高出0.14cm，達(dá)到極顯著差異。說明噴施6-BA后，茶苗寒害得到修復(fù)，傷害減少。

圖2 噴施6-BA對(duì)寒害后茶苗莖粗生長的影響Fig.2 Effects of spraying 6-BA on diameter of tea plantlet after cold injury

2.3 噴施6-BA對(duì)茶苗葉片數(shù)的影響

圖3 噴施6-BA對(duì)寒害后茶苗葉片數(shù)的影響Fig.3 Effects of spraying 6-BA on leaf number of tea plantlet after cold injury

葉片數(shù)也是衡量茶苗生長勢(shì)的指標(biāo)之一，從圖3可知：噴施清水的茶苗葉片數(shù)的增加差異不明顯，但噴施6-BA的茶苗，葉片數(shù)均出現(xiàn)不同程度的變化，而且與CK質(zhì)檢均達(dá)顯著差異，特別在調(diào)查90d和105d時(shí)，茶苗的葉片數(shù)比CK高出4-12片，顯著地促進(jìn)了茶苗的生長。隨著調(diào)查時(shí)間的變化，所有處理的茶苗葉片數(shù)都呈現(xiàn)“先增后減”的情況，說明6-BA能夠有效促進(jìn)茶苗寒害的修復(fù)，在超過相應(yīng)濃度，茶苗則受害，對(duì)其生長不利。

2.4 噴施6-BA對(duì)茶樹產(chǎn)量的影響

一般認(rèn)為，外源激素在增強(qiáng)植物抗逆能力的同時(shí)有可能降低其產(chǎn)量。由表1可知，噴施6-BA后茶樹的發(fā)芽密度、百芽重、一芽1葉重和一芽2葉重均顯著高于CK。表明，噴施6-BA對(duì)茶樹的發(fā)芽密度、百芽、一芽1葉和一芽2葉均有顯著促進(jìn)作用，能促進(jìn)茶樹的產(chǎn)量。這可能是由于6-BA屬于植物生長促進(jìn)類的激素，能促進(jìn)植物的生長。不同濃度6-BA處理促進(jìn)作用不同，以噴施濃度為50mg/L時(shí)茶樹的發(fā)芽密度、百芽重、一芽1葉重和一芽2葉重的增加最為顯著。

表1 不同濃度6-BA處理茶樹產(chǎn)量的相關(guān)指標(biāo)Table 1 Effects of spraying 6 - BA on tea production after cold injury

3 結(jié)論與討論

寒害對(duì)植物的影響不僅表現(xiàn)在葉片變褐等外部形態(tài)上，更嚴(yán)重的是在細(xì)胞的生理生化上發(fā)生劇烈的變化，進(jìn)而影響到植物的生長發(fā)育[5-8]。從現(xiàn)有文獻(xiàn)看，從事植物生長調(diào)節(jié)劑對(duì)茶樹寒害修復(fù)的研究較少。試驗(yàn)結(jié)果表明，10mg/L、25mg/L、50mg/L濃度的6-BA對(duì)茶苗的株高，莖粗，葉片數(shù)均有促進(jìn)作用，并且都在濃度為50mg/L時(shí)達(dá)到了極顯著，而當(dāng)濃度為100mg/L時(shí)則出現(xiàn)了抑制作用。因此認(rèn)為茶樹在低溫脅迫后噴施6-BA能有效的促進(jìn)茶苗株高、莖粗、葉片的生長，加快樹體的自我修復(fù)，而濃度過高則會(huì)抑制茶樹的生長。在產(chǎn)量方面，不同濃度(10mg/L、25mg/L、50mg/L、100mg/L)的6-BA均能不同程度的增加茶樹的產(chǎn)量，其當(dāng)濃度為50mg/L時(shí)效果增產(chǎn)最為顯著，而濃度為100mg/L時(shí)茶葉產(chǎn)量卻有所降低。因此認(rèn)為，對(duì)于成齡茶園，6-BA也能促進(jìn)茶樹的恢復(fù)，讓其產(chǎn)量增加，但濃度達(dá)到一定程度，則對(duì)茶樹造成傷害。

茶樹抗寒過程是一個(gè)極其復(fù)雜的生理過程，雖然可以作為抗寒性的指標(biāo)很多，但是這些指標(biāo)都有各自的應(yīng)用條件和范圍，評(píng)價(jià)茶樹抗寒性強(qiáng)弱應(yīng)該是各種生理生化指標(biāo)以及器官結(jié)構(gòu)的綜合評(píng)價(jià)。僅從茶苗生長及產(chǎn)量變化評(píng)價(jià)，雖不完善，但能夠?yàn)?-BA促進(jìn)茶樹抗寒性修復(fù)提供前期基礎(chǔ)。植物生長調(diào)節(jié)劑雖然有一定的抗逆作用，但實(shí)際試驗(yàn)研究卻較少，特別是在茶樹上的研究更少，試驗(yàn)初步的結(jié)論為6-BA用于茶園栽培管理提供了參考。

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Growth Change for Spraying 6 - BA on Tea Trees [Camelliasinensis(L.) Q.Kuntze] of Low Temperature Stress

CHEN Juan, GAO Xiu-bing, GUO Yan, HU Yi-ran, GUO Can, CHEN Yan-fei

(GuizhouTeaResearchInstitute,Guiyang,Guizhou550006，China)

In order to research 6 - BA for the repair mechanism of tea tree after cold injury, this test choose Fudingdabaicha as experiment object,Before and after the winter using single factor experiment design, research different concentration of 6-BA (10 mg/L, 25 mg/L, 50 mg/L, 100 mg/L) spraying on Chamiao plant height, stem diameter, leaf number and prostagland tea production. The results showed that spraying of 6 - BA promote Chamiao plant height, stem diameter, leaf number,but high concentration had influence their growth, Among them,50 mg/L6 - BA showed the largest growth change.As a result, spraying 6 - BA can improve the cold hardiness of tea tree, on ChaMiao growth has a promoting effect, spraying concentration 50 mg/L of 6 - BA improve the effect of the tea plant cold hardiness was best.

6-BA;tea tree;hardiness; plant height, stem diameter, leaf number; tea production

2016-03-09

貴州省科學(xué)技術(shù)基金“6-BA對(duì)茶樹寒害后樹體的修復(fù)作用機(jī)理”[黔科合J字(2012)2204]；茶樹資源與育種創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)[黔農(nóng)科院CR合字(2014)19號(hào)]；久安古茶樹資源研究及珠形茶研發(fā)[院地農(nóng)科合字(2014)7號(hào)]。

陳娟(1983—)，女，助理研究員，碩士，從事茶樹栽培與育種研究。

郭燕(1986—)，女，助理研究員，碩士，從事茶樹資源育種。