李海龍

摘要：在水稻工廠育秧工藝流程中，脫芒是一道非常重要的工序。探討稻種脫芒的重要作用，介紹2種實(shí)用水稻種子脫芒機(jī)具的主要技術(shù)參數(shù)、工作過(guò)程，為水稻種子脫芒作業(yè)提供技術(shù)借鑒。

關(guān)鍵詞：脫芒；水稻；脫芒機(jī)；技術(shù)參數(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S223.1+9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2016）09-0024-03

水稻種子加工是指播種前利用各種機(jī)械設(shè)備對(duì)種子采取的一系列處理，包括種子初清、脫芒、干燥、清選、精選、包衣、包裝等工序。然而，許多科研單位及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者缺乏對(duì)脫芒機(jī)械加工作用的了解，認(rèn)為稻種不用脫芒或無(wú)芒稻種可不脫芒，致使無(wú)論是在北方還是在南方，無(wú)論稻種是否有芒，許多工廠化育秧生產(chǎn)都取消了這一生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不進(jìn)行脫芒機(jī)械加工，對(duì)播種及秧苗生長(zhǎng)產(chǎn)生了一定的不利影響，影響水稻工廠化育秧技術(shù)的應(yīng)用效果。

1 稻種脫芒的作用

為研究脫芒機(jī)械加工對(duì)稻種物理機(jī)械性能和秧盤(pán)播種質(zhì)量的影響，相關(guān)科研人員以出芽率、發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率為試驗(yàn)指標(biāo)，采用對(duì)比試驗(yàn)的方法，探討脫芒稻種的物理機(jī)械性能和生理特變化。

試驗(yàn)結(jié)果表明：稻種進(jìn)行脫芒加工后，其物理機(jī)械性能和生理特都得到明顯改變。脫芒是工廠化育苗機(jī)械插秧生產(chǎn)工藝流程中必不可少的環(huán)節(jié)，必須給予足夠的重視。

2 稻種脫芒機(jī)具

稻種脫芒是采用脫芒機(jī)械加工完成的。種子除芒機(jī)目前有摩擦式與打擊式兩種類(lèi)型。稻種在機(jī)械中隨著螺旋攪龍片的轉(zhuǎn)動(dòng)，由兩側(cè)推向中間，稻種產(chǎn)生擠壓摩擦和翻動(dòng)，使稻芒枝梗折斷破碎、穎殼摩薄。

2.1 TM-178型稻種脫芒機(jī)

TM-178型稻種脫芒機(jī)是水稻機(jī)械化育苗配套機(jī)具之一。該機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、堅(jiān)固耐用。經(jīng)脫芒后，稻種的稻芒和枝梗折斷，穎殼磨薄，吸水性好，種子間空隙度減小且不互相粘連，可提高播種均勻度，且出芽快、芽勢(shì)齊、發(fā)芽率高。

其適應(yīng)范圍及作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)為：稻種含水率不大于14%；脫芒后有梗率不大于2.5%；有芒率不大于1%（芒長(zhǎng)小于1 mm）；破碎率不大于0.7%。

2.1.1 主要技術(shù)參數(shù) 機(jī)具的主要技術(shù)參數(shù)見(jiàn)表1。

2.1.2 工作過(guò)程 該機(jī)（見(jiàn)圖1）主要由脫芒機(jī)構(gòu)、機(jī)架、電機(jī)、風(fēng)扇、傳動(dòng)裝置、種箱等組成。

工作時(shí)，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，脫芒機(jī)構(gòu)旋轉(zhuǎn)，稻種從種箱內(nèi)進(jìn)入脫芒室，在脫芒齒和離心力的共同作用下高速旋轉(zhuǎn)、相互擠壓、摩擦，使稻芒和枝梗絨毛折斷、種皮變薄、表面光滑，達(dá)到脫芒的目的。此后，稻種從漏種口進(jìn)入排雜口，風(fēng)扇將芒梗、空殼及半成熟籽粒等雜物從出風(fēng)口吹出機(jī)外，完成稻種脫芒清選程序。

2.1.3 常見(jiàn)故障及排除方法 常見(jiàn)故障及排除方法見(jiàn)表2。

2.2 5TM-3型軸流式稻種脫芒機(jī)

5TM-3型軸流式稻種脫芒機(jī)是水稻機(jī)械化育苗配套機(jī)具，適用于水稻育苗時(shí)稻種脫芒（枝梗）作業(yè)。該機(jī)作業(yè)效率高、操作簡(jiǎn)單，加工時(shí)穩(wěn)定、可靠，移動(dòng)方便；上料裝置可靠；除芒機(jī)構(gòu)對(duì)種子損傷小；風(fēng)選系統(tǒng)能除去大部分輕雜。經(jīng)過(guò)本機(jī)脫芒的稻種，能夠滿(mǎn)足機(jī)械播種的農(nóng)業(yè)技術(shù)要求，有利于工廠化育秧作業(yè)。

2.2.1 主要技術(shù)參數(shù) 主要技術(shù)參數(shù)見(jiàn)表3。

2.2.2 工作過(guò)程 該機(jī)由電機(jī)、機(jī)架、傳動(dòng)裝置、進(jìn)料斗、脫芒部和風(fēng)選裝置等組成，詳見(jiàn)圖2。

工作時(shí)，動(dòng)力通過(guò)傳動(dòng)裝置帶動(dòng)脫芒軸回轉(zhuǎn)，稻種從種箱內(nèi)進(jìn)入脫芒室，螺旋打刀及固定內(nèi)刀對(duì)種子表面施加搓擠，稻種受到葉片和離心力的作用后，在脫芒室內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)、相互擠壓，摩擦使稻芒和枝梗絨毛折斷、種皮變薄、表面光滑，除去芒、刺毛及未脫凈的穗頭等，達(dá)到脫芒的目的。此后，稻種從漏種口進(jìn)入風(fēng)選裝置，風(fēng)選裝置將芒梗、空殼及半成熟籽粒從出風(fēng)口吹出機(jī)外，實(shí)現(xiàn)一次稻種脫芒清選程序。

滾筒風(fēng)機(jī)控制原理見(jiàn)圖3。

2.2.3 常見(jiàn)故障及排除方法 常見(jiàn)故障及排除方法見(jiàn)表3。

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