1.澳洲美利奴羊

細(xì)毛羊品種，產(chǎn)于澳大利亞。外貌特征：公羊角呈螺旋形，母羊無(wú)角；公羊頸部有兩個(gè)發(fā)達(dá)完整的橫皺褶，母羊有發(fā)達(dá)的縱皺褶；頭部被毛著生至兩眼連線，呈毛叢結(jié)構(gòu)，四肢羊毛覆蓋良好；羊毛密度大，細(xì)度均勻。生產(chǎn)性能：該品種根據(jù)羊的體重、羊毛長(zhǎng)度和細(xì)度分為強(qiáng)毛、中毛、細(xì)毛和超細(xì)毛4個(gè)類型。剪毛量、凈毛率及羊毛長(zhǎng)度等性狀，以強(qiáng)毛型為最佳。強(qiáng)毛型：成年公羊體重 80～115公斤，母羊體重50～73公斤；公羊剪毛量10～15公斤，母羊剪毛量5～8公斤。中毛型：成年公羊體重68～91公斤，母羊體重40～64公斤；公羊剪毛量8～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤。澳洲美利奴羊是世界上著名的細(xì)毛羊品種。

2.考力代羊

半細(xì)毛羊品種，產(chǎn)肉與產(chǎn)毛性能均好。產(chǎn)于新西蘭。外貌特征：頭寬而大，頸短而粗，背腰寬平，肌肉豐滿，后軀發(fā)育良好；公、母羊均無(wú)角；被毛為白色同質(zhì)毛，腹毛覆蓋良好，頭、耳、四肢帶黑斑，嘴唇及蹄為黑色。生產(chǎn)性能：成年公羊體重 100～105公斤，母羊45～65公斤，4月齡羔羊35～40公斤；公羊剪毛量10～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤；羊毛長(zhǎng)度為12～14厘米，細(xì)度為50～56支，勻度良好，強(qiáng)度大，彎曲明顯，油汗適中，凈毛率為60%～65%。產(chǎn)羔率110%～130%。

3.夏洛萊羊

肉用羊品種，產(chǎn)于法國(guó)。外貌特征：額寬、耳大；公、母羊均無(wú)角；頭部無(wú)毛，臉部呈粉紅色或灰色，被毛同質(zhì)，白色。生產(chǎn)性能：成年公羊體重110～140公斤，母羊體重80～100公斤；周歲公羊體重70～90公斤，母羊體重50～70公斤；4月齡育肥羔羊體重35～45公斤。屠宰率55%以上，產(chǎn)羔率180%以上。

4.特克賽爾羊

肉用羊品種，產(chǎn)于荷蘭。外貌特征：耳短，公、母羊均無(wú)角；全身被毛白色，頭、面部和四肢下端無(wú)羊毛，僅有白色的發(fā)毛；體格高大，體質(zhì)健壯，體軀較長(zhǎng)，呈圓筒狀。生產(chǎn)性能：公羊體重110～140公斤，母羊體重70～90公斤；羔羊生長(zhǎng)快，4～5月齡體重40～50公斤。產(chǎn)羔率150%～160%。

5.德國(guó)美利奴羊

肉用羊品種，產(chǎn)于德國(guó)。外貌特征：公、母羊均無(wú)角，頸部及體軀皆無(wú)皺褶；被毛品質(zhì)好，白而密、長(zhǎng)，彎曲明顯；體格大，胸深寬，背腰平直，肌肉豐滿，后軀發(fā)育良好。生產(chǎn)性能：成年公羊體重 90～100公斤，母羊體重60～65公斤，該品種羊早熟，羔羊生長(zhǎng)發(fā)育快，日增重300～350克，130日齡可屠宰，活重38～45公斤。屠宰率47%～49%。

（江蘇 王同翠）