每道菜都有一個故事
2017-01-09 18:38
花樣盛年 2016年12期
我很珍惜這次采訪7Lady的機會，因為這期之后，我就要告別這個接手了一年多的《食尚》欄目。
負(fù)責(zé)這個欄目后，我常常被餐廳工作人員對美食的堅持和真誠所打動。我喜歡采訪廚師，因為能特別清晰地感受到他們在做某道菜時的心情和那道菜中的故事——也許是靈感突閃的創(chuàng)意、也許是苦苦尋求的艱辛、也許是妙趣橫生的錯有錯著……
雖然會與《食尚》這個欄目告別，但是我對美食的熱情還是會繼續(xù)，會用另一種方式去記錄。
時尚編輯 黃心雅
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