文｜本刊記者 張 霄 圖｜徐建彬

匠人匠心：傳承工匠精神

文｜本刊記者 張 霄 圖｜徐建彬

如今，工匠精神不僅體現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品精心打造、精工制作的理念和追求，更是要不斷吸收最前沿的技術(shù)，創(chuàng)造出新成果。

山東英科環(huán)保再生資源股份有限公司董事長劉方毅

“要有工匠精神，從‘匠心’到‘匠魂’。”第一個(gè)提出“工匠精神”一詞的著名企業(yè)家、教育家聶圣哲認(rèn)為：“‘中國制造’熟能生巧了，就可以過渡到‘中國精造’?！袊臁€(wěn)定了，不怕沒有‘中國創(chuàng)造’。千萬不要讓‘中國制造’還沒有成熟就夭折了，路要一步一步走，手藝活兒是自動(dòng)化的基礎(chǔ)與前提?！?/p>

如今，工匠精神不僅體現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品精心打造、精工制作的理念和追求，更是要不斷吸收最前沿的技術(shù)，創(chuàng)造出新成果。

武祥倫：確保品質(zhì)，不打折扣

一張新鮮的驢皮變成一盒盒成品阿膠，需要99道大工序，300多道小工序，歷時(shí)80多天，整個(gè)過程全部手工制作，一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)就可能導(dǎo)致整鍋阿膠報(bào)廢—這就是宏濟(jì)堂傳承百年的“九提九炙”制膠工藝。

在機(jī)械化如此發(fā)達(dá)的今天，一絲不茍地遵循古法炮制手工阿膠，出膠率之低可想而知，通常3斤驢皮才能熬制1斤阿膠，但是，作為第三代技藝傳承人的武祥倫和所有宏濟(jì)堂人不忘“品味雖貴必不敢減物力，炮制雖繁必不敢省人工”的百年堂訓(xùn)，始終堅(jiān)持以誠信和質(zhì)量為本，堅(jiān)持手工熬膠，有效保證了阿膠的質(zhì)量，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了新時(shí)代的“工匠精神”。

2016年8月，武祥倫被評(píng)為“匠心山東人”，這一殊榮不僅是對(duì)他傳承中國優(yōu)秀傳統(tǒng)技藝的肯定，也是對(duì)他在傳承基礎(chǔ)上，進(jìn)行技藝改進(jìn)和創(chuàng)新的認(rèn)可。武祥倫說，“我父輩把爺爺他們那代的技藝傳承下來，又在實(shí)際生產(chǎn)中進(jìn)行了改良，然后把所有技藝傳給了我這一代，我應(yīng)該在傳承的基礎(chǔ)上，繼續(xù)前行，讓這項(xiàng)技藝越來越完善。”

“每一個(gè)工藝點(diǎn)想叫它提高一點(diǎn)，確實(shí)不容易，難，得下苦功夫。有時(shí)候?yàn)榱颂岣咭粋€(gè)點(diǎn)、改善一個(gè)工藝的某一部分，不是一個(gè)月兩個(gè)月，有時(shí)候得半年以上，甚至一年，來回反反復(fù)復(fù)琢磨、做實(shí)驗(yàn)，才能成功?！彪m然已經(jīng)是手工阿膠廠廠長，但是武祥倫并沒有就此停下精進(jìn)鉆研的腳步，他的敬業(yè)、創(chuàng)新和奉獻(xiàn)精神，也代表著當(dāng)代企業(yè)最需要的那份“工匠精神”。

劉方毅：變廢為寶的綠色探索

白色泡沫垃圾，是指包括快餐盒以及各種家用電器、商品防壓外包裝等使用的，以發(fā)泡聚苯乙烯塑料為材料的廢舊包裝垃圾（國際英文統(tǒng)稱PS）。隨著人們對(duì)產(chǎn)品外包裝重視度的提高，白色泡沫使用量急劇上升，也造成了十分惡劣的環(huán)境污染。

然而這些“白色垃圾”在山東英科環(huán)保再生資源股份有限公司董事長劉方毅的不懈努力之下，成為了“以塑代木、變廢為寶”的PS環(huán)保框條、相框、畫框、鏡框等各種室內(nèi)外裝飾材料。

“1993年，我在美國留學(xué)時(shí)發(fā)現(xiàn)，廢舊塑料沒人回收且處理這些‘白色垃圾’的傳統(tǒng)方法會(huì)讓空氣、土壤、河流均受到污染?！眲⒎揭阏f。經(jīng)過調(diào)研，他認(rèn)識(shí)到廢舊塑料是非常好的再生循環(huán)物資，可以作為很好的木材替代品，既能消除污染，又能保護(hù)珍貴的森林資源。于是，他在2001年放棄了在美國的工作回到中國，開始了創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備。

創(chuàng)業(yè)期間，劉方毅不斷地遇到難題，又不斷地攻克難題，在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，“英科”在泡沫塑料資源再生與應(yīng)用領(lǐng)域不斷創(chuàng)新，獲得了自主研發(fā)的發(fā)明和實(shí)用新型專利20多項(xiàng)、外觀專利技術(shù)150多項(xiàng)，打通了白色泡沫資源化再生與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的產(chǎn)業(yè)鏈。

