宋光輝 駱宏亮 王 丹 夏 松 李 花 孫紫洋 周立洋

（江蘇省高科種業(yè)科技有限公司，淮安 223005）

南粳9108水稻“三圃法”原種生產(chǎn)技術(shù)

宋光輝 駱宏亮 王 丹 夏 松 李 花 孫紫洋 周立洋

（江蘇省高科種業(yè)科技有限公司，淮安 223005）

江蘇省淮南地區(qū)是南粳9108適宜種植的區(qū)域，種植面積大、用種量大，為滿(mǎn)足南粳9108生產(chǎn)用種的需求，以提高種源質(zhì)量水平，公司領(lǐng)導(dǎo)十分重視“三圃田”的建設(shè)。種子數(shù)量充足，種子質(zhì)量有效提高，才能確保南粳9108生產(chǎn)用種的安全，南粳9108的典型特征特性的保持對(duì)種植戶(hù)增產(chǎn)、增收、增效起到了保障作用。

南粳9108；三圃田；原種；水稻

江蘇省淮南地區(qū)是主要種植稻麥的1年2熟區(qū)域，水稻常年的種植面積穩(wěn)定在100萬(wàn)hm2左右，2015年公司南粳9108種子經(jīng)營(yíng)量近1．5萬(wàn)t。由于南粳9108綜合了母本武香粳的香味和父本關(guān)東194的軟米特性，屬于半糯類(lèi)型優(yōu)質(zhì)食味粳稻品質(zhì)，米飯晶瑩剔透，香氣四溢，口感柔軟滑潤(rùn)、富有彈性、冷而不硬，食味品質(zhì)極佳，江蘇各米廠在收獲期搶收南粳9108稻谷，收購(gòu)價(jià)格高出一般的常規(guī)稻谷0．4元/kg。南粳9108大米在上海、浙江也備受消費(fèi)者青睞，所以保持品種原本的特征特性極為重要，原種的生產(chǎn)更是重中之重。公司前幾年采取“二圃法”生產(chǎn)原種，“二圃法”需要大量的選穗、人工考種、人工播種、人工插秧，由于工作量很大且良繁系數(shù)較小等原因，2015年由“二圃法”改為“三圃法”，增加了“穗系圃”，減少了工作量，良繁系數(shù)大大提高，確保達(dá)到水稻原種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。

1 原種生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題

（1）品種多。有些品種與南粳9108的空間隔離只有不到10m，盡管水稻是自花授粉作物，但存在4%的自然雜交率，在生產(chǎn)過(guò)程中容易發(fā)生自然雜交。（2）單穗選擇的數(shù)量多，很難保持標(biāo)準(zhǔn)一致。（3）單穗選擇的人員多，并且每個(gè)人對(duì)南粳9108的特征特性掌握程度有高有低，導(dǎo)致穗選的標(biāo)準(zhǔn)也不同，單穗差異性比較大。（4）在種植過(guò)程中監(jiān)督不利，造成穗行、穗系有多本栽插現(xiàn)象。在生產(chǎn)過(guò)程中觀察其變異和分離的難度加大，選擇效率及效果降低。（5）種植過(guò)程中存在的第1問(wèn)題是穗行栽插形成多行，不是單一栽插。多行群體不利于觀察變異株及分離株。每穗單行、單本栽插形成行與行之間、株與株之間相互對(duì)照，更有利于技術(shù)人員觀察鑒別。（6）穗行與穗系淘汰率小，一些技術(shù)人員舍不得淘汰，要有寧可錯(cuò)殺，不可放過(guò)的淘汰意識(shí)，才能有效提高南粳9108的種子純度。（7）種子沒(méi)包衣，導(dǎo)致苗期稻瘟病、紋枯病有不同程度的發(fā)生。（8）機(jī)械混雜，預(yù)防不利。2015年以前，穗行都是收割機(jī)收割，機(jī)械混雜嚴(yán)重。（9）保管與儲(chǔ)藏。單穗、穗系、基礎(chǔ)種子分多個(gè)袋，有的1個(gè)大袋只放1個(gè)標(biāo)簽，在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程或育秧環(huán)節(jié)中有散落的，不能100%鑒別是什么品種的，只能丟棄；有些基礎(chǔ)種子放在普通倉(cāng)庫(kù)，造成蟲(chóng)害、鼠害嚴(yán)重。（10）在南粳9108原種生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，沒(méi)有專(zhuān)人做田間記載，都是人員穿插記載，部分記載過(guò)程中存在斷載現(xiàn)象。

2 原種生產(chǎn)過(guò)程中的整改對(duì)策及“三圃法”原種生產(chǎn)過(guò)程

2.1 合理布局 公司有原種繁殖田20hm2，共分為4大塊：2塊東區(qū)、2塊西區(qū)，中間分別有辦公室、鴨舍、鵝舍和雞舍，可作為隔離屏障，有隔離屏障的田塊隔離距離不低于10m，否則南粳9108的“三圃田”與其他品種必須保持在20m以上的空間隔離區(qū)。

