滿達(dá)呼
(鄂爾多斯市烏審旗蒙醫(yī)綜合醫(yī)院, 內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017300 )
養(yǎng)生與保健
草原文化與蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)
滿達(dá)呼
(鄂爾多斯市烏審旗蒙醫(yī)綜合醫(yī)院, 內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017300 )
草原文化與蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)在一定意義上和特定范圍內(nèi)具有內(nèi)在的不可分割的聯(lián)系性。草原文化對(duì)蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)有著深度影響。草原文化中包含著蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)。其獨(dú)特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、生產(chǎn)生活方式以及人文民風(fēng)中產(chǎn)生了獨(dú)特的蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)。在注重醫(yī)療保健的現(xiàn)時(shí)代應(yīng)使蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)的優(yōu)勢(shì)和特色發(fā)揮更大作用。讓草原文化及傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)(蒙醫(yī)藥文化)走出草原,服務(wù)大眾。
草原文化;蒙醫(yī)學(xué);預(yù)防
草原文化是一種適應(yīng)草原自然條件和社會(huì)條件而產(chǎn)生的一種文化,也是世代生息在草原地區(qū)的先民、部落、民族共同創(chuàng)造的一種與草原生態(tài)環(huán)境相適應(yīng)的文化。它是草原生態(tài)環(huán)境和生活在這一環(huán)境下的人們相互作用、相互選擇的結(jié)果。這種文化包括草原人們的生產(chǎn)方式、生活方式以及與之相適應(yīng)的風(fēng)俗習(xí)慣、社會(huì)制度、思想觀念、宗教信仰、文學(xué)藝術(shù)等??梢哉f(shuō),草原文化是一種特色鮮明、內(nèi)涵豐富、具有廣泛影響力的文化形態(tài),是迄今為止人類社會(huì)最重要的文化形態(tài)之一。關(guān)于蒙古族的傳統(tǒng)文化是許多人所熟知的游牧文化,草原生態(tài)環(huán)境則是這種文化產(chǎn)生并延續(xù)的基礎(chǔ)之一。游牧文化是蒙古族及其先世針對(duì)草原的實(shí)踐才得以產(chǎn)生的,所以在某種意義上說(shuō)游牧文化是蒙古人適應(yīng)草原生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)物。蒙醫(yī)學(xué)是蒙古民族在與病魔長(zhǎng)期斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的結(jié)晶,它是在游牧經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上逐步產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的一門學(xué)科。
我國(guó)是一個(gè)地域遼闊,并由多民族組成的國(guó)家,所以各民族的預(yù)防保健醫(yī)學(xué)也具有明顯的地方特色和民族特點(diǎn)。蒙古族先民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活實(shí)踐中逐漸積累了適應(yīng)蒙古民族特色、風(fēng)俗習(xí)慣、氣候條件、地理環(huán)境的醫(yī)藥衛(wèi)生及預(yù)防保健知識(shí)。數(shù)千年來(lái),蒙醫(yī)藥以其獨(dú)特的理論體系、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和確切的臨床療效,在防病、治病、保護(hù)和增進(jìn)人民群眾的健康事業(yè)中,發(fā)揮了獨(dú)特的、重要的和不可替代的作用,越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外有關(guān)人士關(guān)注。元代蒙醫(yī)學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家忽思慧的《飲膳正要》是我國(guó)最早的營(yíng)養(yǎng)學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)著作,其中明確闡述了疾病預(yù)防與飲食、氣候季節(jié)和環(huán)境的關(guān)系,充分體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)對(duì)疾病預(yù)防的認(rèn)識(shí)。預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)科的輝煌發(fā)展在人類與急性傳染性疾病的斗爭(zhēng)中體現(xiàn)的最為明顯,蒙醫(yī)經(jīng)典之一《秘訣寶源》系統(tǒng)記載了傳染病的傳播過(guò)程和具體預(yù)防方法。
