俞靜
對(duì)于人體,我們至今仍有不知曉的秘密,即便是對(duì)于日常見到的一些現(xiàn)象,我們?nèi)匀恢赖锰佟?/p>
汗水傳達(dá)情感信息
我們都知道,當(dāng)我們感覺太熱、心情焦慮或十分尷尬之時(shí),就會(huì)出汗,但汗水有著不為人知的另一面:汗水還能承載和傳達(dá)情感信息。
早在1934年,英國皇家醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)一位名叫麥克斯威尼的醫(yī)生就感嘆道,大多數(shù)人都知道身體出汗是為了降溫,但沒有人去關(guān)注汗水中的化學(xué)成分對(duì)我們的情緒和情感會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響。
麥克斯威尼認(rèn)識(shí)到,人體出汗的目的并不僅僅只是通過蒸發(fā)熱量降溫,達(dá)到?jīng)鏊哪康?。出汗還伴隨著血漿中一些成分的大量流失。但失去的是哪些成分?失去這些成分對(duì)我們來說是好還是不好呢?
隨著我們的汗水流失的某些物質(zhì)可能是我們不想失去的,例如氯化物。氯離子與鈉離子結(jié)合形成鹽,而鹽對(duì)維持身體內(nèi)部pH值的平衡很重要,它可以調(diào)節(jié)體液在細(xì)胞中的進(jìn)出活動(dòng),在神經(jīng)纖維中傳遞脈沖信號(hào)。出汗會(huì)流失一些氯化物,這很正常,但如果出汗過多可能會(huì)很糟糕。想象一下在高溫環(huán)境下連續(xù)工作多個(gè)小時(shí)汗如雨下的情況吧。大多數(shù)人都知道,可以通過喝水來補(bǔ)充失去的水分,但出汗太多,喝水太多,也有可能會(huì)出現(xiàn)水中毒癥狀。在這種情況下,身體無法快速補(bǔ)充隨汗水迅速流失的氯。
隨汗一起流失的水分還有尿液成分。據(jù)估計(jì),溶解在每立方厘米汗水中的尿液達(dá)0.24至1.12毫克。這聽起來似乎不多,但假如一個(gè)人每天流掉相當(dāng)于600立方厘米的汗水,隨汗水流失的尿液將占每日排尿量的7%。
隨汗水流失的還有氨、蛋白質(zhì)、糖、鉀和碳酸氫鹽,更不用說還有鋅、銅、鐵、鎳、鎘、鉛等微量元素,甚至還有少量的錳。出汗是將它們排出體內(nèi)的一種重要機(jī)制。
汗水通過分布在身體各處成千上萬的大小腺體排出。當(dāng)身體和皮膚感覺熱的時(shí)候,溫度感受器就將信息發(fā)送至大腦,大腦下丘腦的一小簇細(xì)胞管理和控制著我們對(duì)饑餓、口渴、睡眠、體溫的感覺和反應(yīng),在收到腺體發(fā)送的信息時(shí),就開始控制排汗。
幾乎所有人都有這樣的體驗(yàn),吃了太辣的東西會(huì)大汗淋漓,產(chǎn)生恐懼、羞恥、焦慮或疼痛等情緒時(shí)也會(huì)出汗,特別是手掌、額頭和腳底這些與情感性出汗相關(guān)的部位汗腺分布非常密集,每平方厘米多達(dá)700個(gè)汗腺,而背部每平方厘米的汗腺只有64個(gè)。
情緒因素導(dǎo)致的出汗是人類交流的一個(gè)重要工具。事實(shí)上,汗水中檢測(cè)出的氣味可以告訴我們其他人的很多情緒和感受。在一次實(shí)驗(yàn)中,荷蘭烏得勒支大學(xué)的心理學(xué)家讓10名志愿者觀看引發(fā)恐懼或厭惡等多種情緒的視頻節(jié)目,同時(shí)收集他們此時(shí)的汗水樣本。為避免氣味污染,實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)和志愿者們事先達(dá)成協(xié)議,讓他們?cè)跈z測(cè)的前兩天內(nèi)避免食用氣味濃烈的食物、酒精、煙草等。
然后讓36位女性聞這些汗水樣本。在接觸到恐懼心理下產(chǎn)生的汗水樣本時(shí),她們的臉上也會(huì)出現(xiàn)害怕的表情,而接觸到因厭惡而產(chǎn)生的汗水時(shí),她們的臉上也會(huì)反映出同樣的情緒。顯然,汗水是將情緒狀態(tài)從某個(gè)人傳給另一個(gè)人的有效溝通途徑。
其他一些實(shí)驗(yàn)也有類似的發(fā)現(xiàn)。例如,美國萊斯大學(xué)的心理學(xué)家發(fā)現(xiàn),接觸到恐懼情緒汗液樣品的人,完成詞語聯(lián)想任務(wù)的成績(jī)比接觸不含恐懼情緒汗液樣本的人,或接觸不含任何汗液樣本的人的成績(jī)更佳。這表明,從其他人汗水中感受到的恐懼情緒提高了他們對(duì)環(huán)境的警覺意識(shí)。
2012年,美國紐約州立大學(xué)的心理學(xué)家提取了64名志愿者在實(shí)驗(yàn)中所穿T恤上的汗液。實(shí)驗(yàn)中,他們有一半人是第一次從飛機(jī)上跳傘,而另一半人則進(jìn)行了高強(qiáng)度的體育鍛煉。嗅聞高空跳傘者恐懼汗液的人,對(duì)于屏幕上憤怒的面孔,以及表情不明確的臉都會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)。心理學(xué)家將這種表現(xiàn)稱為“警覺感”。汗味引發(fā)參與者留意通常情況下被忽視的一些微妙線索,而那些嗅聞精疲力竭鍛煉者汗水的人,只有在觀看憤怒表情的臉時(shí)才會(huì)產(chǎn)生警覺感。
