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兒子烙的餅

2017-01-13 17:48:41林華玉
小小說月刊 2017年1期
關(guān)鍵詞:小帥蔥油餅林峰

林華玉

林峰的兒子小帥一生下來就有智力障礙,為了給兒子治病,林峰兩口子花光了家中所有的積蓄,還欠了一屁股債。可兒子到了十歲,走起路來還是東搖西晃,站不穩(wěn),口齒也不清,只能斷斷續(xù)續(xù)說一些詞語,而且一說話,嘴角就會(huì)流下一串口水。妻子最終承受不了這種壓力,留下一封信后,逃離了這個(gè)家,再無音訊。

看著空蕩蕩的家,看著走路歪歪斜斜的兒子,林峰覺得生活再無顏色。他開始酗酒,每天都把自己灌得爛醉,回到家倒頭就睡,沉醉不醒。

這天,他再一次大醉而歸,衣服也不脫就一頭扎在床上。

不知過了多久,他好像做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)中一個(gè)熟悉的聲音在說:“爸……爸,起……床,吃……餅!”接著他聞到了一股久違的餅香。他睜開惺忪的眼睛,床前立著一個(gè)瘦小的身影:十歲的兒子手里正端著一個(gè)盤子,里邊有一張冒著熱氣的餅。

他懷疑是在夢(mèng)中,所以用手指觸了一下那張餅,很燙,他下意識(shí)地把手縮了回來。同時(shí),他也清醒了過來,眼前的一切并非做夢(mèng),確實(shí)是兒子端著一張餅站在他面前,用含混不清的語氣說著:“爸……爸,起……床,吃……餅!”

兒子會(huì)烙餅了?他不敢相信,揉了揉眼睛,低頭看去,與其說那是一張餅,不如說是一個(gè)丑丑的面疙瘩,一個(gè)燒糊的面疙瘩,上面有幾片顏色深一些的東西,好像是蔥花。

兒子很興奮地說:“爸……爸,你……最喜歡……吃餅,我……是跟著……奶奶學(xué)的,以后,你就……可以……天天……吃餅了!”

烙蔥油餅是林峰母親的拿手好戲,林峰一直認(rèn)為母親烙的蔥油餅是天底下最好吃的食物。母親烙的蔥油餅又薄又香又酥,味道好極了。

母親在世的時(shí)候,因?yàn)樯眢w的緣故,只從鄉(xiāng)下來過林峰家一次,那時(shí)林峰對(duì)她說:“娘,很長時(shí)間沒吃到您烙的蔥油餅了,您今天給我烙一張吧!”

當(dāng)時(shí),林峰的兒子就跟在奶奶的身后當(dāng)小尾巴,看著奶奶從面粉袋里舀了幾勺面粉出來和好放一旁,然后切好蔥花放在碗里,澆上幾小勺花生油,拌勻。之后把醒好的面團(tuán)搟開,搟得薄薄的,澆上油和蔥花,再團(tuán)起來,慢慢搟平,再在平底鍋上澆上一層花生油,待油溫上來后,把那張搟好的餅放進(jìn)鍋里,時(shí)不時(shí)地用鏟子翻一翻。約莫十幾分鐘后,一張香噴噴的蔥油餅就出鍋了。

回想起來就是那一次,兒子竟然記住了奶奶烙蔥油餅的程序。也記住了爸爸最喜歡吃的是蔥油餅,所以給爸爸烙了一張。

林峰忽然看到,兒子的小手通紅,他一把抓過來,看見兒子的兩只小手上有好幾個(gè)水泡。顯然,剛才烙餅時(shí),滾燙的鐵鍋燙傷了兒子的手,林峰哽咽著說不出話,一把將兒子摟在懷中,眼淚像斷了線的珠子一樣流下來。兒子一邊用小手給他擦眼淚,一邊說:“爸……爸,我不……疼,你……嘗嘗,我做……的餅,跟奶奶……做的……是不是……一樣的?”

林峰撕了一塊餅放在嘴里,餅有點(diǎn)夾生,里邊還有沒和開的面疙瘩,但林峰覺得這塊餅又香又甜,是世界上最好吃的餅。他說:“兒子真能干,烙的餅和奶奶的一樣好吃!”

兒子聽了,臉上露出幸福的笑容,說:“只要……爸爸……不喝酒,小帥……就……天天……給爸爸烙餅,媽媽……說過,喝酒不好……”

林峰剛止住的眼淚又流了下來。他摟住兒子,摸著他的頭說:“爸爸答應(yīng)小帥,以后再也不喝酒了。”

從那以后,林峰再也沒有酗酒。他在附近的工廠找了一份工作,雖然工作很累,但可以照顧兒子。一年后,他把小帥送進(jìn)了特殊教育學(xué)校。

小帥在特殊教育學(xué)校里接受了良好的教育,因?yàn)樗麑?duì)電腦有濃厚的興趣,后來還專門學(xué)習(xí)了修理電腦。長大后的小帥不僅生活能自理,還有了一技之長,他找到了工作,開始了自己的生活。

林峰至今仍記得小帥給他烙的餅,正是那張餅讓他明白了責(zé)任和擔(dān)當(dāng),更給了他重新面對(duì)生活的信心和勇氣。

選自《三月三》

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