2.2 選擇優(yōu)良單穗

2.2.1 田間選擇單穗 從純度高、生長(zhǎng)整齊一致的生產(chǎn)田中選擇單穗，依據(jù)南粳9108株型緊湊，穗與劍葉的夾角小于30°，直立株穗高出劍葉，葉片上舉，劍葉長(zhǎng)度為22～23cm、寬度為1．3cm，倒2葉長(zhǎng)度為31cm左右，倒3葉長(zhǎng)度為32cm左右，穗型緊湊、直立、較大，粒型圓潤(rùn)，千粒重為26．4g，生育期153d，并具有獨(dú)特香味等典型特征，選擇具有以上典型特征又無(wú)病蟲(chóng)害的單穗200～400個(gè)。田間選擇時(shí)，1個(gè)單株只選1穗，田間入選的單穗放入網(wǎng)袋風(fēng)干，水分不高于14．5%，1個(gè)單穗1個(gè)網(wǎng)袋，分別系上標(biāo)簽。

2.2.2 室內(nèi)考種，選擇單穗 在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)依據(jù)南粳9108的穗型、粒型、稃尖色、無(wú)芒并具有獨(dú)特香味等典型特征嚴(yán)格反復(fù)篩選，最終決選出100～150穗，單獨(dú)存放于掛藏室。公司掛藏室450m2，位于3號(hào)樓第2層，有獨(dú)立電梯、掛藏設(shè)施，還可以避免鼠害的發(fā)生，作為下年“穗行圃”的材料。

2.3 穗行圃

2.3.1 育秧 提前將上年選擇的單穗人工脫粒，每穗單獨(dú)包衣處理。包衣種子能有效預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生，露天水育秧改為硬盤(pán)育秧。露天水育秧在人工播種時(shí)易造成穗與穗之間交叉混播現(xiàn)象。采取硬盤(pán)稀植育秧，1穗1盤(pán)，確保了穗與穗之間不交叉混合，又有利于秧苗個(gè)體生長(zhǎng)，培育壯秧，硬盤(pán)育秧秧齡不超過(guò)25d。在擺盤(pán)時(shí)，秧盤(pán)之間有一定距離，便于區(qū)分。

2.3.2 穗行圃 本田栽插前，選擇好硬盤(pán)上的單穗秧，淘汰明顯長(zhǎng)勢(shì)弱的硬盤(pán)秧苗。本田栽插過(guò)程中注意的是必須保證單人、單本、單盤(pán)、單行、單段插秧。根據(jù)田塊布局，每10m左右為1段，1穗1行，1個(gè)秧盤(pán)插完，才能插下一盤(pán)，插秧盡量保持深淺一致，深度在2～3cm，每個(gè)段落留40cm的隔離走道，便于技術(shù)人員觀察、調(diào)查、記載。

2.3.3 田間選擇 穗行的選擇人員必須是長(zhǎng)期從事良繁工作、責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦耐勞的技術(shù)人員。首先做好田間記載，記錄好南粳9108的分蘗數(shù)、株型、葉色、抽穗期、穗型、粒型、穎色、稃尖色、熟期、熟相等典型性狀，各生育期的肥水運(yùn)籌情況，各種病蟲(chóng)草害的發(fā)生與防治情況，氣候等因素引起的植株表現(xiàn)情況，發(fā)現(xiàn)有變異、分離的穗行要單獨(dú)記載及時(shí)插牌標(biāo)記。抽穗期的調(diào)查最為關(guān)鍵，此時(shí)要記載好每穗行圃的破口、始穗、抽穗、齊穗的時(shí)間；成熟期根據(jù)南粳9108的田間表現(xiàn)入選典型穗行，并加大穗行圃的淘汰力度，記載中有變異株、分離株、可疑株、弱株、病株等都視為淘汰目標(biāo)，絕不存在一絲僥幸心理。最終入選穗行30～40個(gè)即可，將入選的穗行人工單行取穗收割。整行整穗放入網(wǎng)袋中，單獨(dú)晾曬至水分含量為14．5%以下。

2.3.4 室內(nèi)考種 品質(zhì)檢驗(yàn)，整精米率71．4%，堊白粒率10．0%，膠稠度90mm，直鏈淀粉含量14．5%，決選單行。田間入選的穗行室內(nèi)進(jìn)行考種，具體步驟與單穗室內(nèi)考種相同，將不具有南粳9108典型性狀的穗行淘汰，將具有南粳9108典型性狀的穗行保存于公司掛藏室內(nèi)，以便下一年使用。

