上??倳?huì)廊吧34米的吧臺(tái)堪稱遠(yuǎn)東地區(qū)之最,是青幫老大杜月笙的心頭好。
世人皆知的華爾道夫酒店,該是在紐約公園大道的那一間,開業(yè)于1893年,一個(gè)多世紀(jì)以來(lái),它別致的品位吸引了全球的王室成員和名流雅士。有這樣深厚的品牌基礎(chǔ)和歷史沉淀,中國(guó)第一家華爾道夫酒店的選址頗費(fèi)心思,還好,最終呈現(xiàn)出的結(jié)果出乎意料的好。
2011年,坐落在外灘2號(hào)的上海總會(huì)剛好建成百年,又經(jīng)歷了一次修復(fù)后,變身為奢華的外灘華爾道夫酒店。這次謹(jǐn)慎的修復(fù)“手術(shù)”之后,上??倳?huì)宛若重生,許多地方恢復(fù)了歷史舊貌,就像1912年英文遠(yuǎn)東時(shí)報(bào)記者描述的那樣:“室內(nèi)設(shè)計(jì)美輪美奐,寬闊的花崗石樓梯通向華麗的大廳。高達(dá)17英尺9英寸的愛奧尼克柱從精美的黑白大理石地上拔地而起。瑰麗的石柱支持著門楣?;乩仍谥g向廳內(nèi)作圓弧形出挑,大廳的頂部是拱形的玻璃天棚?!?/p>
雖然這樣的描述已令人十分心動(dòng),但這次修復(fù)的最大亮點(diǎn)仍然隱藏在酒吧里。廊吧在20世紀(jì)初期擁有一個(gè)L型桃心木制成、長(zhǎng)約34米(超過100英尺)的吧臺(tái),裝飾得典雅古樸,在當(dāng)時(shí)的遠(yuǎn)東地區(qū)是吧臺(tái)中的佼佼者,甚至還有傳言說(shuō),那是當(dāng)時(shí)世界上最長(zhǎng)的吧臺(tái)。名頭如此之大,堪稱一座難求,想來(lái)常客也都是上海灘有頭有臉的人物。窗邊那一側(cè)的座位總是搶手的,因?yàn)榱鲃?dòng)的黃浦江景,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,那個(gè)位置上最常見的人,是上海青幫老大杜月笙的身影。今天,坊間還流傳著他說(shuō)出的一句經(jīng)典人生感悟,“人生有三碗面最難吃:情面、場(chǎng)面、人面”。
太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,上??倳?huì)命運(yùn)多舛。前后多次,暫停營(yíng)業(yè)又再恢復(fù),終于在1956年2月,以海員俱樂部的名義再次開張,是城里少數(shù)幾個(gè)能喝到羅宋湯的地方。15年后這幢建筑又化身著名的東風(fēng)飯店,到這里吃頓飯成為許多老上海人的珍貴記憶。
現(xiàn)如今的外灘華爾道夫酒店,由兩部分組成。始建于1910年新古典風(fēng)格的會(huì)所大樓,和鄰座全新建成的華爾道夫酒店大樓。新樓高24層,內(nèi)設(shè)260間客房,一半以上都能俯瞰外灘堤岸、黃浦江及浦東鬧市區(qū)的景象。羿庭(Peacock Alley)是把兩座大樓連接在一起的雅致長(zhǎng)廊,兩旁附設(shè)高級(jí)用餐場(chǎng)所及酒廊,靜謐的庭院景色令人身心放松,是很多??拖矚g這里的原因。會(huì)所還設(shè)有20間套房,那是真正的古董級(jí)房間,枕著酒店的過往入眠,浴室里意大利的Ferragamo以及法國(guó)的Hermes衛(wèi)浴產(chǎn)品顯得有點(diǎn)不真實(shí)。