遼寧省糧食局：加強檢驗監(jiān)測體系建設確保糧食質(zhì)量安全

遼寧省牢牢把握“堅持數(shù)量質(zhì)量并重，更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全”的重要思想，加強糧食質(zhì)量安全預警監(jiān)測與檢驗工作，確保糧食質(zhì)量安全。

做好政策頂層設計，推動質(zhì)檢機構(gòu)建設

2006年以省政府文件出臺相關(guān)政策，提出“充分發(fā)揮各級糧食監(jiān)督執(zhí)法機構(gòu)和糧油檢驗部門的作用”“有關(guān)部門要落實各級糧油檢驗檢測機構(gòu)的編制和人員經(jīng)費”要求，明確了糧油質(zhì)檢工作的地位和作用?！笆濉逼陂g，制定建設省級質(zhì)檢體系的實施辦法和意見，分三批授權(quán)省級質(zhì)檢機構(gòu)35個，在全國屬于首創(chuàng)，有力地推動了縣區(qū)級質(zhì)檢機構(gòu)的恢復、建設和發(fā)展。

目前，遼寧省有省、市、縣三級質(zhì)檢機構(gòu)66個，全部為公益一類事業(yè)單位，正常工作經(jīng)費有保障。全省現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員863人，其中大專以上學歷達到91%，技術(shù)職稱中級以上占46%，高級以上占12.5%。

“十二五”期間，借助國家資金投入的支持政策，遼寧省本級財政分四批投入專項資金6929萬元，撬動和引領(lǐng)市縣財政投入6500余萬元，累計投入資金18699萬元，極大地提升了糧食質(zhì)量安全檢驗檢測能力，改變了檢不了、檢得慢、檢不準的現(xiàn)狀。

堅持有為才有位，積極主動推進質(zhì)檢各項工作

一是全面落實國家下達的各項質(zhì)量安全監(jiān)管任務，并在國家下達任務的基礎(chǔ)上增加檢測樣品和項目。同時，充實檢測力量，保證檢測費用。

二是全面做好遼寧地產(chǎn)糧食的質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測報和安全風險監(jiān)測工作。連續(xù)10年與各級財政部門聯(lián)合發(fā)布地產(chǎn)糧食質(zhì)量衛(wèi)生安全信息報告，這在全國也是獨一無二的。通過對地產(chǎn)糧食的風險監(jiān)測和評估，掌握地產(chǎn)糧食質(zhì)量衛(wèi)生狀況，為超標糧食的處置提供政策依據(jù)，防止衛(wèi)生不達標的糧食流入口糧市場，確保人民食用安全。

三是每年都抓住“兩節(jié)”“兩會”等重要節(jié)點，積極主動配合食品藥品、質(zhì)監(jiān)、工商，對大型超市、集貿(mào)市場等消費者集中的場所進行糧食質(zhì)量安全抽查，確保各項活動用糧的質(zhì)量安全，展現(xiàn)了行業(yè)的良好形象。

四是利用“3.15”消費者權(quán)益日、糧食科技活動周、食品安全宣傳周、世界糧食日等各種平臺，宣傳糧食和糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作，引導消費者正確合理使用糧食，改變消費理念和方式。

五是實施人才強檢計劃。招聘高技能人才充實檢驗隊伍，邀請國內(nèi)一流專家學者授課講學，派出技術(shù)骨干參加國內(nèi)國際學術(shù)交流；對有特點有專長的重點人才實行上掛國家、下派市縣，鍛煉提升其綜合能力；每年舉辦十二期市縣質(zhì)檢機構(gòu)的技術(shù)人員專業(yè)技術(shù)培訓班，每兩年對收儲企業(yè)的檢驗人員進行培訓考核，由省里統(tǒng)一發(fā)放崗位證書，確保全省統(tǒng)一標準、統(tǒng)一方法、統(tǒng)一尺度、統(tǒng)一手法。

六是積極主動參加國家標準、行業(yè)標準、檢驗新技術(shù)、新方法的制定和研究工作。近幾年共參加50余個國家、行業(yè)標準的制修訂、研究和驗證工作。其中參與的《小麥-規(guī)格》獲中國標準創(chuàng)新貢獻獎一等獎，《整精米率標準樣品研制》獲中國糧油學會科技成果三等獎，研究開發(fā)的糧食質(zhì)量檢測專用器具取得2項國家專利。

七是守住政策底線，堅守道德紅線，確保國家?guī)齑婕Z食質(zhì)量安全。嚴把入庫質(zhì)量關(guān)，堅持“五要五不準”守則，做到信息清，來路明，可追溯，可問責。加大儲存期間糧食質(zhì)量管控力度，嚴格遵循“三檢一化”制度，每年對庫存糧食進行兩次質(zhì)量普查，在高溫高濕季節(jié)增加抽查頻次，對儲存期間防護藥劑，熏蒸藥劑殘留實行強檢制度。嚴格落實出庫糧食質(zhì)量檢驗制度，確保出庫糧食質(zhì)量安全。

八是研究探討工作新機制，打造服務領(lǐng)域新平臺。今年以遼寧省糧食行業(yè)協(xié)會名義首批認定考核授權(quán)了29家市縣質(zhì)檢機構(gòu)為遼寧“放心糧油”檢驗專業(yè)機構(gòu)，為開展第三方服務打造了新平臺。