董效文

（山西農(nóng)業(yè)大學林學院，山西太谷030801）

遮陰對蝴蝶蘭生理效應(yīng)的影響

董效文

（山西農(nóng)業(yè)大學林學院，山西太谷030801）

以蝴蝶蘭為試材，采用單因素隨機區(qū)組設(shè)計，3—8月設(shè)置4種不同遮光處理（75%，50%，25%，0），并對蝴蝶蘭的MDA和可溶性糖含量進行測定。結(jié)果表明，全光照下蝴蝶蘭葉片中MDA含量最高，而在遮陰25%條件下MDA含量則最低；遮陰25%時可溶性糖含量最高，全光照時可溶性糖含量降至最低點（119.4 mg/g）。說明25%遮陰條件為蝴蝶蘭的最適光照條件。

蝴蝶蘭；MDA；可溶性糖

蝴蝶蘭（Phalaenopsis aphrodite Rchb.f.）屬蘭科蝴蝶蘭屬植物，全世界約有70多個原生種[1]。蝴蝶蘭花姿優(yōu)美，有“蘭中皇后”之美譽，在世界各國廣為栽培。蝴蝶蘭喜歡高溫、高濕、通風透氣的環(huán)境，忌烈日直射，忌積水，畏寒冷，不耐陰，生長適溫為22～28℃，越冬溫度不低于15℃[2-6]。

隨著生活水平的提高，人們對花卉及美化環(huán)境的需求隨之增加，但當前我國北方溫室花卉行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量低，基礎(chǔ)研究投入不夠，而高檔盆花栽培質(zhì)量較難控制，所以，必須認真研究各花種、品種在不同環(huán)境條件下生理生化變化規(guī)律和適應(yīng)特點，并以此提高盆花的質(zhì)量。目前，國內(nèi)外對蘭科植物進行了多方面的研究，但關(guān)于環(huán)境因子（如遮陰）對蝴蝶蘭生長發(fā)育的影響研究較少。

本試驗以蝴蝶蘭為研究對象，采用單因素隨機區(qū)組設(shè)計，設(shè)置4種不同的遮陰處理（遮陰25%；遮陰50%；遮陰75%；不遮陰（CK）），研究其葉片可溶性糖含量和MDA含量的變化，以期篩選出蝴蝶蘭栽培的最適光照條件。

1 材料和方法

1.1 試驗設(shè)計

試驗于2015年3—8月在晉中市榆次林業(yè)局的塑料大棚內(nèi)進行。選取大小一致、植株長出第2片葉的蝴蝶蘭苗進行處理。采用單因素隨機區(qū)組設(shè)計，設(shè)4種遮光處理：處理1.遮陰25%；處理2.遮陰50%；處理3.遮陰75%；處理4.全光照（CK）。遮陰處理時間為3月15日到8月15日，分別于3月15日、4月15日、5月15日、6月15日、7月15日、8月15日對不同處理植株進行生理指標的測定。

1.2 測定項目及方法

1.2.1 MDA含量的測定采用硫代巴比妥酸法測定MDA含量[7]。將蝴蝶蘭鮮葉5 g洗凈擦干剪碎，迅速稱取0.30 g放研缽中，加少許石英砂和2 mL蒸餾水磨成勻漿，將勻漿放入試管，再用3 mL蒸餾水分2次沖洗研缽，合并提取液。在提取液中加入5 mL0.5%硫代巴比妥酸（TBA）溶液搖勻，放入沸水浴中10 min，然后取出放入冷水浴。待試管內(nèi)溶液冷卻后，3000r/min離心15min，取上清液量其體積。以0.5%硫代巴比妥酸溶液為空白，測532，600 nm處的吸光度。

式中，ΔA為A532與A600的差；N為上清液總體積；W為稱取植物材料的鮮質(zhì)量（g）；155為1mmol/L三甲川在532 nm的吸光系數(shù)；D為比色杯光程。

1.2.2 可溶性糖含量的測定[7]取蝴蝶蘭新鮮葉片，擦凈污物剪碎，稱取3份，每份0.5 g，放入3支試管中，加蒸餾水至30 mL，放入80℃恒溫水浴中保溫30 min，期間搖動數(shù)次，使還原糖充分浸出。30 min后取出冷卻，定容至刻度，搖勻后過濾待測。