如今，英科生產(chǎn)的各式相框、鏡框、畫框等遠(yuǎn)銷美國、加拿大等全球80多個(gè)國家，備受消費(fèi)者青睞。但劉方毅的目標(biāo)遠(yuǎn)不止于此，他認(rèn)為英科應(yīng)將目光放在更前端的泡沫塑料壓縮預(yù)處理上，出售擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的設(shè)備與出售產(chǎn)品一同進(jìn)行。

“造粒機(jī)是最核心的機(jī)器。造粒機(jī)、擠壓機(jī)，我們都有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，壓花輪、模具也是自己開發(fā)，機(jī)械設(shè)計(jì)、產(chǎn)品配方，我們有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不少名校研究生加入到團(tuán)隊(duì)中?！眲⒎揭阏f。

劉方毅不忘保護(hù)環(huán)境的初心，2016年英科環(huán)保廢物利用率高達(dá)6萬噸，2017年計(jì)劃8-10萬噸，也就是說一年消解5萬噸泡沫塑料，避免了約500萬棵樹被砍伐，消解10萬噸廢舊塑料，相當(dāng)于每年保護(hù)1000萬棵樹。

劉方毅將“工匠精神”詮釋成綠色發(fā)展、銳意創(chuàng)新的實(shí)際行動(dòng)。

徐月柱：從手工匠人到琉璃藝術(shù)大師

琉璃制作要經(jīng)過“火里來，水里去”的鳳凰涅槃式過程，或吹、或捻、或拉、或展，歷經(jīng)十幾道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ば虿拍芡瓿?，一般制作過程要十幾二十天，而且主要依靠手工制作。

“琉璃之所以被稱為‘瞬間藝術(shù)’，除去前期在腦海中構(gòu)思的時(shí)間，真正制作的過程不過幾個(gè)小時(shí)，需要一氣呵成，無法反復(fù)，有一點(diǎn)失誤便前功盡棄?！笔讓弥袊鹆囆g(shù)大師、人立文創(chuàng)燒制實(shí)驗(yàn)室藝術(shù)總監(jiān)徐月柱說。而對(duì)于這種“瞬間藝術(shù)”，徐月柱卻愛的堅(jiān)持而悠長。

徐月柱生長的淄博博山，有制作琉璃的悠久歷史，博山琉璃還曾作為宮廷的貢品名噪一時(shí)。徐月柱的父母從老一輩人那里學(xué)習(xí)了琉璃制作工藝，經(jīng)營著一家琉璃作坊，家里那個(gè)燒著煤炭的土爐是徐月柱揮之不去的記憶，對(duì)琉璃制作的熱愛正是因此扎根在徐月柱心里。

徐月柱 （右一）

徐月柱的“人立墨彩”作品

這熱愛支撐著他在千度高溫的火爐旁，在來回?zé)o數(shù)次的燒制與塑型中工作了30多年。2011年，徐月柱被授予“首屆中國琉璃藝術(shù)大師”榮譽(yù)稱號(hào)，2016年8月，他又被評(píng)為“匠心山東人”。

從手工匠人到藝術(shù)大師，徐月柱傳承了博山琉璃匠人優(yōu)良的技藝和肯吃苦的精神。30多年的工作實(shí)踐中，他不斷探索琉璃制作的新工藝和新技術(shù)，形成了自己獨(dú)特的技法和藝術(shù)創(chuàng)作風(fēng)格。2014年，他與78歲高齡的國際藝術(shù)大師韓美林共同研究，將韓美林的墨彩畫與琉璃藝術(shù)相結(jié)合，成功創(chuàng)造了人立墨彩。

人立墨彩是對(duì)琉璃制作工藝的一次顛覆式突破。一方面，人立墨彩創(chuàng)造性地將琉璃藝術(shù)與中國傳統(tǒng)墨彩畫相結(jié)合，既包含了中國傳統(tǒng)的墨彩元素，又以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)造型展現(xiàn)了前沿的時(shí)代藝術(shù)特征；另一方面，人立墨彩的制作工藝填補(bǔ)了中國國內(nèi)琉璃藝術(shù)熱成型爐變的空白，標(biāo)志著琉璃文化產(chǎn)業(yè)開啟了從“中國制造”到“中國創(chuàng)造”的創(chuàng)新時(shí)代。

從人立琉璃藝術(shù)博物館會(huì)展的首次亮相，到上海、廣州等地國內(nèi)大型展會(huì)備受青睞，再到榮登米蘭世博會(huì)、法國（盧浮宮）國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)等具有國際影響力的藝術(shù)殿堂，“人立墨彩”僅用了短短一年便完成了進(jìn)軍世界性舞臺(tái)的三連跳。

之后，徐月柱又與中國傳媒大學(xué)廣告學(xué)院教授、中國陶瓷設(shè)計(jì)藝術(shù)大師葉建新合作創(chuàng)作出“人立水墨”；與素有“油畫大師”稱號(hào)的黃泓洲先生合作創(chuàng)作出了“人立油彩”。

2015年12月，山東工藝美術(shù)學(xué)院淄博陶瓷學(xué)院落戶博山，為博山琉璃行業(yè)輸送了一批極富青春氣息的新鮮血液。這讓徐月柱對(duì)琉璃藝術(shù)的傳承與發(fā)展充滿信心，他寄語這些“年輕藝術(shù)家”：希望他們?cè)趥鞒泻秃霌P(yáng)琉璃文化的基礎(chǔ)上,能夠有更多對(duì)琉璃創(chuàng)新的思考,不僅僅是從作品的設(shè)計(jì)形態(tài)上,而且要從琉璃的制作工藝等方面去突破、去顛覆。