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太湖西山風(fēng)情美,依山傍水做文青

2017-03-13 06:11陳佳慧
現(xiàn)代蘇州 2017年5期
關(guān)鍵詞:柴燒西山太湖

記者 陳佳慧

太湖西山風(fēng)情美,依山傍水做文青

記者 陳佳慧

春暖花開(kāi)時(shí),尤為想念太湖邊的空氣。去西山成為了好些人的周末計(jì)劃。

同樣坐擁曠闊湖景和名勝古跡,西山總給人以不同的感覺(jué)?;蛟S是因?yàn)檫M(jìn)島必須駛過(guò)令人驚艷的太湖大橋,仿佛必須通過(guò)這扇瑰麗大門(mén),才能進(jìn)入一個(gè)神奇的世外桃源。

西山歷來(lái)以群島風(fēng)光、花果叢林、吳越至今的古跡見(jiàn)長(zhǎng)。它擁有湖中群島、湖灣山水、山中塢谷、山頂峰巒四個(gè)風(fēng)景層次。作為歷代文人雅士游賞之地,唐代白居易、王昌齡、皮日休、陸龜蒙;宋代范仲淹、范成大、蘇舜欽;明代文徵明、張宏、唐寅;清代沈德潛、汪琬等人曾到此數(shù)游,寫(xiě)下優(yōu)美詩(shī)章。

然而今天,這里吸引的不只是文人墨客,還有著許多心懷小資情調(diào)和藝術(shù)理想的年輕人。西山的人文風(fēng)景,似乎隨著時(shí)代的發(fā)展,也已發(fā)生了些許清新的變化。

從蘇州出發(fā),一路奔向太湖民宿,是小資青年的周末生活方式

一片湖岸美景,一種生活方式

不知從什么時(shí)候起,西山的民宿變得多了起來(lái)。這里的民宿,并非我們想象中的太湖農(nóng)家樂(lè),而是充滿了設(shè)計(jì)感、人文情懷,甚至還有點(diǎn)小個(gè)性的住宿之處。

從蘇州城出發(fā),一路奔向煙波浩渺的太湖,尋一間民宿,放眼將湖外風(fēng)景一覽無(wú)余,晚上賞晚霞,觀星空,好一派小資青年生活情調(diào)。

來(lái)住的人是這樣,來(lái)辦民宿的人也是這樣。眷水的運(yùn)營(yíng)管理者北極現(xiàn)在就住在太湖邊了。之前,他是在蘇州園區(qū)上班的一名白領(lǐng),偶然的機(jī)會(huì)來(lái)到了西山太湖邊的石公山腳下。他說(shuō),這里的風(fēng)景實(shí)在太吸引人,可謂養(yǎng)身又養(yǎng)心,不如,就在這里造間民宿,和大家一起欣賞太湖的浩渺和星空的燦爛吧。

在他和朋友的共同努力下,具備獨(dú)一無(wú)二風(fēng)格特色的眷水在水邊而生。這里的露臺(tái)對(duì)著太湖,側(cè)對(duì)石公山。你可以在室外吹著湖風(fēng)喝茶,也可以走進(jìn)室內(nèi)聽(tīng)著音樂(lè)喝咖啡。眷水擁有許多細(xì)節(jié),比如茶杯就是玩民謠的朋友從全國(guó)各地帶回來(lái),如今放在這里作接待用。

除了賞景,眷水也常常組織一些充滿活力的派對(duì)

旁邊七間客房,都是以明清時(shí)代的吳門(mén)畫(huà)家命名。每一個(gè)房間,都可以讓你躺著看太湖。一樓親子房,寬敞的房間外是屬于自己的親水平臺(tái),二樓的客房里,一個(gè)小小的沙發(fā)就足以讓你躺整個(gè)下午不肯起來(lái)。

而透,是眷水給人最大的印象。整面的玻璃墻和玻璃天花板,房間內(nèi)碩大的落地窗……都盡可能的把太湖和陽(yáng)光帶到每個(gè)角落。同時(shí),這里還很注意私密性和休閑感,特別設(shè)有了公共品茶區(qū)和獨(dú)立喝茶的房間。

和許多特色民宿一樣,眷水也有著自己的理念——“歸家”。北極說(shuō),他和伙伴們極力為客戶提供在家需要得到的溫馨快樂(lè),寫(xiě)意和健康。在這里享受的不止是房間,而是內(nèi)心的滿足。

而他自己的太湖生活也是這樣的。夜幕降臨時(shí),朋友們會(huì)點(diǎn)上蠟燭,抱起吉他,坐在湖邊唱歌。周末只要天氣好,就會(huì)組織燒烤派對(duì)這樣的活動(dòng),讓快樂(lè)和健康縈繞每一天。

在西山,民宿已經(jīng)為數(shù)不少,而眷水是其中具有代表性的一個(gè)。飛魚(yú)、香樟小院、青楓別院……仿佛一夜間,太湖邊的民宿火了起來(lái),無(wú)一例外都是一房難求。有天南海北的客人,為包下整棟民宿一個(gè)月前就早早預(yù)定;還有一個(gè)個(gè)創(chuàng)業(yè)者,看準(zhǔn)了市場(chǎng),又契合著內(nèi)心躍動(dòng)的人文情懷,揣著夢(mèng)想紛至沓來(lái)。一時(shí)間,民宿熱成為西山太湖休閑旅游的最熱話題。

其實(shí),讓北極選擇這里的另一個(gè)原因,正是西山旅游經(jīng)濟(jì)藏著的巨大潛力和政府投資力度。在全國(guó)民宿潮的背景下,太湖西山可謂是江浙滬不可多得的民宿可塑之地。近兩年這里太湖沿線涌現(xiàn)出的精品民俗,也讓他們看到了異軍突起之勢(shì),于是除了情懷,更有一種機(jī)不可失的沖動(dòng)。

西山民宿火熱背后折射的其實(shí)是一種生活方式的變化。今天的人們,隨著生活水平的不斷提高,消費(fèi)理念隨之而變。出門(mén)旅游,以往是走馬觀花,上車(chē)睡覺(jué)、下車(chē)拍照,而現(xiàn)在更多人會(huì)選擇放慢腳步,融入旅游目的地深度體驗(yàn)。有著獨(dú)特個(gè)性、貼心服務(wù)的精品民宿,自然成為首選。辦民宿,既倡導(dǎo)生活,又帶動(dòng)經(jīng)濟(jì),何樂(lè)而不為呢?