吸0.5 mL樣品于試管中，加蒸餾水1.5 mL，同制作標準曲線的步驟，按順序分別加入苯酚、濃硫酸溶液，顯色并測定光密度。用標準線性方程求可溶性糖含量。

式中，C為標準方程求得的含糖量（mg）；A為吸取樣品液體積（mL）；V為提取液量（mL）；n為稀釋倍數(shù)；W為樣品質(zhì)量（g）。

2 結(jié)果與分析

2.1 遮陰處理對蝴蝶蘭葉片中MDA含量的影響

由圖1可知，蝴蝶蘭4種處理葉片中MDA含量變化總體上表現(xiàn)為上升趨勢，但全光照下蝴蝶蘭葉片中，MDA含量最高，而在遮陰25%條件下MDA含量則最低；在7月自然光照最強時MDA含量達到最高，遮陰25%處理為3.93 mmol/g；遮陰50%處理為4.17 mmol/g；遮陰75%處理為4.28 mmol/g；全光照（CK）為4.57 mmol/g。結(jié)果表明，全光照MDA含量比遮陰25%處理高16.28%；比遮陰50%處理高9.59%；比遮陰75%處理高6.78%。8月自然光照逐漸減弱，葉片中MDA含量慢慢分解，出現(xiàn)下降趨勢。

2.2 遮陰處理對蝴蝶蘭葉片中可溶性糖含量的影響

由圖2可知，蝴蝶蘭在整個生長過程中，各處理可溶性糖含量在7月均達到最大，遮陰25%處理最高，為136.3mg/g；遮陰50%處理次之，為133.6 mg/g；遮陰75%處理較差，為129.2 mg/g；全光照（CK）含量最低，為119.4 mg/g。遮陰25%處理比CK高16.9 mg/g；遮陰50%處理比CK高14.2 mg/g；遮陰75%處理比CK高9.8 mg/g。

對蝴蝶蘭進行不同程度的遮陰，可溶性糖含量變化顯著，整體趨勢為25%遮陰時可溶性糖含量最高，全光照可溶性糖含量降至最低點，即由136.3 mg/g降到119.4 mg/g。

3 結(jié)果與討論

生物學上考察植株的抗逆性和抗衰老能力，將MDA作為一個重要的指標[8]。MDA是植物細胞膜不飽和脂肪酸發(fā)生膜脂氧化最終的分解產(chǎn)物，其含量可以反映植物遭受逆境傷害的程度[9-10]。本研究表明，在全光照下，葉片細胞膜系統(tǒng)受到嚴重的傷害，MDA含量升高；而在遮陰條件下，MDA含量降低，尤其是在25%遮陰條件下MDA含量最低，對細胞膜起到了保護作用，這與張斌斌等[11]對紅葉桃幼苗遮陰處理研究結(jié)果一致，所以，25%遮陰條件為本試驗的最佳光照。

熊璇等[9]研究認為，重度遮陰會導致可溶性糖含量降低。由于遮陰處理后植株光合效率降低，而呼吸作用增強導致光合產(chǎn)物減少[12]。有研究表明，遮陰條件下葉片可溶性糖含量通常要低于全光照條件，且植物體內(nèi)可溶性總糖的水平提高對植物生長發(fā)育有至關(guān)重要的作用。本研究表明，隨著遮陰程度逐漸加大，蝴蝶蘭葉片中可溶性糖含量呈下降趨勢，但均高于全光照，在遮陰25%時可溶性糖含量最高，說明該處理為最佳處理。

［1］朱根發(fā).蝴蝶蘭[M].廣州：廣東科技出版社，2004：1.

［2］余樹勛，吳應(yīng)祥.花卉詞典[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1993.

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［10］李曉征，彭峰，徐迎春，等.不同光強下6種常綠闊葉樹幼苗的生理特性[J].廣西農(nóng)業(yè)科學，2005，36（4）：312-315.

［11］張斌斌，蔡志祥，沈志軍.遮陰對紅葉桃幼苗部分生理特性的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2011，39（4）：161-164.

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Effect of Overshadow on Physiological Effect of Butterfly Orchid

DONG Xiao-wen
（College of Forestry，Shanxi Agricultural University，Taigu 030801，China）

This dissertation is based on the butterfly orchid as a sample,to undergo random section test,to choose 4 different sunlight shadow（75%,50%,25%,0）to analyze MDA and soluble sugar.The results show that under the circumstance of sunlight,the MDA is in the highest content,but MDA is in the lowest content in the 25%shadow.Secondly,under the circumstance of 25%shadow, the content of soluble sugar get the highest.The paper indicates that treatment 1（25%）condition is the best treatment method.

butterfly orchid;MDA;soluble sugar

S682.31

A

1002-2481（2016）02-0182-03

10.3969/j.issn.1002-2481.2016.02.13

2015-11-09

董效文（1992-），男，內(nèi)蒙古扎蘭屯人，在校學生，研究方向：森林培育。