趙彥玲，強(qiáng)巴央宗，任子利

（西藏農(nóng)牧學(xué)院動物科學(xué)學(xué)院，西藏林芝860000）

《羊生產(chǎn)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革

趙彥玲，強(qiáng)巴央宗，任子利*

（西藏農(nóng)牧學(xué)院動物科學(xué)學(xué)院，西藏林芝860000）

通過分析《羊生產(chǎn)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的主要問題，提出改革措施并總結(jié)實(shí)施效果，對該課程實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革，以提高其實(shí)踐教學(xué)效果，成果顯著。主要表現(xiàn)在學(xué)生對該課程實(shí)踐教學(xué)的興趣、動手能力及解決問題能力等都有了明顯提高，這將為動物科學(xué)專業(yè)其他課程的實(shí)踐教學(xué)提供參考，促進(jìn)西藏地區(qū)畜牧人才的培養(yǎng)。

羊生產(chǎn)學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；改革

《羊生產(chǎn)學(xué)》是動物科學(xué)專業(yè)的四大主干專業(yè)課程之一，有很強(qiáng)的實(shí)踐性和操作性。本課程目標(biāo)是：除了讓學(xué)生系統(tǒng)地掌握羊生產(chǎn)學(xué)的基本理論及養(yǎng)羊的實(shí)用技能外，還要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、動手能力及解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力。而實(shí)踐教學(xué)作為理論教學(xué)的延續(xù)、補(bǔ)充、拓展和深化，是整個(gè)教學(xué)工作的重要一環(huán)，提高其實(shí)踐教學(xué)效果意義重大。但西藏農(nóng)牧學(xué)院以往的《羊生產(chǎn)學(xué)》課程的實(shí)踐教學(xué)效果并未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。為此，西藏農(nóng)牧學(xué)院教師對《羊生產(chǎn)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的問題進(jìn)行分析、提出改革措施，并在2013級動物科學(xué)本科班學(xué)生中實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生對該課程實(shí)踐教學(xué)的興趣、實(shí)踐動手能力及解決問題能力，切實(shí)提高《羊生產(chǎn)學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)效果，促進(jìn)西藏畜牧人才的培養(yǎng)。

1 存在的問題

目前，該校《羊生產(chǎn)學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括課程實(shí)驗(yàn)（12個(gè)學(xué)時(shí)）、課程結(jié)束后的教學(xué)實(shí)習(xí)（1周）兩部分，下面分析其存在的主要問題。

1.1 學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)存在認(rèn)識上的偏差

有些學(xué)生在學(xué)習(xí)《羊生產(chǎn)學(xué)》課程中存在認(rèn)識上的偏差，重理論，輕實(shí)踐，認(rèn)為只要學(xué)好理論，考試就能得高分，那么這門課就算學(xué)好了，從主觀上輕視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。

1.2 學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容興趣不大

由于以往該課程的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)內(nèi)容都是教師在未征求學(xué)生意見的前提下事先就定好的，學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容興趣不大，學(xué)習(xí)的積極主動性不高。

1.3 實(shí)踐教學(xué)方式存在弊端

以往該課程的實(shí)踐教學(xué)，無論是實(shí)驗(yàn)還是實(shí)習(xí)，一般都是教師先示范、學(xué)生再動手操作。這種實(shí)踐教學(xué)方式的弊端是：學(xué)生操作時(shí)會側(cè)重模仿，這樣學(xué)生的靈活運(yùn)用能力就得不到有效發(fā)揮；還有些學(xué)生認(rèn)為已經(jīng)知道怎么操作了，就沒必要再動手了。因?qū)嶒?yàn)、實(shí)習(xí)的內(nèi)容相同，只要抄襲別人的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告就可完成，所以并沒有起到實(shí)踐教學(xué)應(yīng)有的作用；因?qū)嶒?yàn)、實(shí)習(xí)成績看實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告給分，所以那些抄襲的同學(xué)也未必分?jǐn)?shù)低，所以不能用成績來衡量學(xué)生的實(shí)際能力。

2 改革措施

2.1 增強(qiáng)學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重視程度

教師平時(shí)要實(shí)時(shí)糾正學(xué)生在學(xué)習(xí)《羊生產(chǎn)學(xué)》課程中的認(rèn)識偏差（即重理論，輕實(shí)踐），要使學(xué)生從主觀上重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)；進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的考試改革，即實(shí)踐成績不僅是實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告的書面成績，而要綜合考慮實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)時(shí)的表現(xiàn)。通過以上改革措施的實(shí)施，增強(qiáng)學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)重視的意識。

2.2 改革實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

通過對學(xué)生的調(diào)查，了解他們感興趣的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，結(jié)合教師對西藏農(nóng)牧區(qū)的實(shí)地調(diào)研、拍攝等獲得的素材，根據(jù)《羊生產(chǎn)學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際條件，編寫《羊生產(chǎn)學(xué)》實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書并用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)。其主要實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有：西藏綿羊羊毛纖維組織學(xué)構(gòu)造的觀察；西藏綿羊羊毛細(xì)度的測定；西藏綿羊羊毛凈毛率的測定；綿、山羊品種幻燈片觀察；綿羊鑒定、編號、斷尾、去勢和剪毛；羊卵母細(xì)胞的體外成熟；肉羊日糧配合的方法；羊肉品質(zhì)評定；西藏綿羊胎兒、胎盤標(biāo)本的制作等。教師、學(xué)生再根據(jù)具體情況共同從該指導(dǎo)書中挑選出幾個(gè)合適的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生能感到實(shí)驗(yàn)內(nèi)容針對性強(qiáng)，增加學(xué)習(xí)興趣。