3.1 飲食習(xí)慣:蒙古諺語(yǔ):“病之始,始于不消,藥之源.源于白煎水”之說(shuō)?!睹晒琶厥贰酚涊d了蒙古人大量飲用有滋補(bǔ)身體,治療疾病功效的酸馬奶,懂得適當(dāng)食用奶食、肉食、湯類起到滋補(bǔ)、防病、治病的作用,生動(dòng)說(shuō)明了飲食衛(wèi)生的重要。蒙古族很早以來(lái)積累了飲食衛(wèi)生的豐富知識(shí)。例如飲食餐具必須放置在高處;嚴(yán)禁跨過(guò)擺在地上的餐具和食物;在擠馬、牛奶,煉?cǎi)R奶時(shí)必須洗手,洗凈剩奶桶;如果煉制的奶食品有異味時(shí)認(rèn)為奶桶等器具受污染,就燃燒百里香等芳香植物一一煙熏消毒等等。
3.2 文化習(xí)俗:早在2000多年前,蒙古族就研制使用了蒙古包(氈房),《漢書(shū)》稱之為“穹廬”。這對(duì)改善北方游牧民族的居住條件起到了重要作用。同時(shí)也為預(yù)防寒性疾病的發(fā)生和防止野獸的傷害發(fā)揮了積極作用。蒙古包適合游牧生活,蒙古包有較大的圓形天窗,晚上封閉白天打開(kāi),首先空氣流通非常好,屋內(nèi)保持新鮮空氣;第二陽(yáng)光照射充足,起到屋內(nèi)消毒作用,保持屋內(nèi)清潔;第三屋內(nèi)外溫度差較小具有耐寒健體、能夠很好的預(yù)防傷風(fēng)感冒等疾病。從《蒙古秘史》中“戴一頂貂鼠皮帽”、“穿一雙鹿蹄皮靴子”等記載,可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的蒙古人就用各種獸皮加工鍘作出了比較實(shí)用的衣物。這也是防寒保溫、預(yù)防各種寒性疾病的一大創(chuàng)舉。
3.3 環(huán)境習(xí)俗:蒙古人非常講究環(huán)境衛(wèi)生,將生活垃圾必須到在家園的東南方向幾十米遠(yuǎn)的固定地點(diǎn),婦女在家園的東南方向、男士在西南方向解手方便。嚴(yán)禁在水井周圍解手,也不能在飲水井附近建蓋牲畜棚圈等。這不僅是當(dāng)時(shí)保持環(huán)境衛(wèi)生的美德,并且也為防治疾病的發(fā)生和流行起到了積極作用。
3.4 火的使用:火的發(fā)明和使用使北方廣大游牧民族的飲食習(xí)慣產(chǎn)生了巨大變化,即從食生食到食熟食的演變。從而大大減少了消化不良等“寒性疾病”的發(fā)生和食物中毒現(xiàn)象。13世紀(jì)普蘭·卡爾賓在《蒙古游記》中記載“簡(jiǎn)單地說(shuō),他們相信萬(wàn)事萬(wàn)物都會(huì)被火所凈化的。因此,使者們或王公們或任何人來(lái)到他們那里時(shí),不論是誰(shuí),都被帶著他們帶來(lái)的禮物在兩堆火中間通過(guò),以便加以凈化”。如果認(rèn)為飲食和器具有污染就用火消毒;亡于傳染病者的遺物,甚至一家人死于瘟疫,則將房屋連物品全部火化,這種消毒方法或習(xí)俗一直流傳至今。
3.5 藥物預(yù)防:13世紀(jì)蒙古醫(yī)生用大黃、牛黃防治疾病的記載。例如1226年蒙古軍中發(fā)生瘟疫,用大黃治愈;又如酸馬奶在蒙醫(yī)飲食療法中占有獨(dú)特而重要的位置,具有催眠、滋補(bǔ)身體、預(yù)防疾病的功效;14世紀(jì)《飲膳正要》對(duì)蒙藥的性味功效方面做了大量記載。
蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)是蒙醫(yī)學(xué)中非常重要的部分,也是蒙古民族重要的文化遺產(chǎn)之一。可以看出是草原文化和游牧文化影響了蒙醫(yī)文化,其獨(dú)特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、生產(chǎn)生活方式以及人文民風(fēng)方面有著密切的聯(lián)系。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中,蒙古民族在生產(chǎn)、生活實(shí)踐中發(fā)明和積累了大量的適合本民族的生活習(xí)俗、生產(chǎn)條件及地理環(huán)境特點(diǎn)的醫(yī)療保健知識(shí),這對(duì)當(dāng)時(shí)人們的防病和保健發(fā)揮了重要作用。草原文化和蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)的發(fā)展有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。草原文化是歷史悠久的文化體系,草原文化注重人與自然的和諧發(fā)展,這也是蒙醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)得以發(fā)展的根源。
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2016年8月23日收稿
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1006-6810(2017)01-0069-02