仲秋融

（浙江農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景園林與建筑學(xué)院臨安311300）

吳其濬對我國近代植物學(xué)的貢獻(xiàn)考論

仲秋融

（浙江農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景園林與建筑學(xué)院臨安311300）

吳其濬是我國近代歷史上著名的植物學(xué)家。吳其濬對我國近代植物學(xué)領(lǐng)域的重要貢獻(xiàn)主要在于：創(chuàng)辦植物園，培育和研究各類植物；積極修正植物歷史記載中的錯誤；編寫《植物名實圖考》，規(guī)范植物的分類和用途。吳其濬的《植物名實圖考》是我國歷史上第一部專門以“植物”命名的植物學(xué)專著，它的問世，打破了植物研究以醫(yī)學(xué)為中心的限制，拓展了植物學(xué)的研究范圍；吳其濬所開展的植物種植實踐，也一定程度上推動了我國近代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

吳其濬 植物學(xué) 《植物名實圖考》 貢獻(xiàn)

一、吳其濬與植物研究的奇緣

吳其濬，1789年出生于河南固始縣，字季深、瀹齋，號吉蘭、雩婁農(nóng)、吉蘭。吳其濬出生于官宦世家，父親吳烜與兄長吳其彥都曾經(jīng)在清廷的翰林院擔(dān)任重要職務(wù)，先后擔(dān)任翰林、侍郎、順天府學(xué)政等官職。在當(dāng)時的固始縣，以其父親為代表的吳氏家族十分顯赫，被稱之為清朝時期固始縣“四大家族”之一。正是由于出生于官宦世家，吳其濬的父親深受中國傳統(tǒng)科舉考試制度的影響，希望吳其濬能夠參加科舉考試，考取功名，為家族爭光[1]49。在吳其濬少小之時，父親吳烜就非常注重對他的教育，父親在京城為官期間，就將幼小的吳其濬帶在身邊，引導(dǎo)他閱讀《四書》、《五經(jīng)》、《周禮》等古籍，并專門為他聘請教書先生，加強(qiáng)培養(yǎng)。在父親的引導(dǎo)和家族環(huán)境的熏陶下，吳其濬從小養(yǎng)成了愛讀書的習(xí)慣，他讀遍諸子百家的典籍，并考入了當(dāng)時清朝的最高學(xué)府——國子監(jiān)。1810年，吳其濬參加順天鄉(xiāng)試，考中舉人，不久便開始擔(dān)任清廷內(nèi)閣中書等職，這標(biāo)志著他正式步入仕途。1817年，28歲的吳其濬參加殿試，一舉考中狀元，成為清代河南唯一考中狀元的官員?？贾袪钤?，吳其濬開始到翰林院任職。自此之后，吳其濬在官場步步高升，先后擔(dān)任了清廷禮部尚書、兵部侍郎等要職，并在湖北、湖南、云南、貴州、甘肅等地?fù)?dān)任總督或巡撫，官場職位涉及大半個中國，可謂“宦跡半天下”[2]65-70。1847年，吳其濬因長期的奔波勞累，患上了突發(fā)性疾病，卒于山西巡撫的任上，享年58歲。吳其濬死后，清廷為表彰其貢獻(xiàn)，加賞太子太保頭銜，并厚葬于固始縣城西。

從吳其濬的生平履歷可以看出，他一生大部分時間都在官場任職，原本不應(yīng)與植物學(xué)有什么交集，但是，吳其濬卻在我國植物學(xué)領(lǐng)域作出了卓越的貢獻(xiàn)，而這恰恰得益于吳其濬與植物的一段奇緣。

在吳其濬父親四十歲壽辰時，到吳家賀壽的人絡(luò)繹不絕。此時恰好在壽堂的桌子上擺放了一盆仙人掌，有客人向吳其濬問道：“吳公子，你可知仙人掌為何不長葉子？”雖然吳其濬從小飽讀詩書，精通各類古籍經(jīng)典，但卻不知如何作答。此事深深地刺激了吳其濬好勝的心理，使他深深意識到自己的“無知”。自此，他便下定決心要專研植物，將其作為自己的一大興趣愛好。1821年，吳其濬的父親病逝，他與兄長先后回到固始，為父守喪。兩年以后，吳其濬的伯父與兄長也先后去世。短短幾年時間，幾位親人相繼離世，他悲慟不已，一直留在家鄉(xiāng)固始縣料理親人的后事。1822年，吳其濬在固始縣城東南購置了十多畝土地，將其開辟為植物園，并命名為“東墅”。為了經(jīng)營好“東墅”，吳其濬閱讀了大量古代植物學(xué)方面的書籍，在此基礎(chǔ)上總結(jié)植物培養(yǎng)的經(jīng)驗，并深入大山中采集植物標(biāo)本。吳其濬的植物學(xué)研究與實踐之路自此而始?？梢钥闯?，吳其濬與植物學(xué)的結(jié)緣具有一定的偶然性，但正是這段奇緣，帶給了吳其濬一個機(jī)遇，也造就了吳其濬，促使他成為我國近代歷史上為數(shù)不多的植物學(xué)家。

