郭紅光 （山西省畜牧獸醫(yī)學校 030024）

肉種雞繁殖技術(shù)措施

郭紅光 （山西省畜牧獸醫(yī)學校 030024）

通常種雞配種方法有自然交配和人工授精兩種。

1 自然交配

指公、母雞混合飼養(yǎng)，任其自由交配，快大型肉種雞地面平養(yǎng)多采用自然交配。為防止傷害母雞，一般在孵化場對公雞進行切趾、切距和剪冠等。

1.1 公母比例

指每只公雞所負擔配種的母雞數(shù)。地面散養(yǎng)，快大型肉雞公母比例為 1∶8～10， 優(yōu)質(zhì)型肉雞為 1∶9～12； 如果是網(wǎng)上平養(yǎng)宜取下限；40周齡以前取上限，40周齡以后取下限。另外，種公雞的配種能力與季節(jié)、氣候有關(guān)，故公母比例也應隨之做適當調(diào)整。

1.2 配種次數(shù)和時間

公雞對母雞的交配次數(shù)每天可達20～30次，在一天之中，公雞交配活動最頻繁的時間是當天大部分母雞產(chǎn)蛋后，即在下午4～6時，母雞子宮內(nèi)有硬殼蛋時通常不接受交配。

1.3 自然交配的注意事項

根據(jù)種公雞的健康狀況及時調(diào)整公母比例，淘汰體弱、病殘、無種用價值的公雞；公雞數(shù)量少不能獲得最佳受精率時，必須更換補充新公雞。替換公雞最好選用預留的備用公雞；替換公雞一般在傍晚將淘汰公雞拿出，并立刻將替換公雞放入雞群。為防止啄斗，同群公雞要一起換走，不能互摻。

1.4 自然交配的缺點

（1）所產(chǎn)種蛋蛋殼的污染程度較高；（2）每天定時撿蛋和保持種蛋衛(wèi)生，勞動強度比較大；（3）公母雞容易交叉感染疫病；（4）容易發(fā)生啄斗；（5）飼養(yǎng)公雞數(shù)量大，費用高；（6）受精率較人工授精低且管理不便。

2 人工授精

2.1 公母比例

人工授精，公母比例一般為1∶20～30， 高的可達1∶50。

2.2 人工授精的意義

（1）提高種公雞的利用率，充分利用優(yōu)秀種公雞；（2）提高種蛋受精率；（3）克服公母雞體重相差懸殊造成的配種困難；（4）擴大基因庫不受時間、國界限制；（5）減少肉雞疾病的發(fā)生；（6）人工授精技術(shù)便于推廣，是育種工作的有效措施。

2.3 人工授精技術(shù)

2.3.1 人工授精器具

采精杯、輸精器 （1ml注射器、帶膠頭的玻璃吸管，25～50ml的移液槍等）、集精杯 （實心小漏斗，刻度集精杯、離心管、小燒杯等）、保溫杯、溫度計、脫脂棉、生理鹽水等。

2.3.2 公雞的采精技術(shù)

（1）種公雞的訓練。采精前要對公雞進行訓練。一般25周齡左右就可進行按摩訓練。訓練可在下午進行，用右手握住公雞雙腿，使公雞頭朝左手，用左手輕輕而迅速地由背腹部向恥骨方向按摩，使公雞產(chǎn)生反射，尾部翹起，然后用左手翻至公雞泄殖腔部稍加擠壓，公雞便會發(fā)生射精。訓練公雞應每天一次或隔天一次，訓練3～5次。首次訓練時要將公雞泄殖腔周圍4cm范圍內(nèi)的羽毛剪掉，以便采精操作，同時防止肛門周圍的污物污染精液。

（2）采精方法。有按摩法、隔截法、臺禽法和電刺激法。按摩法是國內(nèi)外采精的基本方法。除電刺激法和臺禽法仍用于水禽和特種禽外其他方法很少使用。按摩采精分腹部按摩、背部按摩、背腹結(jié)合按摩3種。目前，普遍采用背腹式或背式按摩法。開始訓練時采用背腹式按摩法，即同時按摩背部和腹部才能采到精液，經(jīng)過一段時間的訓練，待性條件反射建立后，單獨按摩背部就可采到精液。采精一般有單人采精法和雙人采精法兩種。下面介紹雙人采精法。

由一人保定，一人采精。保定員雙手將公雞雙腿和翅膀握住，置于腋下固定，雞頭朝后，尾部朝前，采精員左手拇指和其他四指自然分開，貼在公雞背部兩翅內(nèi)側(cè)，向尾部區(qū)域輕快按摩并往返數(shù)次，待引起公雞性反應時，立即翻轉(zhuǎn)左手，并以左手掌將尾羽向背部撥，使其上翻，拇指和食指放在勃起的交配溝兩側(cè)，向交配器擠壓，同時右手緊握集精杯，手背緊貼公雞腹部柔軟處觸動按摩幾次，待有精液排出時將集精杯口轉(zhuǎn)到交配器下承接精液，在右手食指和中指間夾一團棉花，采精時發(fā)現(xiàn)有尿酸鹽流出即用棉花擦去，防止污染精液。

（3）采精間隔。以每周采精3～5次為宜，公雞經(jīng)過48h休息能恢復。

2.4 公雞精液的稀釋

稀釋液有獸用生理鹽水和人用0.5%葡萄糖生理鹽水。常溫稀釋，一般先將稀釋液和精液放入相同溫度的保溫桶中，然后將稀釋液緩緩倒入到精液中，輕輕轉(zhuǎn)動，混合均勻，稀釋之后最好于1h內(nèi)用完，不可長時間放置。稀釋的比例以1∶1～2 為宜。

2.5 母雞的輸精

2.5.1 輸精技術(shù)

通常采用泄殖腔外翻法，兩人操作，助手用左手握母雞的雙翅，提起，讓母雞頭朝上肛門朝下，右手掌置于母雞恥骨下，在腹部柔軟處施以一定壓力，這時肛門張開，泄殖腔內(nèi)粉紅色的輸卵管開口便翻出。輸精人員用輸精管吸取一定量精液 (一般原液0.025ml，稀釋精液0.05ml)，垂直插入母雞的輸卵管中2～3cm，擠壓輸精管將精液排入輸卵管中。此時，翻肛人員也松開左手，去掉腹壓，精液即進入輸卵管中而不發(fā)生倒流。輸精員拔出輸精管同時翻肛員再松開右手將母雞放入籠內(nèi)。

2.5.2 輸精時間和間隔

一般在下午15～16時輸精；每隔4～5天輸精一次，炎熱夏季輸精間隔不變，但輸精量可以加大1倍。

3 蛋的形成

性成熟的母雞卵巢上有大小不等的卵泡，成熟卵子由卵泡中排出，落入輸卵管傘部，與精子結(jié)合，形成受精卵。隨輸卵管的蠕動到達膨大部，膨大部分泌不同濃度的蛋白包圍在卵黃周圍。卵到達輸卵管峽部形成內(nèi)外殼膜，進入子宮后由于子宮分泌的子宮液滲入殼膜內(nèi)，使蛋白重量增加和殼膜鼓起而形成蛋形，子宮部分泌的鈣質(zhì)和色素形成蛋殼和殼色。另外，在子宮部形成膠護膜包圍蛋殼外表。蛋在子宮部停留時間最長可達18～20h，在神經(jīng)及生殖激素的作用下經(jīng)過陰道部產(chǎn)出。

郭紅光 （1971.11-）：男，本科，主要從事動物養(yǎng)殖與飼料方面的研究。