方力+于樹林+趙鳳英+張春龍+孔得星+劉鳳玲+呂麗文
摘要:由于地理環(huán)境因素,長嶺縣西瓜種植以晚熟品種為主,地膜覆蓋栽培,4月18日左右下籽育苗,5月20日左右移栽,8月上旬上市。西瓜對照其他作物病蟲害較重,為達到理想的產(chǎn)量,種植戶大量施用化學(xué)農(nóng)藥,每公頃用藥費用達5000~6000元,嚴重影響西瓜的品質(zhì)。從食用安全、爭創(chuàng)西瓜品牌的角度出發(fā),對西瓜大面積地膜栽培進行無公害生產(chǎn)技術(shù)試驗研究,取得了預(yù)期的效果,有力地保障消費安全。
關(guān)鍵詞:地膜西瓜;無公害;栽培技術(shù)
中圖分類號: S651;S627 文獻標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/j.cnki.jlny.2017.01.029
1西瓜育苗
1.1曬種與選種
選用的種子必須是經(jīng)國家檢疫部門檢疫合格的種子,要求適應(yīng)性廣、抗逆性強。對種子要精挑細揀,去除癟粒、霉粒、破損粒,留下飽滿的種子,之后在陽光下進行曬種,每隔1~2小時翻動1次。
1.2浸種
將曬過的種子放到50℃的水中,不停地攪拌,降至室溫后,浸泡6~8小時,浸種完畢后,反復(fù)揉搓,洗去種子表面的膠狀物,減少吸附的病菌。
1.3催芽
浸種之后,撈出稍稍晾干,放在自制的暖水袋上,薄薄鋪上種子,蓋上濕被。溫度控制在28℃~30℃,一般36~48小時即可“露白”,芽長不超過0.3厘米為宜,即可播種。
1.4播種
1.4.1營養(yǎng)土配制 營養(yǎng)土要求疏松透氣、肥沃,富含有機質(zhì),無病菌、蟲卵、雜草種子,以種過蔥、蒜的園土為好。以60%的園土和40%腐熟的豬糞(不用雞糞)充分混合后過篩。每立方米營養(yǎng)土中加入N、P、K各15%的復(fù)合肥1公斤,并用18%的過氧乙酸溶液100倍液與營養(yǎng)土充分摻勻后,能殺死大量各種細菌、微生物,堆制1個月備用。
1.4.2裝缽 育苗器以8×10厘米的塑料缽為好。裝土?xí)r,要掌握營養(yǎng)土的濕度,以手捏成團,落地即散為宜。下部壓實,上部輕輕壓,留1厘米高不裝土,留播種。裝好的塑料缽放到事先架好的大棚內(nèi)。
1.4.3播種 4月18日左右將催好芽的種子,芽尖朝下播在塑料缽中,并蓋上0.8厘米的營養(yǎng)土后澆足底水,白天溫度控制在28℃~30℃,夜間18℃~20℃,一般5~7天即可齊苗。
1.4.4苗期管理 底水澆足后,苗期一般不澆水,如需澆水,應(yīng)在晴天上午10點前澆溫水。出苗后,白天溫度控制在22℃~28℃,夜間15℃~20℃。溫度高時,要及時通風(fēng),切忌突然大量通風(fēng)或突然結(jié)束通風(fēng),一般在上午通風(fēng),下午結(jié)束通風(fēng)。若幼苗出現(xiàn)葉片瘦小、枯黃可噴施0.5%的磷酸二氫鉀溶液。定植前7~10天要降溫?zé)捗?,定植?天,營養(yǎng)缽要澆足水,以便移栽。
2田間管理
2.1本田選擇
選擇種植西瓜的田塊,空氣、灌溉水、土壤應(yīng)符合NY5110-2002無公害食品西瓜產(chǎn)地環(huán)境條件要求,選擇通透氣性好的砂壤土,要求地勢平坦,排灌水便利。西瓜忌重茬,前茬作物最好為玉米。但是施用過煙嘧磺隆的玉米地禁種,不能過量施用阿托拉津、乙草胺,否則會出現(xiàn)藥害,不符合無公害生產(chǎn)條件。
2.2整地施肥
