[摘 要] 蓮藕在永勝三川鎮(zhèn)種植面積較大，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)來源之一，本文對三川蓮藕生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的成本和效益進(jìn)行了分析，認(rèn)為該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)資料投入相對較低，而勞動力投入成本較大，經(jīng)濟(jì)效益明顯，應(yīng)加快該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 三川鎮(zhèn) 蓮藕 栽培過程 經(jīng)濟(jì)效益

[中圖分類號] F326.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）10-0065-01

三川鎮(zhèn)位于永勝縣城西北，直距18.7公里，東與永北鎮(zhèn)相鄰，南與程海鎮(zhèn)接壤，西與順州鄉(xiāng)、大安鄉(xiāng)毗鄰，北與光華鄉(xiāng)相連，屬金沙梯級斷陷盆地，年降雨量921毫米，年內(nèi)無霜期在269天以上，屬亞熱帶氣候，總面積224平方公里。地勢呈南北走向，向西傾斜，最高處芮官山海拔2437米，最低處總管田水文站海拔1545米。三川鎮(zhèn)下轄金官、西湖、普楓、翠湖、大源、中洲、文祥等19個村民委員會，140個村民小組。除大源、文祥屬半山區(qū)外，其余17個村委會均為壩區(qū)。2015年末全鎮(zhèn)總?cè)丝?5207人，耕地面積56584畝，其中水田48587畝，旱地8006畝。蓮藕種植面積3670畝，單產(chǎn)2308公斤，總產(chǎn)量85105公斤。稻谷種植面積54221畝，單產(chǎn)556.9公斤，總產(chǎn)30194公斤。蓮藕是一種深受人們喜愛的水生蔬菜，三川壩土壤肥沃，雨量充沛，光照充足，大部分區(qū)域適宜蓮藕的生長發(fā)育。種植蓮藕具有效高的經(jīng)濟(jì)效益，該區(qū)域種植蓮藕有著悠久的歷史，目前蓮藕種植戶已完成由散戶種植到大戶種植、由粗放管理到精細(xì)管理的過渡。

1 三川鎮(zhèn)蓮藕的簡要栽培過程

1.1 栽前準(zhǔn)備

1.1.1 選地整地 選擇排灌方便，有機(jī)質(zhì)含量豐富，耕作層較深的粘壤土為宜。 準(zhǔn)備栽藕的田塊，冬前深耕，開春后，再耕翻一次，灌水耙平。稻田種藕，應(yīng)深耕25-30cm。同時結(jié)合耕田，將殘留谷蔸清理出田。做到兩耕兩耙，泥活田平。

1.1.2 施足底肥 蓮藕生育期長，產(chǎn)量高需肥量大。每畝用有機(jī)肥1000公斤，結(jié)合整地在栽前7-10天施入。

1.2 定植

1.2.1 適時定植 3月下旬至4月上旬為定植適期。

1.2.2 栽種密度 株行距1.0×2.5米，每畝用種量300公斤左右。

1.3 田間管理

1.3.1 追肥 追肥2至3次。第一次追肥，在長出1至2片立葉時畝施尿素10-15公斤；第二次追肥在4至5片立葉時，即封行前畝施復(fù)合肥25公斤；第三次追肥在地下莖將近膨大時（后棟葉出現(xiàn)時）畝施尿素15公斤。追肥需氮、磷、鉀配合，有利于抗病、增產(chǎn)、提高品質(zhì)，每次用復(fù)合肥（NPK比例為10：10：10）25-30公斤。

1.3.2 除草 在荷葉封行前，藕田水層淺，田內(nèi)易滋生眼子草、三棱草等雜草。采用化學(xué)除草的方法，用12.5%蓋草能或35%精穩(wěn)殺得30毫升，兌水40-50公斤，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，在露水干時噴霧于雜草葉面，約經(jīng)4天，可顯著地殺死3-4葉期的禾本科雜草。

1.3.3 蓮藕轉(zhuǎn)頭 在蓮藕生長的過程中，如發(fā)現(xiàn)葉朝田埂方向距田埂0.7米時，要將蓮鞭連根帶葉挖取，然后將生長方向轉(zhuǎn)向田內(nèi)。

1.3.4 水管理 前期保持5-10厘米深的水層；當(dāng)立葉及分枝旺盛生長時，逐漸加深水位到17-25厘米；座藕期水位降低到10厘米左右；成熟期水位保持3-5厘米。

1.3.5 病、蟲防治 主要蟲害有斜紋夜蛾、蚜蟲等。防治方法：90%敵百蟲1500-2000倍液或40%樂果1500倍液噴施。主要病害有腐敗病和葉枯病。用50%托布津800倍液，多菌靈500倍液噴霧，連噴2-3次。

2 三川壩蓮藕種植的經(jīng)濟(jì)效益分析

2.1 種植蓮藕的生產(chǎn)成本投入

2.1.1 生產(chǎn)資料投入

2.1.1.1 尿素：40公斤/畝×2.8元/公斤=122元/畝；

2.1.1.2 復(fù)合肥：100公斤/畝×3.6元/公斤=360元/畝；

2.1.1.3 農(nóng)家肥：1000公斤/畝×0.6元/公斤=600元/畝；

2.1.1.4 農(nóng)藥：50元/畝；

2.1.1.5 種苗投入：300公斤/畝×4元/公斤=1200元/畝。

2.1.2 勞動力投入

2.1.2.1 整地移栽：6個工日/畝×100元/個工日=600元/畝；

2.1.2.2 田間管理：3個工日/畝×100元/個工日=300元/畝；

2.1.2.3 收獲采挖：1.6元/公斤×2308公斤=3693元/畝。

種植蓮藕的每畝生產(chǎn)資料投入合計(jì)2332元，勞動力投入合計(jì)4593元，生產(chǎn)成本投入總計(jì)6925元。

2.2 種植蓮藕的產(chǎn)出效益

2015年三川鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的蓮藕平均畝產(chǎn)量2308公斤，市場綜合價(jià)格為4.10元/公斤，種植蓮藕的畝產(chǎn)值為9463元/畝。

2.3 種植蓮藕的經(jīng)濟(jì)效益

每畝純收益=畝產(chǎn)值-畝生產(chǎn)成本投入

=9463元-6925元

=2538元

3 結(jié)論

3.1 三川鎮(zhèn)種植蓮藕畝純收益達(dá)到2538元，經(jīng)濟(jì)效益顯著，是農(nóng)民增收致富的一條好路子，同時由于蓮藕的大面種植，提高了濕度，改善了生態(tài)環(huán)境，農(nóng)村農(nóng)家樂等服務(wù)業(yè)也得到了發(fā)展，帶動了鄉(xiāng)村旅游業(yè)，具有較好的生態(tài)、社會效益，在適宜區(qū)域應(yīng)加大力度進(jìn)行推廣。

3.2 種植蓮藕的生產(chǎn)成本投入中生產(chǎn)資料投入2332元，占總投入的33.6%；勞動力投入4593元，占總投入的66.3%，所占比重較大。在勞動力投入中收獲采挖投入3693元/畝，占勞動力投入的80.4%，占總投入的53.3%，因此推廣機(jī)械采挖，降低生產(chǎn)成本和采挖勞動強(qiáng)度，具有十分重要的意義，在今后蓮藕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中要將蓮藕采挖機(jī)械拿入農(nóng)機(jī)購機(jī)補(bǔ)貼，加快農(nóng)業(yè)機(jī)械在蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的推廣應(yīng)用。