馮昊

摘要：簡單介紹了向日葵與彩色向日葵品種的概況，并從不同角度針對彩色向日葵在園林中的應用展開了分析，提出了彩色向日葵的栽培和管理要點和園林應用形式，為園林植物物種選擇提供參考和借鑒。

關鍵詞：彩色向日葵；園林應用；對比

彩色向日葵Helianthus annuus是向日葵（sunflow-er）中的觀賞品種，在傳統(tǒng)種植中主要位于我國北方地區(qū)。近年來隨著休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，將向日葵作為觀賞花卉并大面積種植的現(xiàn)象也越來越多。本文針對彩色向日葵品種在國內(nèi)外園林中的不同應用情況進行對比，以期為我國的園林植物物種選擇提供依據(jù)。

1彩色向日葵

彩色向日葵（Helianthus annuus）又稱“彩葵”，是觀賞向日葵中的彩色品種，是夏季開花的植物，植株挺立，頭狀花序碩大且顏色鮮艷，在打造花海景觀方面具有明顯的優(yōu)勢。近年來在南方的園林設計和應用中，向日葵的用量呈明顯上升趨勢，但其種植量還是明顯不如其他草本花卉。通常情況下，向日葵的花期在每年的7～9月，多數(shù)情況下向日葵從播種到開花需要55天時間，在園林應用時可以準確推算出開花的最佳時期。但現(xiàn)階段使用的向日葵品種多為油用或者食用向日葵，園林應用品種較少，園林景觀上的應用普遍采用大面積種植的方式，缺少形式和植物配置的創(chuàng)新和嘗試。目前市面上流行的彩色向日葵品種主要有“金色08”、“墨池吐金”、“三陽開泰”、“醉云長”、“月影”、“好運多”、“烈焰”、“樂翻天”、“赤日紅焰”等40多個品種，當然，絕大部分都是從國外引進并馴化栽培的。

2彩色向日葵在國內(nèi)外園林應用中的栽培歷史

2.1彩色向日葵在國外的發(fā)展

向日葵最早在歐洲被應用于園林觀賞，到現(xiàn)在已有100多年的歷史，且發(fā)展速度極快。從單瓣的向日葵到90cm高的矮生種、分支性強的小花種、橙色的單瓣種等，向日葵的觀賞范圍也在不斷擴大，后來市場中又開始出現(xiàn)雜交1代向日葵品種，檸檬橙雙色品種、橙黃色舌狀花等彩色向日葵品種相繼得到發(fā)展，觀賞向日葵的切花市場越來越廣闊，出現(xiàn)了很多新穎的切花材料。后來歐洲育種家又將觀賞向日葵朝著重瓣、矮生、多色等方向發(fā)展。直到今天，株高30cm的大笑、褐紅色的紅普拉多、重瓣的玩具熊等品種都相繼上市，向日葵栽培觀賞得到了進一步的發(fā)展。為此，向日葵在園林中的應用開始從歐洲推向了國際，并在短時間內(nèi)在世界各地廣為流傳，彩色向日葵也正是在這種形勢下走進了人們的視野。

2.2彩色向日葵在我國的發(fā)展

彩色向日葵在中國的栽培時間并不長，從20世紀50年代開始，我國各地植物園開始從歐洲引進一些觀賞向日葵品種，但多以標本種植為主。后來在全國性花卉博覽會的推動下，觀賞向日葵開始受到了人們的重視，全國各地開始進行小批量的種植與栽培。近年來，各地都在不斷引進新的向日葵品種，其中的一些彩色品種也越來越受到人們的青睞，在各地的景點及環(huán)境布置中嶄露頭角，創(chuàng)造了十分理想的景觀效果。現(xiàn)在，彩色向日葵已經(jīng)成為很多旅游景區(qū)的特色景觀，例如由瑞安市風景旅游管理局和農(nóng)林局主辦，浙江雅林園林有限公司承辦的瑞安市首屆葵花節(jié)，推出20萬余株、32個品種的觀賞型向日葵，其中不乏一些具有獨特色彩的彩色向日葵品種。

而彩色向日葵的種植基地也由傳統(tǒng)的北方地區(qū)擴及到了南方及沿海城市，如三亞、福州、廣州、上海、湖南、西安、南京、武漢等地均有彩色向日葵的專業(yè)種植基地，其產(chǎn)業(yè)鏈也已經(jīng)初具規(guī)模。

近年來，我國向日葵育種工作者進行了不斷的努力，先后培育成功了一些新品種，尤其是近年來在彩色向日葵及高油向日葵等方面做出了很大成績。但是因為向日葵育種工作的起步比較晚，相關研究手段還比較落后，所以在很多方面與先進國家相比還存在一定差距（如表1）。