研究發(fā)現(xiàn),汗水可以傳達(dá)和交流我們內(nèi)心心理狀態(tài)的重要信息,并且我們可以利用別人汗水中包含的信息更好地理解我們周圍的環(huán)境,雖然受試者本人可能并沒有意識(shí)到別人汗液的氣味改變了他們的認(rèn)知和行為。
也許這并不奇怪,我們?nèi)祟惪赡苁窃谶M(jìn)化中漸漸適應(yīng)了用語言進(jìn)行交流,但語言實(shí)際上只是人類在進(jìn)行社會(huì)交流“工具包”中較新的一種“工具”。因此我們似乎可以合理地想象和推斷,在語言出現(xiàn)之前,我們的祖先是利用不斷進(jìn)入他們鼻子的嗅覺數(shù)據(jù)來判斷周圍環(huán)境的,并將這種技能的遺傳基因傳了下來。
研究還發(fā)現(xiàn),受試者如果看到電腦屏幕上虛擬動(dòng)畫人物在出汗,就能更好地識(shí)別和感知到人物情緒的強(qiáng)烈程度。換句話說,汗水不只是一種嗅覺信號(hào),同時(shí)也是一種視覺信號(hào)。
總之,出汗不僅僅能起到身體空調(diào)系統(tǒng)的作用,它可能還是情緒的風(fēng)向標(biāo),作為一種社會(huì)交流的工具,向我們的親朋好友傳達(dá)著我們內(nèi)心的感受和情感情緒。
眼睛如何“出賣”你內(nèi)心的想法
人們常說,眼睛是心靈的窗戶,這是有科學(xué)根據(jù)的。近距離觀察眼球運(yùn)動(dòng),你也許真的可以窺探到對(duì)方想要隱藏或掩飾的情緒和內(nèi)心想法。眼睛不僅能揭示大腦活動(dòng),還有可能對(duì)我們?nèi)绾斡洃浐腿绾巫鰶Q定產(chǎn)生影響。
我們的眼睛處于不斷的運(yùn)動(dòng)之中,雖然眼部運(yùn)動(dòng)基本上是在我們有意識(shí)的控制之下,但有些眼部運(yùn)動(dòng)卻是下意識(shí)的,在我們不經(jīng)意中不知不覺地發(fā)生著。例如,在我們閱讀的時(shí)候,會(huì)通過“跳閱”的方式在一個(gè)一個(gè)單詞間進(jìn)行一系列快速眼球運(yùn)動(dòng);又比如當(dāng)我們進(jìn)入一個(gè)房間時(shí),我們會(huì)左顧右盼,大范圍地掃視房間;另外,在我們行走時(shí),為穩(wěn)定調(diào)節(jié)視線,也會(huì)有一些輕微的無意識(shí)的眼球運(yùn)動(dòng);當(dāng)然,還有睡眠時(shí)快速眼動(dòng)階段(REM)的眼球運(yùn)動(dòng)。
如今越來越清楚的是,一些眼球運(yùn)動(dòng)實(shí)際上還有可能反映我們的思維過程,“出賣”我們內(nèi)心的真正想法。
近年來的一些研究顯示,瞳孔放大與在做決定時(shí)的不確定程度相關(guān)。當(dāng)人們?cè)讵q豫不決時(shí),大腦會(huì)更加興奮,導(dǎo)致瞳孔擴(kuò)張。通過眼睛的這種變化,甚至還能“看出”做決定者內(nèi)心取舍的傾向性。例如,一組研究人員發(fā)現(xiàn),瞳孔放大可能預(yù)示某個(gè)經(jīng)常謹(jǐn)慎說“不”的人,在面對(duì)某個(gè)難以決斷的決定時(shí)最終會(huì)說“是”。
通過觀察眼睛的細(xì)微活動(dòng),甚至可以幫助預(yù)測(cè)某個(gè)人將會(huì)選中的號(hào)碼。蘇黎世大學(xué)的研究人員招募了12名志愿者,讓他們?cè)?0個(gè)數(shù)字列表中做出選擇,并同時(shí)跟蹤其眼球運(yùn)動(dòng),通過觀察參與者眼球運(yùn)動(dòng)的方向和運(yùn)動(dòng)幅度大小,研究人員可以準(zhǔn)確預(yù)測(cè)他們準(zhǔn)備報(bào)出的數(shù)字比之前更大或更小,大多少或小多少。在說出一個(gè)更大的數(shù)字前,志愿者的目光通常會(huì)向右上方移動(dòng);而打算說出一個(gè)更小的數(shù)字時(shí),他們的目光通常會(huì)向左下方移動(dòng)。這樣的移動(dòng)幅度越大,差數(shù)也越大。
這表明大腦對(duì)抽象數(shù)字的思考和表述與空間運(yùn)動(dòng)相關(guān)。但研究人員目前尚不確定的是這兩種關(guān)系孰先孰后,是考慮某個(gè)數(shù)字時(shí)引起了眼睛位置的變化,還是眼睛位置的移動(dòng)對(duì)我們的心理活動(dòng)產(chǎn)生了影響。瑞典的研究人員在2013年發(fā)表的研究證據(jù)表明,原因可能是后者,也就是轉(zhuǎn)動(dòng)眼球有可能促進(jìn)大腦記憶搜索過程。