二、吳其濬在我國近代植物學(xué)領(lǐng)域的主要貢獻(xiàn)

吳其濬一生中，與植物學(xué)打交道有20多年的時間，期間，吳其濬除了在官場繼續(xù)履職之外，將其余的大部分精力都消耗在了植物研究方面，并取得了一系列植物學(xué)研究成果，對我國近代植物學(xué)的發(fā)展作出了較大的貢獻(xiàn)。具體來看，吳其濬在植物學(xué)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)主要集中在以下幾個方面。

1.創(chuàng)辦植物園，培育和研究各類植物。前面已經(jīng)論述，吳其濬在1822年就開辟了植物園“東墅”，但創(chuàng)建植物園容易，經(jīng)營植物園卻比較難，特別是對于當(dāng)時毫無植物方面知識儲備的吳其濬來說，要經(jīng)營好植物園無疑更是難上加難。在開辟植物園“東墅”后不久，吳其濬就在里面種植了桃樹、柳樹、蔬菜以及其他一些花卉。為了經(jīng)營好這些植物，吳其濬仔細(xì)研讀了《四庫全書》，將其中關(guān)于植物方面的論述做了詳細(xì)記錄。此外，吳其濬還對其他植物方面的著作比如《神農(nóng)本草經(jīng)》、《詩經(jīng)》、《王禎農(nóng)書》等進(jìn)行細(xì)致研究。經(jīng)過廣泛研讀植物方面的古籍，吳其濬在植物學(xué)方面的知識逐漸豐富起來。

有了一定的知識儲備之后，吳其濬開始結(jié)合自己所掌握的植物學(xué)理論知識，深入開展植物種植和培育實踐。在植物園“東墅”里面，吳其濬大膽嘗試嫁接的方法，培育出了新的花卉品種“蟹爪蘭”?！靶纷μm”實際上是一種新型仙人掌品種。由于傳統(tǒng)仙人掌品種葉子為刺狀，在外形上不易被辨認(rèn)為葉子，這是當(dāng)年其父四十歲壽辰時吳其濬回答不出仙人掌為何不長葉子的原因[3]11-12。吳其濬培育的“蟹爪蘭”所開之花鮮艷異常，當(dāng)年好友蔣湘南到他家賀壽時，對“蟹爪蘭”極為贊賞，并題詩《題蟹爪蘭》。蔣湘南在詩中贊道：“漫道無花無葉根，亭亭玉立贊蔥籠。”但吳其濬在植物的研究和培育方面并非一帆風(fēng)順，也曾遭受到不少的挫折。有一年，固始縣狂降暴雨，導(dǎo)致洪水暴發(fā)，吳其濬的“東墅”遭洪水沖擊，“東墅”被全部淹沒，大部分植物毀滅殆盡。但吳其濬并沒有因此而放棄對植物的研究和培育，洪水過后，他又親自修復(fù)了植物園，繼續(xù)培育植物。

