歐陽翠蘭，姚新玲

（岳陽縣林業(yè)局，湖南 岳陽 414100）

‘愛媛38號(hào)’雜柑在湘北地區(qū)的引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)要點(diǎn)

歐陽翠蘭，姚新玲

（岳陽縣林業(yè)局，湖南 岳陽 414100）

‘愛媛 38 號(hào)’雜柑在湘北地區(qū)被成功引種，為了解該品種在湘北地區(qū)的表現(xiàn)，掌握其栽培技術(shù)，以為‘愛媛 38 號(hào)’雜柑的開發(fā)利用提供參考。從樹體長勢(shì)、物候期、結(jié)果習(xí)性、果實(shí)性狀、抗逆性等方面敘述了其引種表現(xiàn)，同時(shí)，從樹勢(shì)培養(yǎng)、花果管理、樹體保護(hù)等方面，闡述了其優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)要點(diǎn)。以早熟高檔產(chǎn)品為發(fā)展定位，‘愛媛 38 號(hào)’雜柑優(yōu)質(zhì)栽培的關(guān)鍵技術(shù)是培育強(qiáng)壯樹勢(shì)、充分疏果、控制產(chǎn)量，以及應(yīng)用水肥一體化和果實(shí)套袋等技術(shù)。

愛媛 38 號(hào)；雜柑；優(yōu)質(zhì)栽培；湘北地區(qū)

雜柑類品種是指由橘、柚、橙兩兩雜交的橘柚、橘橙、橙柚以及這些品種與橘、柚、橙類回交或復(fù)交的品種［1］。關(guān)于雜柑引種與栽培技術(shù)的研究已有大量報(bào)道［1-16］。為了改變湘北地區(qū)柑橘品種單一、老化、效益低下的局面，岳陽縣先后引進(jìn) 19 個(gè)柑橘品種，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)其中‘愛媛 38 號(hào)’雜柑表現(xiàn)較優(yōu)良?！異坻?38 號(hào)’雜柑是在日本愛媛縣由‘南香’與‘西子香’雜交培育而成，其生長勢(shì)旺，樹冠開張似橙類［2］。‘愛媛 38 號(hào)’雜柑于 2006 年被引種到湘北地區(qū)，經(jīng)過 10 年的栽培和觀察，其在外觀、品質(zhì)、結(jié)果習(xí)性和抗逆性等方面都表現(xiàn)良好，現(xiàn)在湘北地區(qū)栽培面積達(dá) 20 km2，盛產(chǎn)期年產(chǎn)值達(dá) 2 萬元/667 m2以上?！異坻?38 號(hào)’雜柑作為早熟高檔柑橘品種發(fā)展，可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將其在湘北地區(qū)的引種表現(xiàn)和關(guān)鍵栽培技術(shù)介紹如下。

1 在湘北地區(qū)的引種表現(xiàn)

1.1 樹體長勢(shì)

用枳作砧木嫁接的‘愛媛 38 號(hào)’雜柑，生長勢(shì)較旺，幼樹樹冠開張，枝條柔軟，枝條萌生能力強(qiáng)，容易抽發(fā)叢生枝。如果肥水不足則在 1、2 年生時(shí)開花多、生長慢，到第 3 年生時(shí)生長勢(shì)才稍強(qiáng)。在肥水條件較好的情況下其幼樹和同年定植的椪柑及溫州蜜柑生長勢(shì)相當(dāng)，比‘南香’雜柑長勢(shì)旺。

1.2 物候期

‘愛媛 38 號(hào)’ 雜柑的春梢 3 月中旬萌芽，4 月上中旬展葉；4 月中旬初花，4 月下旬盛花，春梢和開花比溫州蜜柑提早 3～5 天；5 月上旬第 1 次生理落果，第 2 次生理落果不明顯；6 月上中旬抽發(fā)夏梢，7 月上中旬夏梢轉(zhuǎn)綠；秋梢 8 月初萌發(fā)，8 月底轉(zhuǎn)綠；果實(shí)膨大期 5 月中旬至 9 月中旬，轉(zhuǎn)色期 9 月下旬至 10 月中旬，11 月初完全著色。