研究人員招募了24名學(xué)生,讓他們仔細(xì)觀察電腦屏幕某個(gè)角上的一系列物體,然后要求他們對(duì)一系列陳述進(jìn)行“真?zhèn)巍迸袛?,如“汽車正面向左”等。允許一部分參與者眼睛自由移動(dòng),其他人則被要求目光固定于屏幕中心,或觀察判斷對(duì)象所在的一角。研究結(jié)果顯示,被允許眼睛自由移動(dòng)的人,對(duì)屏幕上顯示物體真實(shí)狀態(tài)的回憶明顯優(yōu)于眼光固定不動(dòng)者。
最近的一項(xiàng)研究顯示,跟蹤觀察眼球運(yùn)動(dòng)可以用來影響人們的決策。倫敦大學(xué)學(xué)院的神經(jīng)學(xué)家丹尼爾·理查森指出,成功的銷售人員通常會(huì)利用對(duì)他人眼睛的敏銳觀察力來說服客戶。“我們認(rèn)為的有說服力的人都是擅長(zhǎng)言談?wù)?,但?shí)際上他們還可能擁有觀察整個(gè)決策過程的能力。出色的銷售員會(huì)在你對(duì)某個(gè)特定選擇搖擺不定時(shí),適時(shí)提出某個(gè)折扣之類的優(yōu)惠來促成你最后下定決心。”
無處不在的智能手機(jī)和其他手持設(shè)備的眼球追蹤應(yīng)用程序,為遠(yuǎn)程改變?nèi)藗儧Q策過程提供了更多的可能性?!霸谀氵M(jìn)行網(wǎng)上購物時(shí),當(dāng)你的視線轉(zhuǎn)移到某個(gè)特定產(chǎn)品時(shí),商家可能會(huì)通過提供免費(fèi)送貨之類的優(yōu)惠策略來影響和左右你的決定?!?/p>
因此,眼球運(yùn)動(dòng)確實(shí)能反映和影響諸如記憶和決策等高級(jí)心理活動(dòng),揭示我們內(nèi)心的想法和愿望。眼睛活動(dòng)有助于改善我們的心理功能,但也會(huì)因此暴露我們內(nèi)心的想法,讓我們更容易受到別人微妙影響的操控。
理查森說:“眼睛就像進(jìn)入我們思維過程的一個(gè)窗口??梢灶A(yù)見,未來的眼球追蹤技術(shù)可被用于開發(fā)更多人們所需要的手機(jī)功能,為人們提供更多幫助,并通過眼球運(yùn)動(dòng)提供的豐富信息,提高我們?cè)诓恢挥X中與他人分享思想的可能性。”
我們?yōu)槭裁创蚬?/p>
我們?yōu)槭裁创蚝乔??這個(gè)問題困惑了科學(xué)家兩千年。新的研究理論能一勞永逸地解決這個(gè)問題嗎?
人們?cè)陂_會(huì)或與人交談中,有時(shí)身體深處會(huì)產(chǎn)生一種很想打哈欠的沖動(dòng),這種欲望會(huì)不可阻擋地在全身心蔓延開來。那么我們能有辦法阻止自己打哈欠嗎?
美國馬里蘭大學(xué)的心理學(xué)家羅伯特·普羅文是《奇怪的行為:打哈欠、大笑、打嗝及其他》一書的作者。他說,忍不住要打哈欠的情況是經(jīng)常發(fā)生的。比如他在跟人們說話或演講中,有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)很多觀眾嘴巴張得大大的在打哈欠,但他并不會(huì)覺得他的談話對(duì)象或演講臺(tái)下的觀眾的這類行為是對(duì)他的冒犯。普羅文說:“其實(shí)你可以利用哈欠活躍演講現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,看到觀眾開始打哈欠時(shí),你可以讓一些觀眾現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)如何打哈欠,比如緊閉嘴唇、咬牙吸氣、捏著鼻子打哈欠,等等。”
普羅文試圖探索這一延續(xù)了幾千年的謎:我們?yōu)槭裁创蚬??我們都知道,?dāng)感覺疲勞、無聊,或者看到別人打哈欠時(shí),人人幾乎都抑制不住這種打哈欠的沖動(dòng)。但是打哈欠對(duì)身體的意義是什么?20世紀(jì)80年代末,普羅文首次開始研究這種令人困惑的現(xiàn)象時(shí)曾寫道:“打呵欠可能是最常見,也是人類知之甚少的一種行為?!苯裉欤覀兛赡芤呀?jīng)比較接近答案,但仍然存有爭(zhēng)議。
世界上研究人類打哈欠現(xiàn)象的第一人是2500年前的希臘醫(yī)生希波克拉底。他認(rèn)為,打哈欠是在幫助我們釋放身體內(nèi)的有毒氣體,特別是在發(fā)燒的時(shí)候。直到19世紀(jì),科學(xué)家們提出,打哈欠可輔助呼吸,促使吸入更多氧氣,排出二氧化碳,改善供血狀態(tài)。如果真是這樣,人們打哈欠或多或少取決于空氣中氧氣和二氧化碳濃度的變化。然而,當(dāng)普羅文讓志愿者吸入氧氣和二氧化碳不同混合比例的空氣時(shí),卻并未觀察到有這種影響。
還有很多理論研究認(rèn)為打哈欠具有傳染特性。研究發(fā)現(xiàn),大約有50%的人看到別人打哈欠時(shí),自己也會(huì)不由自主地打哈欠;而且,任何與哈欠相關(guān)的因素都有可能觸發(fā)這種傳染性。例如,看到或聽到別人打哈欠,或讀到關(guān)于打哈欠的文字等。哈欠的傳染性之強(qiáng)由此可見。因此一些研究人員猜測(cè),打呵欠可能是進(jìn)化過程中產(chǎn)生的某種原始的交流溝通方式。如果真是這樣,它傳達(dá)的又是什么信息呢?
