文/林升

女性補(bǔ)血三大必選佳品

文/林升

大棗：味甘性溫，用于因耗血出血過多而導(dǎo)致血虛時(shí)，可補(bǔ)氣養(yǎng)血安神，改善血液循環(huán)，滋養(yǎng)全身細(xì)胞，還可調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強(qiáng)骨髓造血功能。每天取5～6顆大棗煮水喝，是較有實(shí)效的方法，因?yàn)檫@樣能使大棗的成分充分散發(fā)到水中，比泡水喝效果更佳，還能避免生吃可能引起的腹瀉等問題。但需注意的是，大棗味甜，多吃易生痰濕，滋膩礙胃，影響正常的消化功能，因此不宜多吃。

龍眼肉：味甘性溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，古代就有以龍眼肉單品加白糖蒸熟后用開水沖服治療年老體衰、產(chǎn)后及大病后氣血虧虛的用法。現(xiàn)代藥理研究表明，龍眼肉還具有抗衰老、抗癌、抗焦慮和促進(jìn)智力發(fā)育等作用。用以補(bǔ)血較為簡便有效的方法：與雞蛋燉食；或龍眼肉30克，白糖6克隔水蒸熟后服用；也可與大棗一同煮水喝加強(qiáng)補(bǔ)血功效。

枸杞：是平補(bǔ)腎精肝血之品，現(xiàn)代藥理學(xué)研究也指出，枸杞對造血功能有促進(jìn)作用，同時(shí)還有抗衰老、抗突變抗腫瘤、調(diào)血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖和降血壓作用。肝腎不足、血虛的女性朋友以枸杞嚼食、煎湯、泡水、煮粥等，都能窺見補(bǔ)血之效，其中用黃酒泡枸杞（黃酒與枸杞的比例約為1∶1）和以枸杞燉肉是養(yǎng)肝補(bǔ)血的良方。