吳仁明，鄧正春，杜登科，楊 柳

（常德市農(nóng)業(yè)委員會(huì)，湖南常德415000）

優(yōu)質(zhì)雜交中稻兆優(yōu)5431豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

吳仁明，鄧正春，杜登科，楊 柳

（常德市農(nóng)業(yè)委員會(huì)，湖南常德415000）

對(duì)優(yōu)質(zhì)雜交中稻‘兆優(yōu)5431’特征特性及產(chǎn)量表現(xiàn)進(jìn)行了闡述，提出了適時(shí)播種、合理密植、平衡施肥、科學(xué)管水、防治病蟲(chóng)等豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。

水稻；栽培；兆優(yōu)5431

‘兆優(yōu)5431’是深圳市兆農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司用不育系‘兆A’與恢復(fù)系‘R5431’配組育成的三系雜交中稻品種。2015年通過(guò)湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。同年在常德市示范種植，表現(xiàn)出以下三個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：一是穗型中大產(chǎn)量高，一般每公頃產(chǎn)量9750～10 500 kg；二是莖稈粗壯抗倒伏，適宜機(jī)械化收獲；三是生長(zhǎng)清秀落色好，抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng)。

1 特征特性

該品種屬秈型三系雜交水稻，在長(zhǎng)江中下游作一季中稻種植，全生育期平均136～142 d，比對(duì)照‘Q優(yōu)6號(hào)’長(zhǎng)5.6 d。株型適中，劍葉挺拔直立，熟期落色好，稃尖無(wú)色，每公頃有效穗數(shù)262.5萬(wàn)，株高120 cm，穗長(zhǎng)27 cm，每穗總粒數(shù)189.5粒，每穗實(shí)粒數(shù)158.6粒，結(jié)實(shí)率83.7%，千粒重26.3 g。

稻瘟病綜合指數(shù)3.5，穗瘟損失率最高級(jí)5級(jí)，中感稻瘟??；白葉枯病5級(jí)，中感白葉枯病。莖稈粗壯，田間未發(fā)生倒伏現(xiàn)象。

經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）測(cè)定，糙米率81.4%，整精米率60.3%，堊白粒率8%，堊白度1.9%，直鏈淀粉含量15.4%，膠稠度89 mm，長(zhǎng)寬比3.8，透明度一級(jí)，外觀光滑如玉，晶瑩剔透似泰米，米質(zhì)松軟，適口性好，為二級(jí)優(yōu)質(zhì)米。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

兩年區(qū)域試驗(yàn)，平均每公頃產(chǎn)量9645 kg，比對(duì)照‘Q優(yōu)6號(hào)’增產(chǎn)7.3%（極顯著）。

3 豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

3.1 適時(shí)播種

在常德種植，山區(qū)4月20日左右播種，湖區(qū)5月15日左右播種。秧田每公頃播種量105 kg，大田每公頃用種量11.25～15.0 kg。播種前用咪鮮胺浸種，秧苗2葉1心期和移栽前5～7 d各施尿素75 kg／hm2，以培育多蘗壯秧。采取硬盤(pán)育機(jī)插秧的，大田每公頃用硬盤(pán)450個(gè)，稀播勻播，釆用壯秧營(yíng)養(yǎng)劑育秧，在1葉1心期噴施“斷奶肥”，用濃度1%尿素和0.25%的磷酸二氫鉀溶液。插秧時(shí)每公頃用尿素60～75 kg對(duì)水750 kg潑施做送嫁肥。也可精細(xì)整地后直播，每公頃播種15.0～22.5 kg。

3.2 合理密植

該品種分蘗力較強(qiáng)，穗大粒多，但插足基本苗，依靠本苗和前期分蘗，更易發(fā)揮其高產(chǎn)潛力。硬盤(pán)育機(jī)插秧秧齡15 d即可，一般葉齡3.1～3.5葉，栽插密度以15 cm×30 cm為宜，每穴栽插2～3苗。