我們通常會(huì)在感覺疲倦時(shí)打哈欠,所以一種假設(shè)認(rèn)為,打哈欠有助于將群體中每個(gè)人的生物鐘調(diào)整到同一節(jié)律上。瑞士伯爾尼大學(xué)的克里斯蒂安·赫斯認(rèn)為,打哈欠是幫助同步社會(huì)群體行為的一種信號(hào),讓所有人大體在同一時(shí)間去休息入睡,以利于白天更有效率地協(xié)同工作。
還有,我們?cè)诟杏X壓力時(shí)也會(huì)打哈欠。奧林匹克運(yùn)動(dòng)員在比賽前經(jīng)常打哈欠,音樂家在音樂會(huì)開始前有時(shí)也會(huì)打哈欠。包括普羅文在內(nèi)的一些研究人員認(rèn)為,哈欠有重啟大腦的作用,有睡意時(shí)打個(gè)哈欠讓你更加清醒,分心時(shí)打個(gè)哈欠讓你更加專注。打哈欠的傳染特性還可以幫助每個(gè)人將注意力提高到同等水平,例如對(duì)威脅的警覺性。雖然這其中的機(jī)制還有點(diǎn)模糊不清,但法國的一位研究人員提出,打呵欠有助于促使大腦腦脊液流通,引發(fā)大腦神經(jīng)活動(dòng)活躍起來。
這些明顯相悖的理論,更增添了打哈欠現(xiàn)象的神秘性。過去幾年里,美國紐約州立大學(xué)的安德魯·蓋勒普提出了新的理論。他認(rèn)為,打呵欠可能有助于給大腦“降溫”,防止大腦過熱。打哈欠時(shí)下巴頭骨的大幅運(yùn)動(dòng)加速顱骨中的血液流動(dòng),可以帶走多余熱量,通過打哈欠時(shí)的深呼吸吸入涼爽空氣進(jìn)入大腦,就像空調(diào)一樣給大腦降溫,讓大腦保持冷靜。
大腦冷卻理論也許可以用來解釋許多看似矛盾的推測(cè)。例如,不睡覺時(shí)人體體溫會(huì)自然上升,大腦稍加冷卻可讓我們?cè)跓o聊和分心時(shí)變得清醒一些。而打哈欠的傳染特性則可有助于整個(gè)群體集中精力。普羅文也認(rèn)為,打哈欠有助于大腦改變狀態(tài),集中注意力。
看來,打哈欠對(duì)我們確實(shí)有積極意義,但還有一些謎團(tuán)有待于我們?nèi)ダ^續(xù)探索。比如,為什么胎兒在子宮里也打哈欠呢?
普羅文認(rèn)為,胎兒可能是在練習(xí),為出生后來到世界上的生活做好準(zhǔn)備,或者在引導(dǎo)身體成長(zhǎng)發(fā)育中的某種積極作用。例如,幫助頜骨關(guān)節(jié)的接合發(fā)育,促進(jìn)肺部生長(zhǎng)等。如果是這樣,胎兒在子宮里打哈欠可能比成年人打哈欠具有更為重要的意義。
可以肯定的是,當(dāng)你在看這篇文章時(shí),可能已經(jīng)幾度抑制了想要打哈欠的沖動(dòng)。正如普羅文所指出的那樣,看到打哈欠的文字,或想到打哈欠這事兒,就足以讓我們也被迅速傳染上。想打哈欠就打出來吧,因?yàn)槟阋呀?jīng)知道,你正在體驗(yàn)的是讓人類迷惑了幾千年的最有趣的生命謎團(tuán)之一。
腳趾間隱藏的秘密
腳臭很討人嫌,但了解這種惡臭卻可以拯救生命。為此,研究人員對(duì)腳趾間的奇怪生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行了深入研究。
雷娜特·斯瑪爾吉是研究臭腳的行家,她花了很大的精力去分析了解它們的氣味。她會(huì)收集散發(fā)強(qiáng)烈異味的破舊尼龍襪,要是她覺得這種氣味還不夠濃烈,她會(huì)讓人用汗津津的腳在玻璃球珠上摩擦;有時(shí)她還讓人將腳裹在一個(gè)塑料袋里,以便她收集臭腳丫子散發(fā)出來的氣味。
這顯然不是件令人愉快的工作,但斯瑪爾吉卻樂此不疲,她說:“這沒什么大不了的,而且在我看來,有些人的氣味比別人的要好聞些?!?/p>
不是每個(gè)人都會(huì)覺得腳臭味令人難受,雖然有時(shí)強(qiáng)烈的惡臭也會(huì)讓斯瑪爾吉捏緊鼻子。她一直試圖找到一種能夠抵制散發(fā)腳臭味的獨(dú)特配方,因腳臭味能吸引傳播瘧疾的蚊子,這是她對(duì)腳臭感興趣的真正目的。
不管你多么愛干凈,由于腳部的獨(dú)特解剖學(xué)結(jié)構(gòu),輕微的異味幾乎是不可避免的。腳上每平方厘米平均有600個(gè)汗腺,比腋窩處的汗腺還要多數(shù)百個(gè),這些汗腺會(huì)分泌含有鹽、葡萄糖、維生素和氨基酸的液體,為在腳趾間安家的細(xì)菌提供完美的食物。為了“報(bào)答”這份“免費(fèi)的午餐”,細(xì)菌留給我們的是帶有它們各自氣味“簽名”的混合脂肪酸“雞尾酒”。
