楊旭垠
“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”“一兩二兩漱漱口;三兩四兩不算酒;五兩六兩扶墻走;七兩八兩還在吼”。相信這些經(jīng)典的勸酒詞,在一些觥籌交錯的“老司機”看來已是耳熟能詳。時值春節(jié)將至,親朋相聚、職場應(yīng)酬的高峰期又將來臨,還是有必要聊聊勸酒文化和法律上的那些事。
在中國,酒的歷史幾乎與人的歷史一樣久遠,僅《詩經(jīng)》中就有20多處提到酒。與酒文化一樣久遠的還有勸酒文化。據(jù)史書記載,唐代宴會一般從上午開始,一直持續(xù)到黃昏,清朝的宴會甚至持續(xù)三五天。一頓飯吃這么長時間,話題必然枯竭,干喝也無趣,于是便發(fā)明了各式各樣的勸酒技巧。
要知道早在遠古時代,酒并不是普通飲料,而是用于祭祀、慶典、戰(zhàn)爭等隆重場合的奢侈品。周公頒布的《酒誥》明確指出,造酒的目的是為了祭祀天地神靈和列祖列宗,嚴(yán)厲禁止酒會、宴飲,違令者處死。到了三國魏晉時期,中國喝酒風(fēng)氣登峰造極,而勸酒風(fēng)氣更盛。眾所周知,張飛喜歡喝酒,更喜歡勸酒,每次召集軍官喝酒,都要大家一口悶,誰不喝就打一百軍棍。下屬曹豹不會喝酒,張飛大怒,竟然抽了他五十鞭子。據(jù)《三國志》記載,張繡投降曹操后,曹操很高興,開宴會請大家喝酒。曹操在前面敬酒,典韋拿著大斧子緊隨其后,曹操向誰敬酒,典韋就拿著斧子向誰行禮。那架勢的潛臺詞是:“你喝不喝?不喝爺爺砍了你?!惫烙嫇Q到今天,這么喝的話就怕春節(jié)要變清明節(jié)。
從勸酒的歷史文化脈絡(luò)來看,中國人對于勸酒有其深刻的政治語境。正如前述,在古代很長一段時間內(nèi),酒文化與飲食文化并沒有關(guān)系,而是與祭祀、慶典等禮儀結(jié)合緊密。酒的稀缺性與神秘性,決定了君主利用酒來展示其至高無上的權(quán)力,所以不存在勸酒。但隨著技術(shù)進步與經(jīng)濟的發(fā)展,統(tǒng)治集團形成的政治性酒文化才慢慢向社會各階層自上而下蔓延,變成普通大眾的消費品,更是衍生出勸酒現(xiàn)象。但是場合不斷變化,勸酒的本質(zhì)卻始終未變,哪怕到了現(xiàn)代商界,勸酒也成為這種政治化液體的衍生物。
除去至親間的飲酒敘情,無論在政界還是商界,勸酒都有其政治文化內(nèi)涵,那就是人要時刻守規(guī)矩,找準(zhǔn)自己的位置,誰可以勸,誰必須喝,這都有講法。而“規(guī)矩”與“禮儀”的背后則是不平等,是專制權(quán)威,是人與人之間的差別。所以,在喝酒的過程中,如果有權(quán)力、地位不對等的關(guān)系,就會有強制性的勸酒或逼酒。對位高的人來說,這是彰顯權(quán)力的機會,對位置低的人來說,不喝就是不懂規(guī)矩,商界也是這個道理。
再深一點,從心理學(xué)的角度來看,勸酒文化絕不僅僅是個文化現(xiàn)象,也有具體的心理功能,那就是測試同飲者的服從性和誠意。勸酒者通過觀察你是否服從他要你繼續(xù)飲酒的指令,觀察你能不能為了“場面”傷害自己身體,來判斷你對其的服從程度;同時還觀察被勸者是否能夠放下心防和體面,向勸酒者及旁觀者展現(xiàn)丑態(tài),因為維系一段關(guān)系是需要付出代價的,醉酒就是這種代價。所以政治的背后是文化,文化的背后是心理。
在當(dāng)代中國,越是靠近政治權(quán)力的地方,勸酒文化似乎越盛,反而是經(jīng)濟相對發(fā)達的沿海地區(qū),這種風(fēng)氣相對弱一些。如,河南、西安等傳統(tǒng)政治中心,以及北京及其周邊的東北、山東、河北等省市地區(qū),勸酒、逼酒的風(fēng)氣極為盛行,因為逼酒構(gòu)成犯罪的都有;江浙嶺南一帶,勸酒風(fēng)氣相對弱很多。這種現(xiàn)象,也影響到了春節(jié)的氣氛,以致發(fā)生很多不愉快乃至涉法事件。
對此,檢察官友情提示,勸酒不要過量,過量可能擔(dān)責(zé)。根據(jù)我國法律,醉酒引發(fā)意外在這四種情況下要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任:一是強迫性勸酒,比如用“不喝不夠朋友”等語言刺激對方喝酒,或在對方已喝醉意識不清沒有自制力的情況下,仍勸其喝酒的行為;二是明知對方不能喝酒仍勸其飲酒,比如明知對方身體狀況,仍勸其飲酒誘發(fā)疾病等;三是未將醉酒者安全護送,如飲酒者已失去或即將失去對自己的控制能力,神志不清無法支配自身行為時,酒友沒有將其送至醫(yī)院或安全送回家中;四是酒后駕車未勸阻導(dǎo)致發(fā)生車禍等損害的。所以,春節(jié)期間,適量飲酒,適當(dāng)勸酒,如果搞得傾盆大雨、胡言亂語,那么后悔的還是自己。
舉一起比較極端的例子。2009年3月,北京人張某、王某在飲酒后,將喝醉的酒友宋某送至張某租住的院內(nèi)一未完工的改建房內(nèi)后離開,導(dǎo)致宋某酒精中毒后凍死。北京市東城區(qū)法院以過失致人死亡罪分別判處張某、王某有期徒刑一年,并賠償死者家屬近40萬元,真可謂奪命酒局。
借此新春來臨之際,也與大家科普下健康又合法的飲酒習(xí)慣,共同度過一個歡樂祥和的節(jié)日。一是眾歡同樂,切忌私語。大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,得到多數(shù)人的認(rèn)同。這樣的話,也可以避免一對一的逼酒現(xiàn)象。二是瞄準(zhǔn)賓主,把握大局。赴宴時首先要分清主次,不要單純地為了喝酒而胡喝,飯局的目的是聯(lián)絡(luò)感情而非喧賓奪主,一旦失態(tài)只會得不償失。三是語言得當(dāng),詼諧幽默。酒桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以,什么時候該說什么話,也會讓自己時刻清醒,不沉湎于酒精的刺激。四是勸酒適度,切莫強求。有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場,想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,但過分地勸酒,只會將感情完全破壞,正所謂“人生難得幾回醉,說是感情不是胃”。
最后福利一套擋酒詞供大家春節(jié)使用:一兩二兩也是酒,三兩四兩手發(fā)抖。五兩六兩心里慌,七兩八兩要出丑;鐘山風(fēng)雨起蒼黃,朋友喝酒別逞強?;⒕猃埍P今勝昔,喝酒何必分高低!