尹小燕

（贛州師范高等?？茖W(xué)校，江西贛州 341000）

茶文化在漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用研究

尹小燕

（贛州師范高等專科學(xué)校，江西贛州 341000）

結(jié)合茶文化與漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)之間的關(guān)聯(lián)性來(lái)看，其中有著良好的結(jié)合點(diǎn)，兩種元素的融合不僅為學(xué)生的成長(zhǎng)和培養(yǎng)提供了有效支撐，同時(shí)也從文化視角讓我們對(duì)整個(gè)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和應(yīng)用提供了深層次視角。本文從問(wèn)題分析角度來(lái)具體認(rèn)知目前漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施不足，通過(guò)融入漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)的客觀要求，通過(guò)融入茶文化內(nèi)涵的具體、全面認(rèn)知，從而分析漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)中茶文化元素的具體運(yùn)用機(jī)制。

茶文化；漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)；運(yùn)用思路；教學(xué)機(jī)制

結(jié)合茶文化與漢語(yǔ)言文學(xué)之間的關(guān)聯(lián)，可以看到兩者有著深層次融合。在我國(guó)，有很多專門描述茶文化的漢語(yǔ)言文學(xué)經(jīng)典著作，因此，在當(dāng)前進(jìn)行漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，不僅可以使用與其相關(guān)的文化理念，同時(shí)也可以通過(guò)將經(jīng)典的茶文化著作融入其中，從而在提升教學(xué)元素的基礎(chǔ)上，從而深化教學(xué)體系的內(nèi)涵所在，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的發(fā)展?fàn)顩r形成全面、精準(zhǔn)認(rèn)知。

1 從問(wèn)題分析角度來(lái)具體認(rèn)知目前漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施不足

在我國(guó)很多的高等院校都開(kāi)設(shè)的有專業(yè)化的漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)，以系統(tǒng)化的課程教學(xué)，配備有著專業(yè)能力的師資隊(duì)伍進(jìn)行漢語(yǔ)言教學(xué)。主要培養(yǎng)學(xué)生除了掌握漢語(yǔ)言的基本文學(xué)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能外，更重要的是在提升學(xué)生整體素質(zhì)和專業(yè)能力的同時(shí)使其成為專業(yè)化的人才。

漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)不斷成熟，如今在開(kāi)展?jié)h語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，不僅要注重創(chuàng)新教學(xué)機(jī)制和方案，同時(shí)也要關(guān)注選擇合適的要素內(nèi)容，特別是隨著目前漢語(yǔ)言教學(xué)機(jī)制在構(gòu)建過(guò)程中，未能注重融入豐富完善的教學(xué)理念和價(jià)值思維，更多只是從普通的課程教學(xué)開(kāi)設(shè)角度來(lái)具體開(kāi)展該活動(dòng)，從而影響了教學(xué)培養(yǎng)與學(xué)生成長(zhǎng)之間的有效關(guān)聯(lián)。

專業(yè)化的學(xué)習(xí)說(shuō)到底是為了知識(shí)的傳承，要實(shí)現(xiàn)這種傳承就要走進(jìn)社會(huì)、走向生活和這個(gè)現(xiàn)實(shí)的世界接軌，在課堂所學(xué)真正能夠經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)，能為這個(gè)社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值才是有意義。當(dāng)然、這需要一個(gè)過(guò)渡階段，在安排課程教學(xué)任務(wù)時(shí)，可以安排一些社會(huì)調(diào)查問(wèn)卷、和相關(guān)社會(huì)調(diào)研類的小作文，對(duì)學(xué)生的知識(shí)引導(dǎo)和心理引導(dǎo)。把課堂教學(xué)轉(zhuǎn)移出階梯教室，博物館、文學(xué)館等等有著濃郁的漢語(yǔ)言文學(xué)氛圍的環(huán)境里去，自己身處其中，對(duì)于一些歷史的考究和文獻(xiàn)的解讀也許能迸發(fā)出新的靈感和想法。創(chuàng)設(shè)種種的有益環(huán)境，慢慢引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)習(xí)，把他們放在一些相應(yīng)崗位進(jìn)行磨練，。切實(shí)走近自己所學(xué)的專業(yè)，才能體會(huì)到自身學(xué)習(xí)的漏洞，及時(shí)查漏補(bǔ)缺，逐漸完善提升自我。

