楊麗建，王彥麗，邱喜陽，羅 明

（河南天民種業(yè)有限公司，河南 開封 475300）

探究小麥種子發(fā)芽試驗注意事項

楊麗建，王彥麗，邱喜陽，羅 明

（河南天民種業(yè)有限公司，河南 開封 475300）

從凈度分析、消毒處理、發(fā)芽及幼苗鑒定等方面，介紹了小麥種子發(fā)芽試驗應注意的事項，供參考。

小麥種子；發(fā)芽試驗；發(fā)芽條件；發(fā)芽率

1 凈度分析

小麥種子發(fā)芽試驗應做好凈度分析。在凈度分析中，只要能明確鑒定出它們是屬于所分析的小麥種子，即使是未成熟的、瘦小的、皺縮的、帶病的或者發(fā)過芽、萌動的種子，比如有胚但破損的、皺縮但有穎殼的，都可以定義為凈種子。凈度分析中凈種子的定義與幼苗鑒定中正常幼苗的鑒定一樣，摻有個人意識，所以說同一個樣品的小麥種子發(fā)芽試驗應由一個人自始至終地進行。凈度分析時最好選用分樣器分取式樣，將合格的種子充分混合后隨機取4份，每份100粒，以備試驗。

2 消毒處理

將試驗中用到的發(fā)芽盒、培養(yǎng)皿、沙子、發(fā)芽紙等材料和用具用電子消毒柜消毒1 h，麥種用甲霜靈錳鋅粉劑稀釋后拌種，置床發(fā)芽，可有效防止霉菌滋生和感染。

3 發(fā)芽床

小麥種子發(fā)芽床一般分為兩種，即沙床和紙床。

3.1 紙床

3.1.1 紙床上發(fā)芽

紙床上發(fā)芽，就是把一層或者多層的發(fā)芽紙放到器皿中，充分地將發(fā)芽紙浸濕，將紙上多余的水分過濾掉，然后將需要發(fā)芽的種子直接放到已經(jīng)浸濕的發(fā)芽紙上，再將器皿改好，將其放到發(fā)芽箱中進行發(fā)芽。

3.1.2 紙床間發(fā)芽

將已經(jīng)浸濕過的發(fā)芽紙放到器皿之中，然后在發(fā)芽紙上放好需要發(fā)芽的種子，再取另一張發(fā)芽紙放到種子上面，然后將其放到發(fā)芽箱中。

3.1.3 褶皺紙發(fā)芽

這種紙床發(fā)芽的方式是指將發(fā)芽紙折成手風琴似的形狀，在每個褶子中間放上種子，再將發(fā)芽紙放到發(fā)芽箱內(nèi)。

3.2 沙床

首先，要求沙粒大小均勻，無毒、無菌、無種子，持水力強。其次，沙床加水量為其飽和含水量的60%～80%，用手壓沙以不出現(xiàn)水握團即散為宜。先在發(fā)芽盒內(nèi)鋪上1 cm厚的沙床，表面平整、保持疏松，不能壓得過實；再將種子輕輕壓入沙內(nèi)，種子與沙相平；然后再覆蓋薄薄一層濕沙為宜，加蓋，并在發(fā)芽盒上貼上標簽放入培養(yǎng)箱內(nèi)。

4 發(fā)芽試驗的溫度

進入發(fā)芽的中后期，應降低發(fā)芽床的濕度和溫度，這樣才能獲得壯芽苗。發(fā)芽試驗的溫度一般分為兩種，即變溫和恒溫。小麥發(fā)芽試驗一般用恒溫25℃、光照66%，小麥的變溫范圍是10～40℃，發(fā)芽期間要經(jīng)常檢查溫度、水分和通氣狀況，如果有發(fā)霉的種子應取出沖洗，嚴重發(fā)霉的應更換發(fā)芽床。大多數(shù)作物的種子可在光照或黑暗條件下發(fā)芽，但一般采用光照條件。如果在變溫條件下發(fā)芽，光照應在8 h高溫時進行。要根據(jù)發(fā)芽床和種子特性決定發(fā)芽床的水量。如沙床加水為其飽和含水量的60%～80%；紙床吸足水分后，瀝去多余水即可；用土壤作發(fā)芽床，加水至手握土成團，再用手指輕輕一壓就碎為宜。發(fā)芽期間發(fā)芽床必須始終保持濕潤，并使種子周圍有足夠的空氣，注意通氣。

5 幼苗鑒定

當幼苗生長到能充分準確地進行鑒定時，才可進行分析鑒定。要把每株幼苗分別揀出，逐一鑒定，對小麥根系、葉進行觀察。正常幼苗的鑒定：根系發(fā)達，莖軸粗壯不變形，至少有1片完好的出生葉。不正常幼苗鑒定：根系缺陷，胚中軸細弱，莖變形，感染腐爛幼苗。

6 小麥種子的發(fā)芽率

發(fā)芽率是指100粒種子7 d內(nèi)的發(fā)芽粒數(shù)。發(fā)芽勢是指100粒種子3 d內(nèi)集中發(fā)芽的粒數(shù)。

發(fā)芽勢和發(fā)芽率以4次重復的平均數(shù)表示，保留至整數(shù)位。4次結(jié)果與平均數(shù)之間有一定的誤差。4份試驗的結(jié)果中如果有一份超過允許誤差，則計算其余平均數(shù)；如果有2份超過，應重新做發(fā)芽試驗；如果仍有2份超過，則將兩次8份試驗結(jié)果平均計算。

1005-2690（2017）12-0125-01

S512.1

B

2017-11-13）

楊麗建，女，漢族，河南開封人，本科，研究方向為種子檢驗。