黃家偉

旨在改善我國學生營養(yǎng)情況，保證青少年的健康成長，培養(yǎng)青少年科學飲食習慣的“學生飲用奶計劃”（下稱“學生奶計劃”）至今已實施16年，作為我國第一個由中央政府批準并組織實施的全國性的中小學生營養(yǎng)改善專項計劃，“學生奶計劃”16年來一直為我國學生的營養(yǎng)健康保駕護航。如今的成績是由飲奶營養(yǎng)健康教育的開展，學校操作日益規(guī)范，乳企奶源質量安全的提升等多方面因素共同決定。伊利集團作為全球乳業(yè)八強，多年來為“學生奶計劃”和學生飲奶健康默默耕耘著。

伊利學生奶 愛在行動

一直以來，伊利集團始終用最好的品質服務于少年兒童群體。在2000年教育部、農(nóng)業(yè)部等7部委聯(lián)合推廣實施“國家學生飲用奶計劃“后，伊利集團積極響應黨中央和國務院的號召，率先成為全國第一批定點生產(chǎn)企業(yè)，本著“安全、營養(yǎng)、方便、價廉”的工作方針，努力開展工作，至今已覆蓋全國200多個大中城市和500多萬名學生。

近日，2017年伊利學生奶新品品鑒及公益答謝會在河南省洛陽市隆重召開。伊利集團為了滿足廣大學生家長的要求，經(jīng)過調查反饋，推出適合幼兒專用的香草冰淇凌味125ml學生奶，邀請廣大園長老師及關心少年兒童的愛心人士參與新品品鑒。

會議期間，伊利集團在洛陽地區(qū)指定的唯一一家幼兒園專用學生奶服務配送機構洛陽孟都商貿有限公司向孟津縣聾啞及貧困留守兒童捐贈價值8000元的伊利學生奶。在此之前，洛陽孟都商貿有限公司已經(jīng)累計向孟津縣特殊教育學校，洛龍區(qū)婦聯(lián)、洛龍區(qū)貧困留守兒童捐贈價值28800元的伊利學生奶。會議現(xiàn)場還推出了優(yōu)惠訂購活動，每訂購一箱牛奶，都將成為“愛在行”公益活動的一員，為聾啞貧困兒童捐贈1角錢。

源頭質量管控 一切為了孩子

洛陽孟都商貿有限公司負責人告訴記者，“我們的125ml牛奶是幼兒專供的，根據(jù)幼兒的膳食營養(yǎng)結構，在每天上午10點的黃金時間段通過給孩子定時添加一包牛奶，提升孩子的身體素質。專供2-6歲小朋友飲用的牛奶，確保孩子喝的是牛奶，絕非乳飲料。我們孟都商貿公司是伊利集團在洛陽地區(qū)指定的唯一一家幼兒園專用學生奶服務配送機構，嚴格按照伊利集團的質量管控標準把最好的牛奶品質服務到每一家推廣國家學生飲用奶計劃的幼兒園，自去年以來，已經(jīng)為146家幼兒園配備了專用的牛奶加熱設備，保證孩子能在寒冷的冬天喝上熱乎乎的牛奶，這也有利于幼兒腸胃的健康?！?/p>

學生奶計劃對學生營養(yǎng)健康的幫助是有目共睹的，“學生奶計劃既改善和提高了中小學生營養(yǎng)健康水平，又培養(yǎng)了孩子們的健康意識，這對學生是終生受益的?！敝袊虡I(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承曾表示，國家“學生飲用奶計劃”的實施，創(chuàng)造了多項“第一”：我國第一個由中央政府批準并組織實施的全國性的中小學生營養(yǎng)改善計劃，第一個在中小學校大面積開展科學飲奶營養(yǎng)健康教育，第一個把益于少年兒童發(fā)育的營養(yǎng)食品牛奶通過有組織的方式送進學校。為了提供安全優(yōu)質的學生飲用奶產(chǎn)品，第一個在乳制品行業(yè)推行危害分析與關鍵控制點體系（HACCP），第一個按照高標準建立奶源示范基地，第一個按照高標準制定奶源生產(chǎn)技術規(guī)范，第一個按照國際標準對原料奶提出體細胞檢測要求。

相信在社會各界的共同努力和推動下，學生奶計劃將會得到進一步推廣，使更多的學生喝到營養(yǎng)健康的學生奶。