吳曉嵐

摘要：中埃高職合作辦學(xué)，是高職院校辦學(xué)模式改革與創(chuàng)新的新途徑，其根本目標(biāo)是培養(yǎng)埃及留學(xué)生的漢語(yǔ)能力和專業(yè)技能。本文介紹了中埃高職合作辦學(xué)的情況，并以初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)課程為例，探討了中埃合作辦學(xué)模式下初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)課程的教學(xué)方法。

關(guān)鍵詞：高職院校

中埃合作辦學(xué)初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)教學(xué)方法

2014年5月30日，北京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院與埃及MEK慈善基金會(huì)留學(xué)生教育合作項(xiàng)目正式簽署協(xié)議；2014年9月25日，首批25名埃及留學(xué)生作為機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來(lái)校學(xué)習(xí)；2015年9月，第二批埃及留學(xué)生來(lái)校學(xué)習(xí)電子信息工程技術(shù)專業(yè)。對(duì)埃及留學(xué)生的教學(xué)采用“1+3”模式，即第一年進(jìn)行漢語(yǔ)學(xué)習(xí)，學(xué)生需要通過(guò)HSK（漢語(yǔ)水平考試）四級(jí)考試，之后的三年進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)。第一學(xué)年的第二學(xué)期安排初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)教學(xué)，目的是為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)奠定基礎(chǔ)。

一、中埃高職合作辦學(xué)概況

中埃高職合作辦學(xué)是一種新的中外辦學(xué)模式，早在2013年12月，埃及大使館教育參贊就開(kāi)始與北京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)系，表示對(duì)中國(guó)高職教育理念、高職院校的校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式等產(chǎn)生了濃厚興趣，計(jì)劃派遣埃及高中畢業(yè)生前來(lái)學(xué)習(xí)機(jī)電一體化技術(shù)、電子信息工程技術(shù)、通信技術(shù)等專業(yè)。

此次合作辦學(xué)在中埃兩國(guó)產(chǎn)生了很大的社會(huì)影響，埃及國(guó)內(nèi)高度關(guān)注留學(xué)生的情況，安排了1名教授全程跟蹤留學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活情況。埃及留學(xué)生沒(méi)有任何漢語(yǔ)基礎(chǔ)，因此在中國(guó)高職院校學(xué)習(xí)先學(xué)習(xí)1年的漢語(yǔ)，然后再進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)，全部專業(yè)課都用漢語(yǔ)教學(xué)，這種合作辦學(xué)模式在中國(guó)高職院校辦學(xué)中并不多見(jiàn)，在教學(xué)管理和教學(xué)組織方面沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。因此，采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)管理和教學(xué)組織方式，尤其是初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)的教學(xué)方式，是確保埃及留學(xué)生順利學(xué)習(xí)專業(yè)課程的重中之重。

二、初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容

結(jié)合電子信息工程技術(shù)專業(yè)特色，初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)教學(xué)主要基于高中物理、電子信息工程技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課程開(kāi)展，包括物理、電路基礎(chǔ)以及少部分模擬電路、數(shù)字電路知識(shí)?？紤]到專業(yè)課程學(xué)習(xí)中涉及大量的數(shù)學(xué)計(jì)算，所以初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)授課中也融入了數(shù)學(xué)相關(guān)詞匯的學(xué)習(xí)，綜合培養(yǎng)埃及留學(xué)生專業(yè)漢語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯能力，重點(diǎn)是能夠用專業(yè)漢語(yǔ)溝通和交流，獲取信息和知識(shí)，更好地進(jìn)行專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。

三、初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)教學(xué)方法

初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)是一門與專業(yè)基礎(chǔ)課息息相關(guān)的具有前導(dǎo)性質(zhì)的課程，不同于普通漢語(yǔ)課程，因此，不能采用普通漢語(yǔ)課程的教學(xué)模式，不能僅限于字、詞、短語(yǔ)和文章的閱讀理解。作為2015級(jí)電子信息技術(shù)專業(yè)初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)的首任任課教師，筆者探討了中埃合作辦學(xué)模式下初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)課程的教學(xué)方法。

在初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)課程教學(xué)中，除了傳統(tǒng)教學(xué)方法外，還綜合運(yùn)用了項(xiàng)目教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法、角色扮演法等多種教學(xué)方法。

項(xiàng)目教學(xué)法指師生以團(tuán)隊(duì)的形式共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目的教學(xué)活動(dòng)，在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下確定自己的設(shè)計(jì)方案。為了完成項(xiàng)目，學(xué)生要把專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)結(jié)合起來(lái)。初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)課程結(jié)合了電子專業(yè)課程運(yùn)用了此項(xiàng)教學(xué)方法，通過(guò)制作小的電子電路完成相關(guān)專業(yè)漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)。

頭腦風(fēng)暴法是教師引導(dǎo)學(xué)生就某一議題自由發(fā)表意見(jiàn)，而不對(duì)其正確性進(jìn)行任何評(píng)價(jià)，通過(guò)學(xué)生之間的相互激勵(lì)引發(fā)連鎖反應(yīng)，在最短的時(shí)間里獲得最多的思想和觀點(diǎn)，經(jīng)過(guò)組合和改進(jìn)，達(dá)到創(chuàng)造性地解決問(wèn)題的目的。在講授電子電路元件的相關(guān)詞匯時(shí)，采用頭腦風(fēng)暴法，學(xué)生就電路板元件名稱和作用積極發(fā)表意見(jiàn)，在討論中記住了電子原件的名稱和作用。

角色扮演法就是設(shè)定某種情境與題材，讓學(xué)生扮演一定的角色，通過(guò)行為模仿或行為替代，學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)和技能的教學(xué)方法。例如，在講授電子電路原理的相關(guān)詞匯時(shí)，學(xué)生難于理解和掌握，這時(shí)可以運(yùn)用角色扮演教學(xué)方法，讓學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、漢語(yǔ)水平好的學(xué)生扮演教師講授，必要時(shí)可以運(yùn)用阿拉伯語(yǔ)講授，從而消除了埃及留學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的枯燥感，使學(xué)習(xí)充滿趣味。角色扮演法不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，從而提高教學(xué)效果。

四、小結(jié)

中埃合作辦學(xué)模式是高職院校中外合作辦學(xué)的一種新嘗試，初級(jí)專業(yè)漢語(yǔ)教學(xué)方法也是處在探索和研究階段，沒(méi)有行之有效的方法可以借鑒。不可否認(rèn)，在教學(xué)探索過(guò)程中會(huì)遇到許多問(wèn)題和困難，但是高職教師應(yīng)該在教學(xué)中不斷探索適合的教學(xué)方法，結(jié)合埃及留學(xué)生的實(shí)際情況、學(xué)生的漢語(yǔ)知識(shí)水平和實(shí)際能力，努力為中埃合作辦學(xué)探索新思路。