2.積極修正植物歷史記載中的錯誤。在研究植物過程中，吳其濬還對一些植物歷史記載中的錯誤進(jìn)行了修正。比如，在我國古代歷史的記載中，葵菜被稱之為“百蔬之主”，對此，《齊民要術(shù)》中有專門的討論，《詩經(jīng)》中也有“七月享葵及菽”的描述，在《王禎農(nóng)書》中將葵菜稱之為蔬菜中的上品。但在李時珍所著的《本草綱目》中，卻將葵菜編入了草類。李時珍對此解釋道：“古者葵為百菜之主，今不復(fù)食之，故移入此?！痹诶顣r珍看來，葵菜雖然曾經(jīng)被稱之為百菜之主，但明代時已經(jīng)很少有人食用，也沒有人種植葵菜，因此應(yīng)將其歸到“草”的類別之中。李時珍對于葵的分類，對后來植物的研究產(chǎn)生了較大影響，某些人也以《本草綱目》的分類為依據(jù)，認(rèn)為在明朝中期以后，葵菜就再也不是蔬菜。針對葵菜的爭議，吳其濬親自對各地的葵菜進(jìn)行了考察，他了解到，在當(dāng)時湖南、江西等地仍然有人種植葵菜，只是稱呼有所不同，湖南將其稱之為冬寒菜，江西則稱之為蘄菜。因此，他認(rèn)為李時珍提出的“沒有人種植葵菜”缺乏充分的依據(jù)[4]164。吳其濬指出，雖然在明朝中期以后葵菜的食用者有所減少，葵花在蔬菜中已經(jīng)喪失了“百蔬之主”的地位，但這并不意味著葵菜已經(jīng)徹底從蔬菜中消失了。基于此，吳其濬對李時珍關(guān)于“葵菜”的分類和說法進(jìn)行了澄清和修正，理清了葵菜的種植與培育歷史。吳其濬的觀點得到了后來歷史的驗證，實際上在當(dāng)前我國的一些地方，仍然有栽培和食用葵菜的例子，比如四川、湖南等地。

同樣，在關(guān)于蘘荷的栽培史方面，吳其濬也進(jìn)行了相應(yīng)的修正。對于蘘荷的栽培，《圖經(jīng)本草》、《名醫(yī)別錄》、《荊楚歲時記》都有所論述，都認(rèn)為蘘荷除了作為藥用之外，也可以作為蔬菜食用，蘘荷是較好的腌制咸菜的原料。但在李時珍編寫的《本草綱目》中，仍然將蘘荷歸類到了“草”的目錄之下，這在一定程度上忽視了蘘荷的蔬菜地位。對此，吳其濬仍然進(jìn)行了相應(yīng)的考證，他指出：“貴州諸志皆載之，此蔬固猶在老圃也?！眳瞧錇F之所以能夠得出此結(jié)論，主要是他對貴州進(jìn)行調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)貴州仍然有人在菜園里種植蘘荷。在江西的考察過程中，他發(fā)現(xiàn)建昌土醫(yī)所用的八仙賀壽草就是蘘荷，而且江西仍然有人在種植蘘荷，并作為伴食之用。通過這一系列的考證，吳其濬進(jìn)一步肯定了蘘荷在蔬菜中的地位，對后來蘘荷的種植和培育產(chǎn)生了積極的影響。

3.編寫《植物名實圖考》，規(guī)范植物的分類和用途。走遍大半個中國，積數(shù)年之心血，親自編寫了《植物名實圖考》，是吳其濬對我國近代植物學(xué)所做的最大貢獻(xiàn)。1830年，吳其濬守孝期滿之后，便返回京城。1831年，清廷任命吳其濬到湖北任職，官職為提督學(xué)政。1832年，吳其濬到山西擔(dān)任巡撫一職。隨后不久，又相繼到湖南、江西、云南、貴州、河南、山西等地任職。正是頻繁的官場調(diào)動，使吳其濬有機(jī)會到各地進(jìn)行考察，這是他可以完成《植物名實圖考》的客觀條件。在這些地方履職期間，吳其濬經(jīng)常在完成公務(wù)之余深入各地考察植物，收集當(dāng)?shù)刂参锏姆N類、栽培歷史以及分布狀況。為了收集準(zhǔn)確的植物資料，吳其濬虛心地向當(dāng)?shù)氐墓賳T和百姓請教，并深入田野和山林采集植物標(biāo)本。吳其濬這種專心致志的治學(xué)精神和虛心求教的認(rèn)真態(tài)度，使他能夠有機(jī)會有可能收集到豐富而全面的植物資料。比如關(guān)于“黃粱”和“黍”的區(qū)別，他就是從一位輿臺那里得知的：“北方以麥與梁為常餐，黍稷則鄉(xiāng)人之食?！倍P(guān)于“癩蛤蟆”與“薇”的區(qū)別，吳其濬則是從樵夫那里知道的。樵夫告訴他，“薇”有結(jié)果和不結(jié)果兩種，結(jié)果的其果實可以食用，不結(jié)果的其莖和葉子可以吃，而“癩蛤蟆”卻主要是藥用，乃廬山靈藥[5]66-67。正是依托這些實踐考察活動，結(jié)合其所學(xué)的植物學(xué)知識，吳其濬才能編寫出《植物名實圖考》這本被人奉為經(jīng)典的近代植物學(xué)著作。