生活在我們腳趾間的細(xì)菌種類很多,微生物學(xué)家很難確定腳臭是因哪些種類的細(xì)菌造成的,也不清楚它們具體棲息在腳上的哪個(gè)部位。為了尋找問題的答案,英國拉夫堡大學(xué)的詹姆斯·雷諾茲和他的同事在自己的腳上進(jìn)行試驗(yàn),以確定細(xì)菌在腳上的“分布圖”。
五種細(xì)菌“疑犯”引起了他們的關(guān)注:棒狀桿菌、葡萄狀球菌、丙酸桿菌、β-變形菌和短桿菌屬。但最大的“疑犯”卻是葡萄狀球菌,它似乎與一種散發(fā)強(qiáng)烈氣味的被稱為異戊酸的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。“它的味道有點(diǎn)像放陳了的奶酪,”雷諾茲說道,“如果你在實(shí)驗(yàn)室里滴下一滴這種物質(zhì),一下午整個(gè)房間里都是這種令人討厭的味道?!边@種細(xì)菌通常棲息在腳底板上,而不是腳面上,特別是在腳掌下面近拇趾根的球形部分,那里聚居了大量這種細(xì)菌。這也解釋了為何這里是腳部氣味最濃烈的部位,也解釋了為什么腳臭味與奶酪的氣味很像,因?yàn)樵S多奶酪中都含有類似的這種混合揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)。
雷諾茲說:“如果我們了解了腳部細(xì)菌產(chǎn)生化合物的成分,就可以制造出能吸收或中和這些難聞氣味的鞋襪服飾來,或開發(fā)出更有效的除臭劑?!边@個(gè)任務(wù)很棘手,與發(fā)出惡臭的細(xì)菌一起棲息在腳上的還有一些生態(tài)友好的微生物,它們對(duì)于人類宿主避免感染是有貢獻(xiàn)的。日本最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),存在于柑橘類水果中的三種化學(xué)物質(zhì)可以消滅葡萄球菌為標(biāo)靶,而不傷及其有益菌鄰居。
與腳氣味討人嫌給人帶來輕微尷尬相比,更嚴(yán)重的一個(gè)問題可能關(guān)乎生死。荷蘭科學(xué)家巴特·克諾爾斯第一個(gè)注意到,某些種類傳播瘧疾的蚊子會(huì)被腳的味道吸引而來。例如研究發(fā)現(xiàn),瘧原蟲似乎可改變蚊子的嗅覺,讓它們就像蜜蜂被花叢所吸引一樣,被腳臭味吸引而蜂擁而至。瘧原蟲以蚊子為載體尋找未來的宿主,以繼續(xù)它在人類身體里的生命周期。
腳臭味研究可為對(duì)抗瘧疾提供更多辦法。例如,斯瑪爾吉研究哪些氣味組合更招蚊子時(shí)發(fā)現(xiàn),腳趾間葡萄球菌越多的人對(duì)蚊子也更有吸引力,消滅這些細(xì)菌可有助于預(yù)防一些致命疾病。
研究人員設(shè)想,人們可以利用氣味來誘捕蚊子,例如用異戊酸和其他成分合成的氣味。斯瑪爾吉說道:“化學(xué)成分的組合很重要,一般來說,混合成分比單個(gè)成分更有吸引力。吸引不同種類的蚊子可能需要不同的配方,每一種類型的蚊子都有自己喜歡的獨(dú)特氣味?!?/p>
肯尼亞目前正在進(jìn)行一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),設(shè)置陷阱誘捕蚊子以減少被蚊子叮咬而感染疾病的機(jī)會(huì)。盡管其效果如何目前尚不清楚,但至少這種方法可用于早期預(yù)警,檢測(cè)附近是否有攜帶瘧疾的蚊子在活動(dòng)和繁殖。
對(duì)于大多數(shù)人來說,腳臭雖然會(huì)帶來些許尷尬和不便,但算不了什么大事,沖個(gè)淋浴就可暫時(shí)緩解。而斯瑪爾吉卻要長(zhǎng)期與這種令人難忍的氣味相隨相伴,但她樂此不疲,因?yàn)樗?,她做的工作很有意義,對(duì)腳部氣味的研究將給拯救生命帶來更多希望。
屁是健康與否的“指示燈”
腸道氣體讓我們有些小尷尬,但它卻可能是你的身體健康的一個(gè)重要指標(biāo)。
這是一個(gè)令人尷尬、讓人諱言的話題,但醫(yī)生們對(duì)于這種在腸道里醞釀而生的氣體卻很關(guān)注,并有與眾不同的觀點(diǎn)。
澳大利亞莫納什大學(xué)的彼得·吉布森說:“它可以告訴我們發(fā)生在腸道最后20厘米處的事情?!钡忌€想知道的是,最終導(dǎo)致“放屁”現(xiàn)象的消化道前面130厘米處的情況。
