汪艷軍 曾劍銘
(湖南省武岡市荊竹鋪動物檢疫站422402)
淺談高壓環(huán)保政策下畜牧業(yè)發(fā)展
汪艷軍 曾劍銘
(湖南省武岡市荊竹鋪動物檢疫站422402)
經(jīng)濟(jì)粗放式發(fā)展使得我們的環(huán)境付出了沉重代價,畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)行業(yè)的重要組成部分,在長期發(fā)展過程中也產(chǎn)生了一定的污染;養(yǎng)殖、飼料獸藥、疫苗和服務(wù)為畜牧業(yè)主要組成部分,存在糞便污染、化學(xué)試劑和藥品污染和生物污染;加強(qiáng)糞便無害化處理和二次利用,加大飼料獸藥企業(yè)的環(huán)保懲治力度,加強(qiáng)飼料獸藥的規(guī)范化使用必是行業(yè)未來發(fā)展趨勢;各行業(yè)必須認(rèn)清形勢,加快向環(huán)?;较蜣D(zhuǎn)型。
環(huán)保;畜牧業(yè);發(fā)展
隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,目前我國已經(jīng)成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體,但粗放式經(jīng)濟(jì)增長讓我們的環(huán)境付出很大代價,尤其是進(jìn)入二十一世紀(jì)后,我國空氣、水、土壤等的污染使我們的健康受到嚴(yán)重威脅。畜牧行業(yè)經(jīng)過近三十年的發(fā)展,雖取得很大進(jìn)步,但也存在不少環(huán)保問題,作為畜牧行業(yè)的成員,對高壓環(huán)保政策下的行業(yè)發(fā)展談一下看法。
近些年我國政府加大環(huán)境整治力度,各行各業(yè)從自身角度出發(fā),以環(huán)保為理念進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,制定了多種高壓政策來保護(hù)我們的環(huán)境。畜牧業(yè)作為其中一部分,我國政府高度重視,中華人民共和國國務(wù)院第643號令制定了 《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》,并于2013年10月8日第26次常務(wù)會議通過,從政策層面揭開了畜牧業(yè)環(huán)保工作大幕。
畜牧業(yè)主要涉及的小行業(yè)有養(yǎng)殖行業(yè)、飼料獸藥行業(yè)、疫苗行業(yè)和服務(wù)行業(yè)4個方面。
養(yǎng)殖行業(yè)是畜牧業(yè)主要分支,環(huán)保面臨的主要問題是糞便無害化處理和生物安全,糞便污染是養(yǎng)殖第一大污染,不僅可以直接污染水源、土壤,其散發(fā)的臭味也可污染空氣,對周邊居民產(chǎn)生影響,且有些動物糞便中含有大量病原,會產(chǎn)生生物安全威脅。另外,發(fā)病動物的尸體如果帶有人畜共患病原,很容易對周邊居民形成健康隱患,故對于養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保問題我們一定要慎重。
之所以將飼料獸藥合二為一來談,是因為飼料和獸藥所產(chǎn)生的環(huán)保問題基本相同,主要是生產(chǎn)和檢驗過程產(chǎn)生的廢液和廢氣,原料、半成品、成品檢驗產(chǎn)生的廢棄化學(xué)試劑等,容易對河流、土壤造成污染。飼料獸藥在檢驗過程中使用的試劑很多,相當(dāng)一部分對人和動物有毒害作用,如甲醇、乙腈、三氯甲烷、四氫呋喃、氯仿、吡啶等,如果不進(jìn)行專門無害化處理,很容易污染環(huán)境,另外,生產(chǎn)產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢渣等如不經(jīng)過專門處理排放到環(huán)境中會產(chǎn)生很大污染,因為很多藥物在環(huán)境中降解速度非常緩慢,可長期存在,有些還能形成生物富集作用,進(jìn)入食物鏈。
隨著養(yǎng)殖規(guī)?;s化,畜禽疫病種類越來越多,疫苗防疫是目前最為有效的防控方法。但很多非滅活疫苗存在返毒可能,特別是人畜共患病疫苗,一旦返毒有可能形成大的疫病流行,所以疫苗企業(yè)一定要做好生物安全工作,嚴(yán)禁有安全威脅的病原帶出實驗室和車間,加強(qiáng)監(jiān)控管理。
服務(wù)行業(yè)涉及范圍較大,如養(yǎng)殖相關(guān)器械設(shè)備、動物門診等,從調(diào)研情況看,服務(wù)行業(yè)相對環(huán)保問題較少,主要存在不規(guī)范飼料和藥物的使用問題造成的污染,需要加強(qiáng)監(jiān)管整治。
根據(jù)畜牧業(yè)分支行業(yè)在環(huán)保趨勢下面臨的問題,可制定相應(yīng)的法律法規(guī)和引導(dǎo)性政策,幫助行業(yè)轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)的局面。
養(yǎng)殖行業(yè)是畜牧業(yè)的最主要組成部分,也是重點治理的行業(yè)分支,糞便污染為治理的重中之重,根據(jù)我國現(xiàn)有國情,必須將養(yǎng)殖場規(guī)劃建設(shè)在遠(yuǎn)離人類居住和生活地的區(qū)域,同時排污口需要遠(yuǎn)離飲用水源、河流等,糞便排出時需要經(jīng)過初步的無害化處理,包括沉積、消毒等措施,以免造成生物安全問題。鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)對糞便進(jìn)行二次利用,如發(fā)酵沼氣、制作有機(jī)肥、養(yǎng)殖蚯蚓、制作水產(chǎn)飼料等,不但減少了環(huán)境污染,還增加了產(chǎn)品多樣性,提高經(jīng)濟(jì)效益。
規(guī)?;s化飼養(yǎng)需要專業(yè)的飼料和獸藥配套,目前,由于前期行業(yè)監(jiān)管不嚴(yán)格,造成市場上非法添加較多,違禁成分可造成環(huán)境的化學(xué)污染,包括獸藥中違法添加抗病毒藥、促生長劑等,飼料中違規(guī)添加禁用成分。在2017年的 “315”晚會上,央視專門對獸藥飼料違法添加禁用成分進(jìn)行了報道。針對這種現(xiàn)狀,政府必須加強(qiáng)監(jiān)管,加大市售商品抽查力度,并從立法角度讓違規(guī)者付出沉重代價。
獸用疫苗生產(chǎn)企業(yè)目前在我國不足60家,與飼料獸藥行業(yè)相比,已經(jīng)是少而強(qiáng)的局面,這些企業(yè)大多資本雄厚,車間生產(chǎn)條件優(yōu)越,管理規(guī)范。環(huán)保方面面臨的主要問題是生物安全,一定要確保致病性的病原不進(jìn)入環(huán)境。另外,生產(chǎn)、質(zhì)量管理人員的生物安全意識必須加強(qiáng),企業(yè)在人員招聘過程可重點考慮生物類和工藝類都能涉及的復(fù)合性人才。
服務(wù)業(yè)牽扯面較廣,但人員大多都是和一線臨床打交道比較多人。從環(huán)保角度講,養(yǎng)殖設(shè)備廠家的產(chǎn)品設(shè)計理念需要更新,門診開藥時需要考慮正確用藥指導(dǎo),避免超標(biāo)用藥,同時,嚴(yán)禁使用藥物原粉及無監(jiān)管碼的獸藥,防止環(huán)境中出現(xiàn)耐藥菌株造成生物安全威脅。