甘肅:2017產(chǎn)季靜寧西瓜銷售回顧
本刊訊 西瓜是甘肅省靜寧縣的主要經(jīng)濟(jì)作物之一,常年種植面積在0.67萬hm2(10萬畝)左右。2017產(chǎn)季靜寧西瓜銷售目前已接近尾聲。綜觀整個(gè)瓜市,2017年靜寧西瓜銷售主要呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn):
一是本地西瓜較外地西瓜好銷。外地西瓜進(jìn)入靜寧市場(chǎng)較早,“五一”前后市場(chǎng)上就開始有外地西瓜銷售,售價(jià)雖然高達(dá)4元/kg,但銷量小,市場(chǎng)不溫不火。到“七一”前后,本地地溝小拱棚西瓜開始上市,售價(jià)達(dá)3元/kg,外地西瓜價(jià)格跌至1.20元/kg。之后隨著上市量的增加,本地西瓜銷售價(jià)格也開始回落,但零售價(jià)始終保持在1元/kg以上,市場(chǎng)交易紅紅火火,而外地西瓜7月中旬后基本無人問津。主要原因,本地西瓜不僅新鮮,而且品質(zhì)明顯優(yōu)于外來西瓜。
二是早熟西瓜售價(jià)較晚熟西瓜售價(jià)高?!拔逡弧币院?,靜寧市場(chǎng)上的西瓜一天一個(gè)價(jià)??傮w來看,早熟西瓜售價(jià)高但銷量少,而晚熟西瓜售價(jià)低但銷量多?!拔逡弧鼻昂笫庆o寧瓜果市場(chǎng)的淡季,供市水果種類與數(shù)量均較少,西瓜成為市場(chǎng)霸主,價(jià)格居高不下;6月中下旬,靜寧周邊的天水、秦安等地的大櫻桃、桃以及本地的杏、李相繼上市,瓜果市場(chǎng)開始豐富起來,加上西瓜上市量大增,價(jià)格開始下滑。
三是無籽西瓜較有籽西瓜好銷。2017年靜寧無籽西瓜售價(jià)始終較有籽西瓜高0.20~0.30元/kg。
四是城區(qū)銷量始終大于農(nóng)村銷量。2017年西瓜銷售旺季,有10萬人口的靜寧縣城每天有2.5萬~3萬kg西瓜進(jìn)城,城區(qū)最低銷售價(jià)保持在1元/kg以上;而農(nóng)村銷量相對(duì)就少得多,售價(jià)也較城區(qū)低0.20~0.40元/kg。同時(shí),糧瓜互易仍是農(nóng)村西瓜銷售的一個(gè)重要方式。瓜販將西瓜拉到莊頭巷尾,群眾會(huì)用新收的小麥或家中的玉米、豆類按一定比例換西瓜,一般一公斤糧食換一公斤西瓜,瓜販賺的更多,這也是比較受歡迎的一種銷售方式。
五是單瓜重5~7 kg的西瓜最好銷。目前家庭人口普遍較少,通常5~7 kg重的西瓜剛好夠全家吃,因此2017產(chǎn)季靜寧西瓜銷售中5~7 kg重的西瓜最受消費(fèi)者和收購商歡迎。
(王田利)