人體的消化過程取決于基因、飲食、新陳代謝和存在于我們身體內(nèi)的無數(shù)微生物的微妙交互作用。其中的每一種因素都有可能在腸道產(chǎn)生氣體副產(chǎn)品,腸道的許多部分出了問題,都會(huì)對(duì)腸道氣體的成分構(gòu)成產(chǎn)生影響,甚至這種氣體成分的變化有可能是嚴(yán)重疾病的征兆。
吉布森和他的團(tuán)隊(duì)通過對(duì)腸道氣體通過腸道每個(gè)部分的情況都進(jìn)行了測(cè)試,想要弄清楚腸胃氣脹發(fā)生的過程究竟是怎樣的。
就目前的研究和了解來看,腸胃氣脹與許多病癥相關(guān),例如,腸道內(nèi)如果產(chǎn)生了過多的硫化氫和甲烷,可能與腸道吸收的碳水化合物淀粉和糖類在腸道內(nèi)發(fā)酵有關(guān);過多產(chǎn)生的甲烷有可能阻斷排便的蠕動(dòng)過程,導(dǎo)致腸易激綜合征患者便秘。但遺憾的是,我們無法肯定甲烷產(chǎn)生的確切位置。吉布森說:“據(jù)認(rèn)為它產(chǎn)生于大腸靠后的部分,但我們并不能確定這一點(diǎn)?!?/p>
腸胃脹氣產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)硫化氫會(huì)發(fā)出類似于臭雞蛋的濃烈氣味,它除了在比較封閉的空間里讓人產(chǎn)生極度尷尬之外,長(zhǎng)期頻繁釋放這種氣體還有可能是腸道黏膜受損、炎癥性腸病,甚至結(jié)腸癌的征兆。吉布森說:“腸道氣體對(duì)于盡早發(fā)現(xiàn)疾病可能是一種有益的提示?!?/p>
到目前為止,檢測(cè)腸胃氣脹的技術(shù)都是間接的,但奇怪的是,迄今為止用得最普遍的一直是呼吸測(cè)試。一些氣體會(huì)被血液吸收后進(jìn)入肺部,因此可以從嘴中呼出的氣體中發(fā)現(xiàn)腸胃氣脹的情況,但遺憾的是,這種檢測(cè)無法發(fā)現(xiàn)腸胃脹氣的具體位置。檢測(cè)到的讀數(shù)還有可能受身體其他氣味的影響而出現(xiàn)偏差,如口腔齒間細(xì)菌產(chǎn)生的氣味。另一種技術(shù)是檢測(cè)發(fā)酵的糞便樣本,其產(chǎn)生的氣體應(yīng)該類似于腸胃氣脹產(chǎn)生的氣體,但它同樣不能早期揭示消化道的問題。
吉普森的研究小組發(fā)明了一種像吞服藥片一樣微小的傳感器,在它穿過胃腸時(shí),每隔一段距離可以將收集到的氣體樣本,測(cè)量到的人體內(nèi)環(huán)境溫度和酸度,以及它本身在腸道內(nèi)位置的信息傳送到平板電腦上。它的人體之旅的最后一段路程尤其重要。吉布森說:“當(dāng)你收不到它的信息時(shí),它已經(jīng)成了大便的一部分,你不知道它的情況到底如何。但溫度傳感器可以提供即時(shí)預(yù)警。當(dāng)溫度開始下降時(shí),說明它已經(jīng)快到人體外面了?!?/p>
醫(yī)生可以通過這種方式實(shí)時(shí)收集病人體內(nèi)的相關(guān)數(shù)據(jù)信息。研究小組已將傳感器原型在豬的身上進(jìn)行了測(cè)試,并打算不久后開始人體試驗(yàn)。
一旦傳感器被證明安全有效,吉普森準(zhǔn)備建立一個(gè)人體氣體與不同疾病和生活方式之間關(guān)系的數(shù)據(jù)資料庫。由于甲烷被認(rèn)為與便秘有關(guān),吉普森希望了解它產(chǎn)生的時(shí)機(jī)及在體內(nèi)的具體位置?!氨忝厥且环N世界性的普遍病癥,我們需要知道如何來降低甲烷生成,如何通過簡(jiǎn)單的飲食變化或藥物來改善便秘癥狀,因此首先我們需要有辦法來測(cè)量它?!彼f。
吉普森說:“對(duì)人體之氣的研究越是深入,越是令人興奮,我們看到了這方面研究對(duì)改善人們健康水平的更多潛力?!?/p>
眼屎對(duì)健康很重要
當(dāng)我們一覺醒來,眼睛里充滿一些黏性物質(zhì),它就是讓我們倍感煩惱的“眼屎”,但它究竟是什么呢?研究認(rèn)為,它可不像表面看起來那么煩人,而是對(duì)我們身體健康起著很重要的作用。
我們每天醒來,都會(huì)習(xí)慣性地用手擦去一晚上在眼角積聚起來的黏糊糊的東西。無論我們管它叫做“眼屎”還是別的什么,重要的是,它是如何產(chǎn)生的?由什么組成的?它的存在有什么意義?
