孫繼良 （山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局 262200）

試論生豬健康養(yǎng)殖發(fā)展有效途徑

孫繼良 （山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局 262200）

目前，在我國(guó)社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步過(guò)程中，健康養(yǎng)殖觀(guān)念已經(jīng)深入人心，越來(lái)越多健康養(yǎng)殖方式成為人們關(guān)注的重點(diǎn)，特別是生豬養(yǎng)殖，因?yàn)槲覈?guó)居民長(zhǎng)久以來(lái)肉食以豬肉為主，生豬健康程度直接影響人們用餐衛(wèi)生和安全。而健康養(yǎng)豬業(yè)也是目前這一行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。需要綜合各個(gè)方面的情況，提供健康的生豬養(yǎng)殖途徑，以此保證生豬健康，同時(shí)也滿(mǎn)足人們對(duì)于生豬的需求。

生豬；健康養(yǎng)殖；產(chǎn)業(yè)鏈；健康發(fā)展；有效途徑

目前我國(guó)社會(huì)中，畜牧業(yè)發(fā)展數(shù)量在日益增加，并且已經(jīng)由原來(lái)的數(shù)量型轉(zhuǎn)化成質(zhì)量型。同時(shí)整體經(jīng)營(yíng)方式也由粗放向集約化模式轉(zhuǎn)變，因此也能夠看出，我國(guó)畜牧業(yè)正向著健康方向發(fā)展和轉(zhuǎn)變。在人們生活水平日益提高的同時(shí)，對(duì)于畜牧業(yè)產(chǎn)品的需求從原來(lái)的數(shù)量向品質(zhì)轉(zhuǎn)化，但現(xiàn)階段我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中，特別是生豬養(yǎng)殖業(yè)中，環(huán)境污染，違禁藥品的使用情況非常常見(jiàn)，這也在很大程度上影響了生豬健康，所以生豬健康養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展勢(shì)在必行。

1 生豬健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 健康養(yǎng)殖模式

現(xiàn)階段，針對(duì)生豬育種和養(yǎng)殖國(guó)外也有著專(zhuān)業(yè)的研究，西方國(guó)家通過(guò)建立技術(shù)理念和標(biāo)準(zhǔn)，形成一系列安全生產(chǎn)過(guò)程，這也在很大程度上保證種豬健康，甚至在整個(gè)養(yǎng)殖和清理以及種豬用藥的過(guò)程中，都按照全程無(wú)毒無(wú)害的規(guī)模進(jìn)行生產(chǎn)，所以國(guó)外種豬質(zhì)量明顯變好。同時(shí)在這其中，綠色安全生豬的養(yǎng)殖成為國(guó)際上人們關(guān)注的重點(diǎn)內(nèi)容[1]。

1.2 疫病診斷、綜合防控與用藥安全

在生豬疾病診斷和疫苗接種過(guò)程中，合理安全使用藥物對(duì)于保證生豬健康成長(zhǎng)有著非常重要的作用。但目前很多地區(qū)和國(guó)家都不能夠完全適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，依然使用廉價(jià)疫苗，這也導(dǎo)致生豬出現(xiàn)各種各樣的疾病。所以目前國(guó)外市場(chǎng)上，對(duì)于生豬疫苗接種和疾病診斷已研制了健康的檢測(cè)方式，同時(shí)也生產(chǎn)出新型疫苗，這也在很大程度上促進(jìn)了我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2 當(dāng)前生豬健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)

2.1 培育優(yōu)良健康種豬

種豬情況是生豬健康養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展技術(shù)的關(guān)鍵，如果種豬身體比較好，抗病害以及抵御不良環(huán)境的能力比較強(qiáng)，就能夠有效減少生豬疾病發(fā)生的幾率，也會(huì)在很大程度上降低養(yǎng)殖業(yè)存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)養(yǎng)殖行業(yè)的收益。同時(shí)在這種情況下也能夠在很大程度上避免生豬在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)疾病，需要接種疫苗和大量用藥對(duì)人們所造成的危害[2]。

2.2 建立生物安全體系

生物安全是生豬養(yǎng)殖和管理的一個(gè)最新策略，其能夠盡量減少病原體進(jìn)入到種豬的身體中，并且在環(huán)境上從根本上去除病原，以此建立一個(gè)生物安全體系，保證生物健康，同時(shí)也為生豬的疾病預(yù)防提供一系列的有效手段[3]。

3 結(jié)論

根據(jù)以上內(nèi)容能夠看出，目前我國(guó)社會(huì)在發(fā)展，人們對(duì)于畜牧業(yè)的要求也越來(lái)越高，特別是在我國(guó)人民餐桌上比較常見(jiàn)的豬肉類(lèi)，更是激發(fā)人們對(duì)生豬養(yǎng)殖提出要求的欲望。而綜合現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖情況來(lái)看，其中所涉及到的隱患還比較多，這也在很大程度上造成生豬健康出現(xiàn)問(wèn)題，所以還需要掌握生豬養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)，以此保證生豬的健康成長(zhǎng)，為人們的飲食安全提供良好的保障。

[1]閔繼勝,周力.垂直協(xié)作對(duì)生豬養(yǎng)殖戶(hù)健康養(yǎng)殖行為的影響研究——基于江蘇、福建、江西、山東和四川省的調(diào)查數(shù)據(jù)[J].農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)報(bào),2016(3)：280-289.

[2]中央財(cái)政農(nóng)業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目.生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)推廣項(xiàng)目[J].園藝與種苗,2016(4)：2+79-80.

[3]張安樂(lè),嚴(yán)聘陽(yáng),郭麗虹,等.主推生豬健康養(yǎng)殖技術(shù),力促養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展——桃江縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的實(shí)踐與思考[J].湖南畜牧獸醫(yī),2016(1)：10-12.