2 漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)活動(dòng)的客觀要求

漢語(yǔ)言文學(xué)，小到研究我國(guó)語(yǔ)言的詞語(yǔ)、句法。大到賞析古今的詩(shī)歌、散文和名家著作等。不僅僅是知其然，更要使學(xué)習(xí)者通過(guò)學(xué)習(xí)而知其所以然，如何利用我國(guó)的語(yǔ)言功底和較強(qiáng)的寫作能力去評(píng)價(jià)一個(gè)作品，懂得如何去創(chuàng)作出新的更好的作品，展現(xiàn)出應(yīng)有的文學(xué)素養(yǎng)和能力。在如今這個(gè)全球都在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，推廣漢語(yǔ)文學(xué)的大背景下，每一個(gè)人都有義務(wù)去拿起漢語(yǔ)言讀物去豐富、提升自我，將我國(guó)的漢語(yǔ)言文化推向更為廣闊的國(guó)際舞臺(tái)。

引導(dǎo)廣泛涉獵語(yǔ)言文字和文學(xué)藝術(shù)相關(guān)研究成果和文獻(xiàn)，增強(qiáng)知識(shí)儲(chǔ)備。課堂的教學(xué)資源和時(shí)間都是有限的，漢語(yǔ)言文學(xué)的教學(xué)需要學(xué)生自身有深厚的文學(xué)積累和相對(duì)的科研敏感度，這種能力的形成就需要教育者引導(dǎo)學(xué)生在課下進(jìn)行文學(xué)素材的積累，閱讀大量的古典文獻(xiàn)、學(xué)習(xí)和掌握文獻(xiàn)檢索和資料查詢的方法，培養(yǎng)自身正確的文學(xué)觀點(diǎn)和處理古今漢語(yǔ)言文字材料的能力等。對(duì)于最前沿的文學(xué)教研成果要積極主動(dòng)去學(xué)習(xí)和研究。主動(dòng)的學(xué)習(xí)和接納發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性能大大提高教學(xué)效率。

除了專門的學(xué)校會(huì)針對(duì)培養(yǎng)教師專業(yè)人員而進(jìn)行教育，漢語(yǔ)言文學(xué)的專業(yè)學(xué)生在課堂教學(xué)中也要滲透如何進(jìn)行教育更多的學(xué)生走向社會(huì)工作崗位都會(huì)成為一名專業(yè)的教師。對(duì)于教育相關(guān)的律法規(guī)和教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，以及從事教學(xué)工作的基本功等都要有所學(xué)習(xí)和了解。了解學(xué)科的前沿成就和發(fā)展前景，培養(yǎng)良好的口語(yǔ)和書(shū)面表達(dá)能力等，教育藝術(shù)的學(xué)習(xí)是一種不可或缺的能力。

3 茶文化內(nèi)涵的具體、全面認(rèn)知

我國(guó)有著龐大的文化體系，特別是我國(guó)的漢語(yǔ)，有著廣泛而全面的傳承途徑。正如整個(gè)漢語(yǔ)的文明與成熟一樣，整個(gè)茶文化內(nèi)涵機(jī)制，在當(dāng)前世界范圍內(nèi)也有著廣泛的吸引力和影響力，而在對(duì)整個(gè)茶文化內(nèi)涵進(jìn)行傳播時(shí)，如果能夠使用合適的文化內(nèi)涵和價(jià)值體系，其必然能夠在發(fā)揮茶文化的深厚融入效果。

而就茶文化內(nèi)涵的深層次性和獨(dú)立性看，想要有效應(yīng)用茶文化內(nèi)涵價(jià)值，就必須從該文化內(nèi)涵的融入元素和應(yīng)用機(jī)制出發(fā)，通過(guò)具體品味茶文化內(nèi)涵的獨(dú)立屬性，從而為我們精準(zhǔn)認(rèn)知茶文化的價(jià)值所在提供全面把控，當(dāng)然，在茶文化內(nèi)涵的具備傳播過(guò)程中，其決定不是品品茶，或者講述幾個(gè)茶文化故事般簡(jiǎn)單，其更重要的是通過(guò)文化元素的詮釋和表達(dá)，從本質(zhì)上展現(xiàn)茶文化內(nèi)涵的深遠(yuǎn)意義。

事實(shí)上，對(duì)于整個(gè)漢文化教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，有很多既包含了茶文化，同時(shí)也有著傳統(tǒng)漢語(yǔ)的經(jīng)典著作，這些內(nèi)容客觀而言，也是我們了解茶文化與古漢語(yǔ)文化的重要內(nèi)涵和具體要求。在當(dāng)前我國(guó)文化傳播推廣不斷提升的大背景下，現(xiàn)如今是孔子學(xué)院在全球的推廣和波及，越來(lái)越多的外國(guó)人也對(duì)我國(guó)的漢語(yǔ)，乃至漢語(yǔ)言文化產(chǎn)生濃厚的興趣，對(duì)其進(jìn)行深入的研究，使得漢語(yǔ)言文化專業(yè)有著越來(lái)越廣泛的使用交流平臺(tái)。