它從眼淚開始,或者更準(zhǔn)確地說,是從淚液膜開始產(chǎn)生的。陸地上的哺乳動(dòng)物,無論是人類、狗、刺猬或大象的眼睛,都覆有三層淚液膜。淚液膜的作用是讓眼睛可以正常轉(zhuǎn)動(dòng),但海豚和海獅等海洋哺乳動(dòng)物的眼淚所起的作用與我們?nèi)祟愂怯行┎煌摹?/p>
最靠近眼睛的一層主要由黏液組成,它覆蓋著眼角膜,吸引水分并讓淚水在第二層均勻分布。它的厚度為4微米,相當(dāng)于單根蜘蛛絲的厚度,但這一層非常重要,它令我們的眼睛保持潤滑,并沖走潛在感染性異物。最外面一層由一種叫做“瞼脂”的油性物質(zhì)組成,它由脂類物質(zhì)構(gòu)成,如脂肪酸和膽固醇。
隨著生命進(jìn)化過程,瞼脂與哺乳動(dòng)物的身體已達(dá)到了精密調(diào)諧的程度,正常人體溫度下,瞼脂是一種清澈的油性液體,但只要溫度降低一度,它就會(huì)變成白色的蠟狀固體,即我們所熟悉的眼睛產(chǎn)生的黏性分泌物,也就是我們通常所稱的“眼屎”。
睡眠中眼睛會(huì)產(chǎn)生大量分泌物的原因有好幾種。首先,晚間身體溫度通常會(huì)低一些,一些瞼脂變冷后低于其熔點(diǎn)而形成固體;其次,睡眠中瞼板腺導(dǎo)管肌肉活動(dòng)放松,比平時(shí)更多的瞼脂流向眼瞼和睫毛根。換句話說,睡眠中我們的眼睛會(huì)涂上比平時(shí)更多的瞼脂。由于大量瞼脂冷卻凝固,因此,當(dāng)我們一夜醒來,感覺眼睛中出現(xiàn)很多黏糊糊的東西也就不奇怪了。
當(dāng)然,醒來后揉眼睛擦下眼屎并不會(huì)多麻煩,但我們想要知道的是,瞼脂究竟對(duì)我們有多重要?首先,它可以防止我們的眼淚不斷溢出而從臉頰流下。假如人們整天不停地流淚,顯然會(huì)給日常生活和工作帶來很大困難。其次,瞼脂將眼淚留存在眼睛里,可有助于眼睛保持濕潤。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),當(dāng)兔子眼睛的瞼脂被去除后,其眼睛通過蒸發(fā)作用失去水分的速度達(dá)到了正常情況下的17倍。
當(dāng)然,瞼脂不是防止眼睛干燥的唯一因素,眨眼也很重要。眨眼動(dòng)作可有效滋潤瞼腺,分泌產(chǎn)生更多瞼脂。眨眼還有助于油性瞼脂與淚水混合形成叫做淚液膜的乳狀液。如果長(zhǎng)時(shí)間不眨眼,沒有了淚液膜的保護(hù),眼角膜就有可能暴露在空氣中,輕者產(chǎn)生眼睛不適,嚴(yán)重的情況下,淚膜長(zhǎng)期退化可能導(dǎo)致被稱為“干眼病”的眼病,或醫(yī)學(xué)專業(yè)術(shù)語所稱的“干燥性角膜結(jié)膜炎”。
干眼癥影響世界各地?cái)?shù)以百萬計(jì)的人。除了眼睛干澀帶來的種種不適之外,干眼癥還會(huì)導(dǎo)致眼睛疲勞、紅眼睛、眼睛刺激感等,嚴(yán)重的甚至?xí)p害視力。研究發(fā)現(xiàn),干眼癥患者眨眼的頻率幾乎是正常人的兩倍,很有可能他們?cè)跓o意識(shí)地通過眨眼來提高視敏度。
你也許覺得,盡可能經(jīng)常眨眼是應(yīng)對(duì)干眼癥的一個(gè)簡(jiǎn)單的解決方案。但遺憾的是,在現(xiàn)代生活方式的世界里,這事說來容易做起來難。很多日常任務(wù):閱讀、駕駛、在智能手機(jī)和電腦屏幕上打字輸入等,都需要我們長(zhǎng)時(shí)間不眨眼地盯著看。因此,我們幾乎所有人在這些活動(dòng)中都不知不覺地減少了眨眼的頻率。
因此,當(dāng)你下次一覺醒來用手抹去眼睛里那些讓你倍感煩惱的黏糊糊的東西時(shí),也許你可以用一分鐘的時(shí)間來想一想,它對(duì)于我們的眼睛健康有多么重要。
摳鼻子有可能危害健康
摳鼻孔是一種讓人看起來有些惡心且不衛(wèi)生的不良習(xí)慣,但令人困惑的是,為什么這種行為在人類中間如此普遍呢?
所謂摳鼻孔,指的是用一根手指頭伸到鼻孔里努力挖出鼻涕和鼻屎。我們中大多數(shù)人都難免會(huì)在私底下偶爾摳摳鼻孔,但很少有人會(huì)公開承認(rèn)這一點(diǎn)。如果這種行為被人當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),我們會(huì)感到羞愧和后悔,而且我們往往也看不慣別人在公共場(chǎng)合這么做。挖鼻孔行為真的那么糟糕嗎?它有多普遍多有害?