1.3 結(jié)果習(xí)性

‘愛媛 38 號(hào)’雜柑以有葉花結(jié)果為主，春梢、夏梢和秋梢均可以成為結(jié)果母枝，自然座果率高，有成串結(jié)果特性。

1.4 果實(shí)特性

（1）固形物含量及風(fēng)味?！異坻?38 號(hào)’雜柑在 11 月上中旬采摘時(shí)，無論嫁接在何種砧木上，固形物含量均可達(dá)到 13% 以上，有的達(dá) 15%，含酸 0.5° 左右，果肉橙黃色，口感特別細(xì)嫩化渣、清香爽口，風(fēng)味極佳。在‘愛媛 38 號(hào)’雜柑純林中采摘的果實(shí)一般無籽，在該品種與其他柑橘品種的混交林中采摘的果實(shí)單果有 3～5 粒籽。高接在椪柑、胡柚及枳砧木上的‘愛媛 38 號(hào)’雜柑所結(jié)果實(shí)，其固形物含量比高接在溫州蜜柑上的高。

（2）成熟期和采摘期?！異坻?38 號(hào)’雜柑在 11 月中旬外觀和內(nèi)質(zhì)均達(dá)到成熟期，但由于上色早和增糖較快，在 10 月底或 11 月初采摘，果色、風(fēng)味均可達(dá)到較高水平。采取設(shè)施栽培，則可以延遲到 12 月下旬采摘，風(fēng)味更好，效益更高。

（3）果實(shí)外觀。高接在溫州蜜柑上的‘愛媛 38 號(hào)’雜柑所結(jié)果實(shí)，其外表十分光滑；枳砧嫁接苗以及高接在椪柑上的所結(jié)果實(shí)，其外表光滑，油泡細(xì)，果型漂亮；高接在胡柚上的所結(jié)果實(shí)則外表稍顯粗糙，但仍算漂亮。

（4）果實(shí)大小。由于‘愛媛 38 號(hào)’雜柑座果率高，需要充分疏果才能表現(xiàn)出其特點(diǎn)，平均果重 200 g。如果疏果不充分，則成熟早，果型小。

（5）果皮厚度及緊實(shí)度。果皮比溫州蜜柑的薄，較易剝皮，肉質(zhì)較緊實(shí)。

（6）果皮顏色。果實(shí)為橙紅色，非常漂亮。

（7）貯運(yùn)特點(diǎn)?！異坻?38 號(hào)’雜柑耐貯運(yùn)性一般，適宜鮮銷，特別適宜休閑采摘?？傮w上該品種耐貯運(yùn)性與一般溫州蜜柑差不多，但儲(chǔ)存期間風(fēng)味變化不大。

1.5 抗逆性

（1）高接換頭及其親和力。嫁接在不同中間砧上，其親和力不同。高接在椪柑和胡柚上，親和力好，長勢(shì)旺，能夠連年穩(wěn)產(chǎn)，不易衰老；嫁接在宮本等溫州蜜柑上，親和力一般，長勢(shì)不旺，易衰老。

（2）抗寒性。近 10 年來，湘北地區(qū)經(jīng)歷了2008 年 -6 ℃ 和 2016 年 -7 ℃ 2 次冷凍和低溫凍害，2008 年出現(xiàn)了部分葉片凍害的情況，2016 年低洼地部分樹體骨干枝凍死，但地勢(shì)較高的陽坡沒有凍害。抗凍能力介于椪柑和臍橙之間。

（3）抗裂果。一般管理水平下，有輕微裂果，不會(huì)影響產(chǎn)量。裂果比‘南香’少。如果 7—9 月果實(shí)膨大期水肥供應(yīng)不均衡，則容易發(fā)生裂果，裂果率 5%。管理水平良好的則不會(huì)出現(xiàn)裂果。

（4）抗日灼?！異坻?38 號(hào)’雜柑抗日灼能力強(qiáng)，主要是因該品種果皮光滑細(xì)膩，同時(shí)，枝條柔軟，掛果后果實(shí)易下垂，朝天果少。

（5）采前落果。一般正常年份，采前落果輕。11 月份果實(shí)成熟期遇連續(xù)陰雨天的情況下，果蒂下側(cè)易感染病害，造成嚴(yán)重的采前落果。2015 年 11 月湘北地區(qū)陰雨天 20 天，落果率達(dá)10%～20%。

（6）抗病性?？顾ネ瞬『蜐儾∧芰?qiáng)，高抗?jié)儾?，但樹干易發(fā)生裂皮病。

2 優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 培養(yǎng)健壯樹勢(shì)