3彩色向日葵的栽培管理要點分析

按照需要可以在全年進行播種，向日葵的種子比較大，陸地栽培需要進行穴播發(fā)芽，適溫在21～24℃之間，播種后的7～10天內(nèi)會發(fā)芽。發(fā)芽對光照不敏感，一般隋況下播種時可以稍微按一下并保持基質的濕潤程度，將溫度控制在22～24℃之間。待向日葵的葉子完全舒展后，需要降低濕度后才可以見光。待第1對葉展開后可進行適當?shù)責捗?，并準備進行移植。

進入快速生長期以后開始施肥。通常情況下最理想的施肥方法是有機肥與化肥相結合。按照苗期的長勢情況對其水分進行控制，待基質略干以后再進行澆水，這樣可以促進其快速發(fā)芽和生根。形成花蕾以后應增加澆水量，以保持土壤濕潤。同時要注意向日葵的病蟲害防治工作，平時注意通風，避免出現(xiàn)病害。每隔7天左右可以噴施甲基托布津或百菌清，如果出現(xiàn)徒長的現(xiàn)象，應該馬上噴施B9控制高度。

4彩色向日葵的園林應用分析

彩色向日葵的外觀性狀差異較大，就株高而言，高者可超過3m，矮者只有0.4m，所以，在園林中的應用形式差異較大。

4.1成片狀種植形成花海式大園林景觀

這是普通向日葵的傳統(tǒng)應用模式，在彩色向日葵的園林應用中也被順理成章地借用過來。在國內(nèi)外的園林應用中均比較常見。在彩色向日葵中選擇株高>2m、抗性強、抗倒伏能力強、花盤數(shù)量少而大的品種，在大面積平整開闊的土地上種植，在盛花期時刻形成非常壯觀的花海式園林景觀，深得老百姓的喜愛。但這種種植方式對種植地的地形地貌要求較高，且種植面積不宜過小。

4.2花壇式種植形成圖畫景觀

這種應用形式可采用株高中等、分支較多、色彩豐富、抗性強的品種，按照設計者的設計方案，將不同色彩及株高的品種種植于指定位置，且根據(jù)各品種之間的花期相關性適時播種。這種應用形式最大的優(yōu)點是色彩豐富而不雜亂，對地形地貌的要求不高，圖畫景觀效果明顯。但需要設計者充分了解彩色向日葵的色彩性狀、株高性狀及花期，且品種宜選擇色彩特征明顯的品種。這種應用形式源于國外，目前在國內(nèi)的園林景觀中還較少應用。

4.3與園林小品景觀配置形成小景景觀

這種應用形式可選用株高較低、株型較小的品種，與園林中的亭、花架廊、桌凳、園燈、水景等小品景觀或假山置石凳園林要素配合種植，形成小景景觀，為園林景觀增添風趣與色彩。這種形式的國內(nèi)外園林應用均已實現(xiàn)，國內(nèi)的應用場景較花壇式應用較多，但仍然不太普遍。

4.4做盆花種植搭配草花形成微型景觀

該應用形式可選用株高低矮、分支多、花盤小的品種，與草本花卉配合種植形成微型景觀。該種方式對配合種植的草本花卉的株型、葉形及花期有一定要求，葉形上要與彩色向日葵有機地實現(xiàn)對比統(tǒng)一，花期上也盡量要求一致，建議選用春播一年生花卉或夏季開花的多年生草本花卉。這種形式在國外的小庭院中應用較多，國內(nèi)的設計者則將盆景的理念引入這種應用形式之中，形成以小見大的盆景景觀，往往能起到獨樹一幟的效果。但這種應用形式的時效性是短暫的，且制作過程中對設計者和制作者的專業(yè)要求較高，故而應用也不甚普遍。

5結語

綜上所述，彩色向日葵花色豐富、品種繁多、應用形式多變，可形成獨特的園林景觀效果。目前我國的彩色向日葵種植已經(jīng)較20世紀有了很大的發(fā)展，但在園林應用形式上仍然局限于傳統(tǒng)向日葵的大片種植形式，對彩色向日葵的景觀要素并未被充分利用；且對彩色向日葵的日常栽培管理了解不足，對一些向日葵病蟲害的知識了解甚少。但彩色向日葵有著十分優(yōu)秀的園林應用前景，且園林工作者在一些城市的大膽嘗試已經(jīng)取得了良好的反響。我們應該向國外的優(yōu)秀園林應用案例學習，取其精髓并與我國的具體環(huán)境相結合，將精髓延為己用，一定可以創(chuàng)造出優(yōu)秀的園林景觀。