用來描述摳鼻子行為的正式醫(yī)學(xué)術(shù)語是“rhinotillexomania”,意思就是“摳鼻子”。1995年,美國研究人員湯普森和杰斐遜最早對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行了系統(tǒng)的科學(xué)研究,他們通過電子郵件對(duì)居住在威斯康辛州戴恩縣的1000名成年居民進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查,在做出回應(yīng)的254人中,高達(dá)91%的受訪者承認(rèn)自己有摳鼻子行為,但只有1.2%的人承認(rèn)他們每小時(shí)至少要摳一次鼻子。有兩個(gè)受訪者表示,摳鼻子習(xí)慣已經(jīng)或輕或重地影響和干擾到了他們正常的日常生活。令湯普森和杰斐遜吃驚的是,其中還有兩人稱,他們已經(jīng)摳通了分開左右鼻孔鼻中隔的一層薄薄的組織,導(dǎo)致鼻中隔穿孔。這次調(diào)查雖然只有約四分之一的受訪者做出了回應(yīng),但足以表明摳鼻子是一種相當(dāng)普遍的習(xí)慣。
五年后,印度的一項(xiàng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),摳鼻子行為在兒童和青少年中更為常見。在對(duì)200名青少年的調(diào)查中,幾乎所有人都承認(rèn)他們會(huì)摳鼻子,平均每天4次。其中7.6%的學(xué)生每天將手指伸入鼻孔20多次,幾乎20%的人承認(rèn)他們有“嚴(yán)重的挖鼻孔問題”。大多數(shù)人稱他們這么做是因?yàn)楦杏X鼻子癢或是因?yàn)橄肭宄舯亲永锏姆置谖铮€有24個(gè)人,即12%的人承認(rèn)他們摳鼻子是因?yàn)橛X得這種感覺很好很舒服。
另外,一些人摳鼻子不僅僅是用手指,有13個(gè)學(xué)生承認(rèn)他們會(huì)用鑷子來摳鼻子,9人承認(rèn)會(huì)使用鉛筆,這些學(xué)生中甚至有9人承認(rèn)他們會(huì)將摳鼻子行動(dòng)中獲得的“美味”吃掉!
摳鼻子行為沒有社會(huì)經(jīng)濟(jì)等級(jí)上的差異,它屬于我們所有人,然而卻有一些性別上的差異。男孩更有可能去這么做,而女孩則更有可能認(rèn)為這是一種不良?jí)牧?xí)慣。另外據(jù)統(tǒng)計(jì),男孩也更可能有其他的一些壞習(xí)慣,像咬指甲癖和拔毛發(fā)癖等。
摳鼻子并不是一種無害行為。在某些極端情況下,摳挖鼻孔可能導(dǎo)致嚴(yán)重問題,面部毀損就是摳鼻子的危害之一。在一個(gè)案例中,外科醫(yī)生無法讓鼻中隔穿孔的患者恢復(fù),因?yàn)檫@人無法停止摳鼻子的行為,導(dǎo)致手術(shù)部位根本無法愈合。還有一名53歲的婦女,她的長(zhǎng)期摳鼻子行為不僅導(dǎo)致鼻中隔穿孔,甚至還造成了鼻竇穿孔的嚴(yán)重后果。
一名29歲的男子有拔鼻毛的習(xí)慣,嚴(yán)重的時(shí)候甚至導(dǎo)致鼻子發(fā)炎。醫(yī)生用一種藥物來治療炎癥,這種藥物有一種副作用,會(huì)讓鼻子染上紫色。令他驚訝的是,紫色掩蓋了明顯可見的鼻毛,令他拔鼻毛的行為有所收斂,他覺得變成紫色的鼻子比看得見的鼻毛讓他感覺更舒服一些。用這種藥物成功治好他的醫(yī)生稱,他拔鼻毛的行為是一種強(qiáng)迫性的身體畸形恐懼癥的表現(xiàn)。
偶爾小心地?fù)敢幌卤亲訉?duì)于我們大多數(shù)人來說可能無傷大雅,但這并不意味著它就是完全安全的,摳鼻子有時(shí)會(huì)導(dǎo)致一些危險(xiǎn)的后果。在2006年的一項(xiàng)研究中,荷蘭研究人員發(fā)現(xiàn),摳鼻子有可能導(dǎo)致細(xì)菌感染。他們發(fā)現(xiàn)來耳鼻喉科就診的患者中,愛摳鼻子者比不摳鼻子的人更有可能攜帶金黃色葡萄球菌。在健康的志愿者中也發(fā)現(xiàn)類似的情況,挖鼻孔頻率與包括金黃色葡萄球菌在內(nèi)的各種細(xì)菌感染率呈正相關(guān)關(guān)系。
摳鼻子危害不可謂不大,還可能引發(fā)別人的厭惡和反感,那為什么我們還要這么做呢?沒有明確的答案,但正如最近的一篇相關(guān)研究文章中所寫的那樣,摳鼻子也許只是為了滿足我們簡(jiǎn)單的“清理欲”。另外,鼻子是一個(gè)觸手可及的方便所在,換句話說,我們選擇它,只是因?yàn)樗谀抢铩?/p>
或者摳鼻子只是懶惰的表現(xiàn),畢竟,當(dāng)你產(chǎn)生想清理一下鼻孔的沖動(dòng)時(shí),用手指比去找一盒紙巾可要方便得多。
一些研究人員仍在鍥而不舍地研究探索我們摳鼻子的原因以及由此產(chǎn)生的后果。2001年,印度研究人員安德雷德和斯里哈里因他們的研究而獲得搞笑諾貝爾獎(jiǎng),他們的研究先是讓你為之哈哈一笑,然后引發(fā)你的深思。在搞笑諾貝爾獎(jiǎng)授獎(jiǎng)儀式上,安德雷德說道:“有些愛打聽的人將手伸進(jìn)別人的閑事中,而我要做的是將我的研究伸進(jìn)別人的鼻子里?!?