2.4 穗系圃 南粳9108穗行的種類(lèi)一般在2kg左右，一般硬盤(pán)育秧，每盤(pán)播種量不超過(guò)100g，每穗行大約需播種20個(gè)硬盤(pán)，所以每穗行與穗行之間硬盤(pán)要有明顯的分割區(qū)，而同穗不同盤(pán)之間要相對(duì)緊密。將同穗的所有硬盤(pán)移栽為一個(gè)小區(qū)，稱(chēng)為穗系，采用行距30cm，株距15cm，單本插秧，一個(gè)穗系與另一個(gè)穗系之間要留有隔離道，便于鑒別觀察。生長(zhǎng)期間進(jìn)行穗系比較，淘汰不典型的穗系。入選的穗系混合收割即為基礎(chǔ)種子。

2.5 原種田 將上年收獲的基礎(chǔ)種子，混合育秧移栽至原種圃?xún)?nèi)，發(fā)現(xiàn)雜株及時(shí)拔除，收獲前經(jīng)技術(shù)人員嚴(yán)格鑒定，脫粒后進(jìn)行種子鑒定，合格后入原種庫(kù)保存。

3 田間管理

3.1 統(tǒng)一整地質(zhì)量 麥?zhǔn)諘r(shí)利用機(jī)械切碎麥秸，上水泡田2～3d，泡軟土層，軟化麥秸，薄水深旋埋草，然后用水田平土器整平，做到高低不過(guò)寸。

3.2 統(tǒng)一包衣劑處理 南粳9108種子統(tǒng)一用咪·霜·噁霉靈包衣處理，防治種傳病害。

3.3 統(tǒng)一肥水管理 本田施足基肥，每667m2施45%復(fù)合肥35kg、尿素1kg，插秧后于5～7d、12～14d，各施1次分蘗肥，每次用尿素10kg。倒4葉期施用促花肥，每667m2施45%復(fù)合肥30kg、尿素7．5kg；倒3葉期施?；ǚ?，施尿素10kg，穗肥推遲到葉色褪淡后一次施用，施45%復(fù)合肥30kg。

3.4 統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治 南粳9108適宜種植區(qū)域主要蟲(chóng)害為灰飛虱、稻縱卷葉螟、葉嬋；病害為黑條矮縮病、紋枯病、稻瘟病、稻曲病。稻瘟病可貫穿整個(gè)生育期，如苗瘟、葉瘟以及后期的穗頸瘟、谷粒瘟。在南粳9108生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中針對(duì)病蟲(chóng)害的防治主要是統(tǒng)一藥劑，使用同含量的藥劑，統(tǒng)一藥水的配比濃度、統(tǒng)一施藥的時(shí)期、統(tǒng)一施藥機(jī)械、統(tǒng)一同人操作施藥的過(guò)程。

3.5 統(tǒng)一移栽秧齡及密度 采取硬盤(pán)稀植育秧及微噴灌技術(shù)，提高秧苗素質(zhì)，秧齡控制在25d移栽。穗行圃、穗系圃、原種田都采用行距30cm，株距15cm。

3.6 統(tǒng)一擱田時(shí)間及技術(shù)人員 “三圃田”南粳9108群體莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)計(jì)穗數(shù)80%（18～20個(gè)/667m2）開(kāi)始自然斷水落干擱田，采取分多次輕擱，擱到田間土壤沉實(shí)不陷腳，葉色褪淡落黃即可。統(tǒng)一相同的技術(shù)人員記載南粳9108的相關(guān)性狀。

4 預(yù)防混雜

4.1 預(yù)防生物學(xué)混雜 南粳9108與其他品種都保持20m以上的空間隔離區(qū)，條件所限，沒(méi)有20m以上的要有天然或人工屏障。

4.2 預(yù)防機(jī)械混雜 原種生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，如包衣、播種、秧苗運(yùn)輸、栽插、收獲、脫粒、保存等，必須同穗同人、同穗行同人、同穗系同人操作。“三圃田”自生稻的處理首先采取深翻措施，耕深20cm以上，其次從苗期識(shí)別拔除紅米稻，最后在各個(gè)生育期仔細(xì)去除，杜絕自生紅米稻在“三圃田”出現(xiàn)1粒。原種生產(chǎn)收獲的各個(gè)環(huán)節(jié)，杜絕出現(xiàn)落地現(xiàn)象，即使原種田收獲也采取嚴(yán)格清整各種機(jī)械，不放地面，直接運(yùn)烘干房烘干貯藏。

[1] 于福安，陳洪金，張俊英，等．淺析水稻原種生產(chǎn)方法及“整穗育秧法”三圃原種生產(chǎn)技術(shù)[J]．作物雜志，2009（6）：92-94

[2] 黃勇．阿克蘇地區(qū)小麥種子“三圃田”現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及整改措施[J]．中國(guó)種業(yè)，2016（8）：43

2016-12-17）