葉 康 董富友 余宗壽

（1.宣威市畜牧獸醫(yī)局，云南宣威655400；2.海岱鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南宣威655409）

加強(qiáng)人工草地建設(shè)推進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展

葉 康1董富友2余宗壽1

（1.宣威市畜牧獸醫(yī)局，云南宣威655400；2.海岱鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南宣威655409）

人工草地建設(shè)是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，在保護(hù)生態(tài)方面發(fā)揮了重要作用。加速建設(shè)人工草地是當(dāng)前學(xué)界重點關(guān)注的內(nèi)容，其有利于保護(hù)畜牧業(yè)的發(fā)展，推動草業(yè)建設(shè)。本文主要從世界范圍內(nèi)人工草地建設(shè)情況出發(fā)，對國內(nèi)人工草地狀況進(jìn)行了深入分析，揭示當(dāng)前人工草地建設(shè)存在的不足及解決措施。

畜牧業(yè) 人工草地 草地建設(shè) 生態(tài)安全

隨著草原面積的不斷減少，草原對維持生態(tài)平衡發(fā)揮的作用有所降低。盡管從1999年開始，我國實行退耕還林（草）策略，在建設(shè)人工草地與改進(jìn)天然草地方面投入了大量的人力物力，然而草地生產(chǎn)力未能得到顯著提升，草原生態(tài)仍在不斷退化。農(nóng)業(yè)部相關(guān)文件表明，我國天然草原存在嚴(yán)重的牲畜超載現(xiàn)象，其超載率大約為34.8%。因此，天然草地?zé)o法與畜牧業(yè)發(fā)展相適應(yīng)，必須大力建設(shè)人工草地。

1 人工草地建設(shè)是保護(hù)生態(tài)安全與糧食安全的基礎(chǔ)

我國人口眾多，糧食安全是社會穩(wěn)定的必要保證。近幾年，我國民眾的膳食結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了一定的變化，對奶制品與肉類的需求不斷提升?！吨袊r(nóng)業(yè)年鑒》（2012年）數(shù)據(jù)顯示，膳食消費結(jié)構(gòu)中牲畜產(chǎn)品所占據(jù)的比例比2002年提升了1.9倍，牛羊肉產(chǎn)量提升了1.3倍。2013年國內(nèi)糧食進(jìn)口量達(dá)到了7000萬t，過去5年內(nèi)，各種糧食的進(jìn)口量均有了迅速增長，大豆提升了1.5倍，苜蓿干草提升了22.5倍，其中60%用于飼養(yǎng)動物。任繼周（2014）預(yù)測，未來的15～20年內(nèi)，國內(nèi)畜產(chǎn)品的需求量將保持快速增長的趨勢，之后將轉(zhuǎn)變成緩慢增長。天然草地的產(chǎn)量較低，如果僅僅依靠天然草地，則無法滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要，甚至?xí)斐扇诵鬆幖Z，進(jìn)而引發(fā)糧食安全危機(jī)。另外，人畜爭糧也會嚴(yán)重影響草原生態(tài)環(huán)境，破壞生態(tài)平衡。為了保護(hù)畜牧業(yè)的發(fā)展，必須解決牧草資源缺乏的問題。與天然草地相比，人工草地具備較大的優(yōu)勢，主要表現(xiàn)在群落高度、密度、蓋度以及生物量方面，其有利于環(huán)境保護(hù)，對于礦場廢棄地、撂荒地以及水土流失區(qū)的植被恢復(fù)有顯著的作用。因此，大力發(fā)展人工草地，增加草地生產(chǎn)力，是保護(hù)生態(tài)安全與糧食安全的基礎(chǔ)。