通過對學(xué)生的交談、調(diào)查問卷等形式，了解、掌握學(xué)生對該課程教學(xué)實(shí)習(xí)所感興趣的內(nèi)容，然后召開由課題組教師和學(xué)生代表共同參加的研討會。在會上，教師們以動物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃為依據(jù)，結(jié)合以往教學(xué)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)及西藏實(shí)際，經(jīng)與學(xué)生代表一起分析、討論，然后制訂學(xué)生興趣較濃、實(shí)用價(jià)值較高的《羊生產(chǎn)學(xué)》教學(xué)實(shí)習(xí)的合適內(nèi)容。主要有：羊的誘導(dǎo)發(fā)情；羊的同期發(fā)情；羊的發(fā)情鑒定；羊的人工授精；羊的日糧配合；放牧羊的飼養(yǎng)管理；羊的防疫；羊常見病的防治等。教師根據(jù)季節(jié)等的不同通過對時(shí)間的合理安排，把以上實(shí)習(xí)內(nèi)容組合成不同的實(shí)習(xí)小組，以提高學(xué)生的積極性。

2.3 改革實(shí)踐教學(xué)方式

重點(diǎn)是增加學(xué)生動手的機(jī)會并養(yǎng)成善于動腦的習(xí)慣。例如在實(shí)驗(yàn)課上，各個(gè)小組內(nèi)的學(xué)生除相互協(xié)作完成實(shí)驗(yàn)操作外，還要進(jìn)行本實(shí)驗(yàn)相關(guān)問題的小組內(nèi)討論，教師對各小組的討論結(jié)果進(jìn)行公布、總結(jié)等。例如在教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)，根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容，將學(xué)生按每組5～10人分組，每組由1名組長負(fù)責(zé)本組教學(xué)實(shí)習(xí)的所有事宜，教師在幾個(gè)小組間巡回指導(dǎo)，然后教師從每個(gè)小組中隨機(jī)抽出1人進(jìn)行現(xiàn)場操作及口頭考試，考試的成績將代表本小組的現(xiàn)場成績，而實(shí)習(xí)總成績=現(xiàn)場成績50%+實(shí)習(xí)報(bào)告成績50%；堅(jiān)決杜絕實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告抄襲的現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不記本次的成績，以便能真正提高學(xué)生的動手能力，使實(shí)踐成績能較客觀地反映學(xué)生的實(shí)際能力，從而使學(xué)生能認(rèn)可實(shí)踐教學(xué)方式，提高實(shí)踐教學(xué)效果。

3 實(shí)施后的教學(xué)效果

通過對《羊生產(chǎn)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)（實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)）中存在的問題進(jìn)行分析，提出改革措施并在2013級動物科學(xué)專業(yè)本科班中實(shí)施，結(jié)果表明效果顯著，即改革后學(xué)生的積極主動性、實(shí)踐動手能力及解決問題能力等都有了明顯提高。

可見，該校進(jìn)行的《羊生產(chǎn)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革，切實(shí)提高了《羊生產(chǎn)學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)效果，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)該課程實(shí)踐教學(xué)的積極主動性、實(shí)踐動手能力及解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力，這將為動物科學(xué)專業(yè)其他課程的實(shí)踐教學(xué)改革提供參考，促進(jìn)西藏地區(qū)畜牧人才的培養(yǎng)。

[1]楊雨鑫,楊朝霞,陳玉林.《羊生產(chǎn)學(xué)》課程的教學(xué)改革與探討[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào),2011,32(02):106-109.

[2]劉武軍,李英,熱西提,等.少數(shù)民族本科學(xué)生羊生產(chǎn)學(xué)課程的教學(xué)改革[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2010(15):183-184.

[3]張巧娥,周玉香.動物科學(xué)專業(yè)牛生產(chǎn)學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革的探索[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2010(23):158-160.

[4]馬驛,彭金菊,陳進(jìn)軍,等.動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的探討[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2012,18(02):115-116.

[5]許騰.動物生產(chǎn)學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革的探討[J].畜牧與飼料科學(xué),2015,36(05):91-93.

[6]趙彥玲,王建洲,任子利.《羊生產(chǎn)學(xué)》教學(xué)實(shí)習(xí)改革[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2017,37(04):246-246.

[7]位蘭,張光勤,李健,司麗芳,張自強(qiáng),李夢云,薛幫群.如何提高動物解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)的教學(xué)效果[J].畜牧與飼料科學(xué),2011,(02).

[8]韓彩立.畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)方法初探[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技, 2009,(23).

[9]翟新國,藺祥清.動物傳染病學(xué)課程的教學(xué)改革探索[J].河北工程大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版),2011,(02).

[10]常娟,付彤,尹清強(qiáng),陳文,鄭秋紅.動物營養(yǎng)學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011,(16).

[11]高婕,趙曉靜,李彥軍.提高動物解剖與組織課程教學(xué)效果的方法與實(shí)踐[J].保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院,2011,(01).

[12]程建波,王力生,范彩云,蔡?，?《飼料生物技術(shù)》課程教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的研究與實(shí)踐[J].畜牧與飼料科學(xué),2010, (04).

2016年優(yōu)勢特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目（502016017）

G642.0

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.16.052

趙彥玲，碩士，副教授，研究方向：家畜繁殖學(xué)的教學(xué)與科研。

任子利，博士，副教授，研究方向：家畜繁殖學(xué)的教學(xué)與科研。