3.3 平衡施肥

該品種需肥水平較高，每公頃需施純氮150 kg，N∶P∶K為1∶0.6∶0.7。采用施足底肥、早施追肥、后期嚴(yán)控氮素的施肥原則。耙田時(shí)每公頃施碳酸氫銨600 kg、過(guò)磷酸鈣450 kg、氯化鉀300 kg或者45%的復(fù)合肥450～600 kg。栽后5～7 d結(jié)合施用除草劑每公頃再追施尿素112.5 kg，幼穗分化初期每公頃施氯化鉀112.5～150 kg。齊穗期噴一次葉面肥，以延長(zhǎng)葉片功能期，促進(jìn)結(jié)實(shí)，提高千粒重。提倡整地時(shí)每公頃一次性施入水稻全營(yíng)養(yǎng)緩釋專(zhuān)用肥750 kg。

3.4 科學(xué)管水

在水漿管理上要做到有水活蔸，淺水分蘗，夠苗及時(shí)曬田控?zé)o效分蘗，幼穗分化期田間有水防止穎花退化，灌漿結(jié)實(shí)期濕潤(rùn)灌溉增粒重。插秧時(shí)保持田間水層1～2 cm，達(dá)到田泥稀軟，以利插秧入泥；分蘗期干濕相間促分蘗，當(dāng)總苗數(shù)達(dá)到255萬(wàn)～270萬(wàn)／hm2時(shí)及時(shí)落水曬田；孕穗期以濕潤(rùn)為主，抽穗期保持田間有淺水，此時(shí)如果遇上“火南風(fēng)”天氣，要灌水降溫，調(diào)節(jié)群體小氣候，促進(jìn)灌漿結(jié)實(shí)；灌漿期干濕壯籽，保持根系活力，切忌落水過(guò)早。直播田3.1葉以前田間要做到廂面無(wú)水，之后結(jié)合除草和施肥復(fù)一層淺水。有條件的地方可采用節(jié)水灌溉，即灌一次淺水之后讓其自然落干直至田面產(chǎn)生木皮層，再重復(fù)灌溉。

3.5 病蟲(chóng)防治

以農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治為主，化學(xué)防治為輔，減少化學(xué)藥劑的施用。堅(jiān)持‘咪鮮胺’浸種，防止稻瘟病等種子帶菌病害的發(fā)生。一般進(jìn)行3次化學(xué)防治，第一次在分蘗盛期末噴施阿維菌素和吡蟲(chóng)啉防治二化螟等，第二次在破口前5 d噴施阿維菌素、曲紋星、吡蟲(chóng)啉、紋枯靈、稻寶（10%異稻·30%稻瘟靈）、三環(huán)唑等防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，第三次在齊穗后噴施阿維菌素、稻寶（10%異稻·30%稻瘟靈）、紋枯靈防治稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等。選用高效低毒農(nóng)藥，綜合防治病蟲(chóng)害。禁止使用高毒、有機(jī)磷、有機(jī)氯等高殘留農(nóng)藥，含有砷、汞、錫等重金屬農(nóng)藥及其混配劑，以保證優(yōu)質(zhì)稻米的衛(wèi)生品質(zhì)。

［1］ 2015年湖北省審定品種——兆優(yōu)5431［EB／OL］. http：／／www.cnrri.org／variety／shending／201611／9689.html［2016-11-02］.

［2］ 水稻新品種兆優(yōu)5431［J］.農(nóng)家顧問(wèn)，2016（6）：36.

［3］ 鄒 進(jìn).改良栽培技術(shù)保障水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)［J］.南方農(nóng)業(yè)，2015（3）：48-49.

［4］ 王標(biāo)明.兆優(yōu)5431水稻在武夷山市示范種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（12）：23，25.

S511.048

C

1001-5280（2017）05-0545-02

10.16848／j.cnki.issn.1001-5280.2017.05.21

2017-06-14

吳仁明（1964-），男，研究員，主要從事農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)研究與推廣工作。