2 人工草地建設(shè)有利于實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

在評價一個國家的畜牧業(yè)水平時，人工草地建設(shè)水平與其數(shù)量是主要的參考標(biāo)準(zhǔn)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人口數(shù)量的增大，畜產(chǎn)品的需求量也有了顯著提升。然而天然草地?zé)o法滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要，草畜矛盾容易造成人畜爭糧以及草原環(huán)境的破壞。與天然草地相比，人工草地具備較大的優(yōu)勢，其能夠解決飼草料季節(jié)之間的差異問題，滿足畜牧業(yè)的生產(chǎn)需要。在畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，人工草地占據(jù)十分重要的地位，在新西蘭，其占據(jù)的比例約為70%，畜牧業(yè)主要依賴于牧草，有利于降低生產(chǎn)成本，提升經(jīng)濟(jì)效益；在歐洲，其占據(jù)的比例超過了50%，草地牧草占據(jù)所有飼料生產(chǎn)的比例為49%。但是，國內(nèi)人工草地數(shù)量較少，僅是天然草地的2%左右，畜產(chǎn)品的單位面積產(chǎn)值僅僅為世界平均水平的30%左右，人工草地建設(shè)水平較為落后，影響畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

3 人工草地建設(shè)中的不足與解決措施

3.1 改進(jìn)空間布局情況，提升資源利用率

合理規(guī)劃草地區(qū)域、完善空間布局是提升草地生產(chǎn)力的主要措施之一。我國區(qū)域面積廣，氣候與土壤存在突出的地域差異，生態(tài)環(huán)境種類繁多，應(yīng)依據(jù)地域特點制定人工草地建設(shè)以及保護(hù)方案。傳統(tǒng)牧草種植時隨意性較強(qiáng)，往往是盲目開展，影響了人工草地功能的發(fā)揮。人工草地的空間布局與草地生產(chǎn)之間具有緊密的聯(lián)系。發(fā)達(dá)國家常常利用地理信息系統(tǒng)分析區(qū)域的土壤特點、氣候特點以及地形環(huán)境，之后繪制細(xì)致的牧草種植區(qū)域圖。在牧草生物特性數(shù)據(jù)庫與區(qū)域生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上構(gòu)建牧草種植適宜度評價模型，利用這一模型及相關(guān)技術(shù)來合理劃分草地布局，提升資源利用率。

3.2 加大對家畜系統(tǒng)與草地系統(tǒng)間耦合關(guān)系的研究深度，加快草地畜牧業(yè)升級

近幾年，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式正在發(fā)生改變，然而家畜系統(tǒng)與草地系統(tǒng)間耦合關(guān)系卻未能明確，影響了畜牧業(yè)的現(xiàn)代化以及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。主要原因包括：對帶型草種及其配置的認(rèn)識不全面，造成不同的人工草地在生產(chǎn)力方面具有較大的差異；并沒有將牲畜與草地當(dāng)作一個生產(chǎn)系統(tǒng)，并沒有實現(xiàn)區(qū)域間的協(xié)調(diào)規(guī)劃。所以需要加大對家畜系統(tǒng)與草地系統(tǒng)間耦合關(guān)系的研究深度。現(xiàn)階段，水肥優(yōu)化耦合得到了學(xué)界的廣泛關(guān)注，其能夠?qū)θ斯げ莸厣a(chǎn)力產(chǎn)生較大的影響，其不僅能夠提升植物數(shù)量，也能夠充分利用水資源。然而，該研究將植物生產(chǎn)與動物生產(chǎn)完全割裂開來，威脅土地穩(wěn)定性以及生態(tài)環(huán)境安全，所以要實現(xiàn)生產(chǎn)帶與草畜生產(chǎn)系統(tǒng)的結(jié)合，從多個角度開展相關(guān)研究。

總而言之，建設(shè)人工草地能夠解決飼料短缺問題，保證飼草料滿足實際需求，推動畜牧業(yè)的快速發(fā)展，并能夠保護(hù)生態(tài)安全與糧食安全。如今，我國人工草地建設(shè)有了較大進(jìn)步，其生產(chǎn)管理以及區(qū)域劃分不斷完善，然而仍存在一定的不足，需要在今后的工作中實現(xiàn)人工草地的區(qū)域性配置，注重環(huán)境問題，進(jìn)而建設(shè)高質(zhì)量的人工草地，促進(jìn)畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

[1]高麗麗.加強(qiáng)草原保護(hù)建設(shè)促進(jìn)太原市草食畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2013，（19）：56-57.

[2]賓冬梅，唐曉玲.加強(qiáng)草地建設(shè)促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[J].畜禽業(yè)，2001，（10）：62-63.

葉康（1988-），男，云南省曲靖市宣威人，初級畜牧師，大學(xué)本科學(xué)歷，研究方向：畜牧獸醫(yī)。