4 漢語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)中茶文化元素的具體運(yùn)用機(jī)制

作為專業(yè)的教育教學(xué)工作者，在針對(duì)這些學(xué)習(xí)者需要掌握的內(nèi)容時(shí)，如何去引導(dǎo)和指點(diǎn)教育教學(xué)就是一個(gè)需要做一定的功課的。首先要提升教育者自身的文化專業(yè)素養(yǎng)，豐富自己的知識(shí)面和教育教學(xué)技能。課堂的設(shè)計(jì)是對(duì)教師備課內(nèi)容得以實(shí)現(xiàn)和貫徹執(zhí)行的完成度的檢驗(yàn)。如何進(jìn)行課堂導(dǎo)入？怎么設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程？對(duì)于課堂隨機(jī)問(wèn)題的處理等等都是在教學(xué)中要預(yù)先想到的。漢語(yǔ)言文學(xué)的所包含的內(nèi)容非常豐富，而在具體的教學(xué)中，不僅僅是要培養(yǎng)學(xué)生成為知識(shí)的接納者，更是要提升學(xué)生的整體文化素養(yǎng)和文學(xué)底蘊(yùn)。具體來(lái)說(shuō)做好漢語(yǔ)言文學(xué)的教學(xué)教學(xué)要從以下幾個(gè)方面著手：

重視基礎(chǔ)理論的教學(xué)。所謂基礎(chǔ)理論不僅僅是語(yǔ)言和文學(xué)這兩個(gè)方面的內(nèi)容，更廣義的是其包含著與我國(guó)茶文化元素有著深厚融入的內(nèi)涵元素，文學(xué)和文化理念在文化教學(xué)體系中有著密不可分的關(guān)聯(lián)，在文化哲學(xué)觀的辯證法領(lǐng)域里，無(wú)論是知識(shí)的思考還是人性的解讀，哲學(xué)總能使人明智給人以不一樣的啟發(fā)。了解和掌握傳統(tǒng)茶文化元素內(nèi)涵，對(duì)于學(xué)習(xí)漢語(yǔ)言文學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)大有增益，對(duì)于知識(shí)的系統(tǒng)化整理和消化有著重要的指導(dǎo)意義。所以在課堂教學(xué)中了解、學(xué)習(xí)并賞析大量的藝術(shù)作品，無(wú)論是歌曲，還是戲劇等，都會(huì)為提升漢語(yǔ)言文學(xué)的教學(xué)提供素材，而且這也是作為漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)化人員而必須了解的一方面內(nèi)容。

重視融入茶文化元素的教學(xué)延伸和拓展。除了專業(yè)化的知識(shí)和思維的引導(dǎo)，在教學(xué)中融入我國(guó)茶文化領(lǐng)域的文化滲透是必不可少的。經(jīng)典茶文學(xué)著作的編寫和整合，乃至具體創(chuàng)作手法等等，都是在使用最精確又簡(jiǎn)練的語(yǔ)言文字去表達(dá)和解讀茶，通過(guò)最直接的語(yǔ)言傳達(dá)信息。在我國(guó)上下五千年的歷史文化中，從出土的甲骨文字--竹簡(jiǎn)文--布帛--紙張，無(wú)論是史書(shū)的記載還是出土的文物實(shí)物，都對(duì)當(dāng)下我們漢語(yǔ)言文學(xué)的發(fā)展有著深刻的解讀。更不用提及在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，各個(gè)朝代的文人墨客留下的詩(shī)詞歌賦，隨便提取其中一篇詩(shī)文或者是就某位文人進(jìn)行研究都可以成為一個(gè)獨(dú)立的研究課題。

5 結(jié)語(yǔ)

教育是一門專業(yè)的藝術(shù)門類，要注重選擇適合學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，站在學(xué)生的角度思考問(wèn)題，什么樣的內(nèi)容是他們感興趣的，什么樣的教學(xué)方式是學(xué)生容易接受并喜愛(ài)的。結(jié)合整個(gè)茶文化體系的具體內(nèi)涵，可以看到，如果能夠?qū)⒉栉幕嘏c古典漢語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合，其必然能夠?qū)崿F(xiàn)整個(gè)文化機(jī)制傳播發(fā)展的最佳效果。

[1]劉民殷.漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)教學(xué)改革在多元文化背景下特點(diǎn)分析[J].科教導(dǎo)刊(中旬刊).,2014,(19):143-145.

[2]崔海濤.多元文化背景下漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)教學(xué)改革探析[J].新西部(理論版),2015,(15)123-125.

[3]王艷會(huì).開(kāi)放教育模式下漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)教學(xué)改革分析[J].中國(guó)茶葉,2016,(11):182-183.

尹小燕（1977-），女，江西贛州人，碩士，講師，研究方向:影視文學(xué)及語(yǔ)文教育。