早春解凍后,深翻曬地,施足基肥,每公頃施25噸左右腐熟的豬糞或廄肥,并配施500公斤N∶P∶K為12∶18∶15的復(fù)合肥。施肥原則按NY/T 496-2002執(zhí)行,限制使用含氯化肥。有機肥一半撒施,一半施入瓜溝,化肥全部施入瓜溝,肥料深翻入土,與土壤混勻。最后起壟,壟寬1.3米。
2.3移栽
5月12日左右開始移栽。移栽前3天對大田灌透水并覆蓋無色透明地膜。待地溫回升后開始移栽,株距80~85厘米,公頃保苗10000株左右。移栽要保證每片地在一天內(nèi)完成,便于后期田間管理。
2.4本田管理
2.4.1整枝 采用雙蔓整枝,在保留主蔓的基礎(chǔ)上,從主蔓莖基部算起第5~7節(jié)之間留一條健壯的蔓,其余的側(cè)蔓全部摘掉。當(dāng)整株葉片達到70片左右時,可摘掉側(cè)蔓的頂心。
2.4.2壓蔓 當(dāng)蔓長40厘米左右時,開始壓蔓,以后每隔35厘米左右壓一次蔓,壓蔓時要使各條瓜蔓在田間均勻分布,主蔓、側(cè)蔓都要壓。一般壓蔓4~5次即可。
2.4.3留瓜 留第二或第三雌花結(jié)出的瓜,以第二雌花結(jié)的瓜為主,該瓜形正、個大、品質(zhì)好。當(dāng)主蔓的瓜有雞蛋大小時,說明瓜已坐穩(wěn)了,應(yīng)及時摘去側(cè)蔓上的瓜,最終保證每株上只留一個瓜。
2.4.4肥水管理 在坐果期和果實膨大期,追肥兩次,每次二胺50公斤、尿素15公斤、鉀肥30公斤。追肥結(jié)合澆水,利于充分吸收。一般在坐瓜前不澆水,干旱時可澆小水。西瓜接近成熟時停止?jié)菜?。雨大時要及時排水。
3病蟲害防治
3.1農(nóng)業(yè)防治
西瓜忌重茬,必須輪作;選擇抗病性品種;清除田間雜草,減少病蟲原;加強田間管理,合理調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱,創(chuàng)造植株良好的生長環(huán)境,提高植株抗病能力,杜絕生理性病害和病原性病害。
3.2藥劑防治
3.2.1蟲害防治 西瓜蟲害主要是蚜蟲和地老虎,蚜蟲繁殖能力極強,抗藥性強,比較難防治。在西瓜移栽時,每株放2~3粒吡蟲啉長效緩釋劑,有效期60天左右,能有效防治蚜蟲和地下害蟲。60天有效期后,西瓜接近成熟,抵抗力增強,不懼怕蟲害的威脅。
3.2.2病原性病害防治 西瓜病原性病害主要是真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害,對西瓜為害較大。西瓜病害往往不是單一病害發(fā)生而是伴隨多種病害同時發(fā)生,必須用大量的各種農(nóng)藥才能防治住各種病害,勢必造成西瓜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。因此,西瓜移栽緩苗后,及時噴施18%過氧乙酸100倍液,以后每隔15天噴施1次,西瓜接近成熟時停止噴施。一旦發(fā)生病害,每7天噴施1次,直至痊愈。如果有根部病害,用18%過氧乙酸4倍液灌根,并配合噴施。18%過氧乙酸溶液能有效地殺死各種病菌及微生物,使西瓜不得病,而且不會產(chǎn)生抗性,不殘留,是無公害西瓜生產(chǎn)的良好藥劑。
在大面積地膜西瓜無公害生產(chǎn)過程中,嚴格按照西瓜無公害操作規(guī)程執(zhí)行,在選地、施肥水、用藥方面應(yīng)均低于操作規(guī)程的標(biāo)準,而且西瓜成熟時,經(jīng)色譜儀檢測,農(nóng)藥殘留不超標(biāo),符合無公害食品要求。
作者簡介:方力,高級農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。