整體上來看，《植物名實圖考》的內(nèi)容大致可以分為兩大部分：第一部分為《植物名實圖考長編》，這部分內(nèi)容共分為22卷，記錄了11個種類的植物，其中以草類植物和蔬菜為主，包括山草、水草、蔓草、石草、毒草、芳草等等，一共收錄了838種植物。第二部分為《植物名實圖考》，該部分內(nèi)容一共有38卷，記錄了12個種類的植物，共計1714種，與第一部分不同的是，在第二部分吳其濬給各種植物都配上了圖，共計配圖1800多幅。在這部分，吳其濬重點介紹了每種植物的顏色、形態(tài)、主要產(chǎn)地、用途，對于有藥用功能的植物，吳其濬還具體介紹了植物的藥用部位以及治療功能。在《植物名實圖考》這本專著中，吳其濬對同物異名或同名異物的植物品種都進(jìn)行了考訂，特別是針對那些古籍中對于某類植物描述不一致的地方，他以自身實物觀察為依據(jù)，結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)的記載，綜合前人的研究成果，對該類植物進(jìn)行重點修正，這有助于進(jìn)一步規(guī)范植物的分類和用途，便于后人進(jìn)行植物研究和種植。

三、吳其濬在近代植物學(xué)領(lǐng)域貢獻(xiàn)的歷史評價

作為官宦世家出身的吳其濬，他在植物學(xué)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)是十分突出的，特別是他編寫的《植物名實圖考》，對我國近代社會和現(xiàn)代社會的植物學(xué)研究都產(chǎn)生了較大的影響。

第一，《植物名實圖考》是我國歷史上第一部專門以“植物”命名的植物學(xué)專著，這本著作的問世，打破了我國歷史上植物研究以醫(yī)學(xué)為中心的限制，極大地拓展了我國植物學(xué)的研究范圍。這本著作的問世，標(biāo)志著植物開始成為獨立的研究對象。不僅如此，《植物名實圖考》中所記錄的植物物種十分齊全，比《本草綱目》中所記載的植物種類還多了500余種，且這些植物的分布涉及我國大部分省份，在很大程度上完善了我國植物的記載，為后來我國植物學(xué)的研究奠定了基礎(chǔ)?！吨参锩麑崍D考》在世界植物歷史上也具有一定的地位。1880年，《植物名實圖考》流入了日本，隨后不久，日本就出版了《重修植物名實圖考》，日本近代植物研究者伊藤圭解對《植物名實圖考》給予了高度的評價：“《植物名實圖考》辯論精博，圖寫亦甚備。”1885年，《植物名實圖考》被翻譯成日文，后來日本學(xué)者松村任和牧野富太郎編著的《植物名匯》、《日本植物圖鑒》都大量引用了《植物名實圖考》中的圖片，由此可以看出該書在日本的影響力。除了日本，德國學(xué)者布瑞施奈德也高度贊揚(yáng)了《植物名實圖考》，稱之其圖譜“刻繪尤極精審”?？梢哉J(rèn)為，吳其濬在植物學(xué)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)是世界性的。

第二，吳其濬所開展的植物種植實踐，在一定程度上推動了我國近代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。伴隨著吳其濬對植物一步一步的深入研究，他還積極開展各種植物的種植和培育實踐，不斷探索各種新的植物培育方法，這對我國近代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也產(chǎn)生了積極的影響。比如他所總結(jié)的種植茯苓之法，要求將茯苓種植在山上的松沙之地，這給后來茯苓的種植以很大的啟示。更為重要的是，吳其濬提醒人們在種植茯苓時，必須特別注意水土保持，因為松沙地水土容易流失。水土保持是發(fā)展農(nóng)業(yè)的大事，吳其濬種植茯苓的經(jīng)驗對其后我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展也帶來了有益的啟示，值得很好借鑒。從這個角度來看，吳其濬的植物種植實踐對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)也是不可低估的。

[1]楊德銘.吳其浚就是吳其濬嗎[J].文史雜志，2001（3）.

[2]周亞非.狀元植物學(xué)家——吳其濬[J].文史知識，1999（3）.

[3]王梅.《植物名實圖考》藥學(xué)思想探討[J].中醫(yī)研究，2001（4）.

[4]吳其浚.植物名實圖考[M].北京：中華書局，1963.

[5]傅維康.吳其浚和《植物名實圖考》[J].上海中醫(yī)藥雜志，2008（8）.

K207，Q94

A

2016-12-21

仲秋融，林學(xué)博士后，浙江農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景園林與建筑學(xué)院助理研究員，主要研究方向園林植物文化和植物景觀研究。