（1）整形修剪。根據(jù)‘愛媛 38 號(hào)’雜柑枝條柔軟、容易抽發(fā)叢生枝的特點(diǎn)，需要注意早期樹體培養(yǎng)，除常規(guī)整形外，重點(diǎn)做好夏梢和秋梢抽發(fā)期新稍的管理，處理好叢生枝，及時(shí)疏除母枝上過多過密的嫩梢，每母枝保留 2～3 個(gè)新稍即可，在新稍長 30～40 cm 長時(shí)及時(shí)摘心；在第 2～3 年還要應(yīng)用拉枝和設(shè)立支架的辦法來培養(yǎng)分枝角度合理的樹體骨架，如果放任生長則容易出現(xiàn)枝條下垂和偏冠。修剪比一般的柑橘要重些，要注意剪除下垂枝和衰老枝，保持樹勢(shì)健旺。如果樹勢(shì)一般，應(yīng)多使用短截和疏剪過密枝，否則開花掛果過多，樹體容易衰老。

（2）肥水管理?！異坻?38 號(hào)’雜柑耐肥水能力強(qiáng)，需肥量比溫州蜜柑多 10%～20%，宜多施重施有機(jī)肥。根據(jù)湘北地區(qū) 7—9 月往往發(fā)生干旱的實(shí)際情況，提倡采取以滴灌為主的水肥一體化技術(shù)，解決高溫干旱期水肥供應(yīng)問題。

2.2 加強(qiáng)花果管理

（1）充分疏花疏果。由于‘愛媛 38 號(hào)’雜柑第 2 次生理落果不明顯，自然座果率高，需要充分疏花疏果。4 月中下旬花蕾期根據(jù)樹體生長勢(shì)酌情疏花，樹勢(shì)弱的需疏除 30%～50% 花蕾，5—6 月分 2 次疏果，每 50～60 片葉定 1 個(gè)果。

（2）果實(shí)套袋。為了提高果實(shí)商品性能，防治吸果夜蛾為害，需采取果實(shí)套袋。套袋時(shí)間 6—8 月，用白色單層袋套袋，套袋前需要充分疏果和噴灑 1 次生物農(nóng)藥或低毒保護(hù)性農(nóng)藥，如阿維菌素+甲基托布津。

2.3 切實(shí)保護(hù)樹體

（1）病害防治。除一般病害防治外，重點(diǎn)防治樹干裂皮病、果實(shí)青霉病和蒂腐病。重視冬季清園，對(duì)樹干進(jìn)行涂白，降低病蟲害基數(shù)。4—5 月刮除樹干枯死表皮，然后噴 50% 烯酰嗎啉、60% 唑醚-代森聯(lián)或甲霜靈等農(nóng)藥防治樹干裂皮??；9—10 月以甲基托布津、石硫合劑等保護(hù)性低毒農(nóng)藥預(yù)防果實(shí)病害。

（2）蟲害防治。不得使用有毒農(nóng)藥，應(yīng)采取生物和物理防治措施，5—9 月掛殺蟲燈和掛粘蟲板，5 月放捕食螨。同時(shí)，重點(diǎn)防治天牛和吸果夜蛾。

（3）凍害防治。凍害是湘北地區(qū)發(fā)展‘愛媛38 號(hào)’雜柑的主要制約限制因子。需選擇陽坡且沒有冷空氣沉積的地塊建園，如果果園容易出現(xiàn)凍害，需采取冬季樹體覆蓋和不加溫塑料大棚等保護(hù)措施。

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（文字編校：唐效蓉）

The introduction and cultivation technology key points of the'Aiyuan 38' Citrus hybrids in the northern area of Hunan Province

OUYANG Cuilan，YAO Xinling

（Forestry Bureau of Yueyang County，Yueyang 414100，China）

The 'Aiyuan 38' Citrus hybrid was successfully introduced in the northern area of Hunan Povince，in order to find the performance of the varieties it and its the cultivation technology，and development and utilization of reference that 'AIyuan 38' Citrus hybrid were pointed in the paper.From the aspect of tree growth，phenology，habits，fruit characters，resistance described in the introduction，and the growth of culture，flower and fruit management，tree protection，expounds its quality cultivation techniques.In the early development of high-end products, the key technology of 'Aiyuan 38' Citrus hybrid quality cultivation is to cultivate strong vigor，full of fruit thinning，control output，the application of integration of water and fertilizer and fruit bagging technology.

Aiyuan 38；Citrus hybrid；high quality and cultivation；northern area of Hunan Province

S 666.9

A

1003-5710（2017）04-0096 -03

10.3969 / j.issn. 1003-5710.2017.04.020

2017-04-26

歐陽翠蘭（1970-），女，湖南省隆回縣人，助理工程師，從事林業(yè)種苗繁育推廣工作；E-mail：595897601@qq.com