說(shuō)到窯燒瓷器,孫坤可謂是如數(shù)家珍

一爐古村柴窯,一方藝術(shù)天地

在石公村梧巷內(nèi),吱呀作響的老門(mén)后,清朝道光年間的老房子里,藏著一個(gè)名叫孫坤的年輕人和他的一方藝術(shù)天地。

他代表的是另一種年輕人在西山向往的生活方式。

一個(gè)柴窯,一堆柴火,是剛畢業(yè)沒(méi)多久的孫坤追尋夢(mèng)想的工具。走進(jìn)老房子內(nèi)的工作室,桌上擺滿了他的作品,每一個(gè)壺與杯上,都有著柴燒特別留下的顏色變化,可謂獨(dú)一無(wú)二。

在來(lái)到這里之前,孫坤在蘇州工藝美院上學(xué),學(xué)的就是陶藝。之后上了兩年班,可他總覺(jué)得這種城市里的生活不是他想要的,于是辭了職,尋找一個(gè)安靜又靈氣的地方進(jìn)行自己的創(chuàng)作。

恰逢當(dāng)時(shí)他的老師認(rèn)識(shí)西山的朋友,朋友又介紹了這里的房東。初來(lái)金庭鎮(zhèn)石公村梧巷,孫坤立刻被面朝太湖,背靠青山,有足以令人心靜的環(huán)境吸引住了。2015年7月,他正式在這里開(kāi)始自己的創(chuàng)作生活。

創(chuàng)作,即是柴窯制作。在氣窯和電窯普遍的今天,以柴為燃料制作瓷器,成本高、成品率低,更多的是將人文情懷融入其中。別看工作室內(nèi)都是作品,但一件柴燒作品要完成,只有制作者才知道有多難。孫坤先后要經(jīng)過(guò)練土、揉土、拉坯、修坯、陰干、擺窯、燒制、冷卻等8道工序。

而在柴燒的過(guò)程中,對(duì)溫度的要求也很高,因?yàn)樘諢贫蓽囟纫话阍?00度以下,而瓷器的燒成溫度一般在1200度以上,柴燒的溫度在1200度以上,甚至達(dá)到1300度,溫度完全瓷化。一窯下來(lái)要燒掉近2000斤松柴,成本相當(dāng)高;燒一次窯需要耗時(shí)3天3夜,。

在這里,每一個(gè)壺每一個(gè)杯都是獨(dú)一無(wú)二的

可以說(shuō),孫坤在西山過(guò)的是苦日子。每天清晨起床,工作到深夜,做飯洗衣都是自己來(lái)?!俺弥€有激情抓緊干?!睂O坤毫不掩飾自己對(duì)窯燒瓷器的偏愛(ài)之情,對(duì)一件件作品如數(shù)家珍,隨手拿起身邊任何一件瓷器都能準(zhǔn)確說(shuō)出燒制的時(shí)間。

但柴窯燒制出的瓷器,的確有著它難以掩蓋的風(fēng)華。木柴灰落到瓷器身上,在高溫下跟胚體的礦物元素進(jìn)行結(jié)合后形成落灰釉,雖然看上去簡(jiǎn)單,但呈現(xiàn)初一種古樸、枯寂之美。此外,柴燒瓷傳統(tǒng)上一直采用松木,松木富含松脂,在燃燒過(guò)程中揮發(fā)出來(lái)的松脂對(duì)陶瓷有滋潤(rùn)作用,其燒制原理是通過(guò)不斷添加柴火讓溫度慢慢上升,使窯中的器皿慢慢受熱,加上爐內(nèi)的水汽與瓷器釉料的有機(jī)結(jié)合,使燒出來(lái)的瓷器釉面含蓄、滋潤(rùn)。

柴窯作品,有著一種古樸之美

這樣的柴燒作品,受到了不少愛(ài)好者的歡迎。孫坤的作品一部分是朋友和熟人預(yù)訂的,一部分是游客慕名參觀后自己動(dòng)手制作留念的,隨著知名度的擴(kuò)大,游客定制比例正在逐步上升。此外,即便深藏小巷中,榮譽(yù)也紛至沓來(lái)。2015年,他的作品“鑲器—1、2、3”入選“江蘇省工藝美術(shù)‘藝博杯’第四屆陶藝創(chuàng)新作品展”并獲優(yōu)秀作品獎(jiǎng);2016年,作品“柴燒—杯”入選“2016首屆中國(guó)昆明陶醉中華—云陶藝術(shù)節(jié)”并獲特別評(píng)委獎(jiǎng);同年5月他又成為蘇州素一堂文化藝術(shù)有限公司簽約藝術(shù)家。

靜謐古村,潺潺流水,婆娑綠意,石公村梧巷的環(huán)境,與柴燒這種古老的燒制方法是如此的契合。在這樣遠(yuǎn)離塵囂的地方,還將吸引著更多像孫坤一樣有夢(mèng)想的青年。

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