袁燕+王琳

長順縣通過“藤纏樹”產業(yè)扶貧，將企業(yè)與農戶通過多種合作方式聯(lián)結起來，幫助群眾脫貧致富。

“滿山遍野盡石頭，養(yǎng)牛無用人替牛。一年辛苦半年飯，從春到冬肚無油……”曾經，這首歌謠回響在麻山極貧地——長順縣。歌謠訴說的是長順縣的荒涼與貧困：喀斯特地貌面積占全縣國土總面積的93.9%，山多、田少、地瘠，生態(tài)環(huán)境極其脆弱，截至2015年底，全縣尚有14260戶貧困戶、5.04萬貧困人口。

為實現貧困群眾的有效脫貧，2015年12月，長順縣立足于縣情實際，提出了龍頭引領、農戶參與、抱團取暖、共同發(fā)展的“藤纏樹”扶貧模式——以龍頭企業(yè)為“樹”，以貧困農戶為“藤”，通過生產發(fā)展型、務工就業(yè)型、入股分紅型、能人帶動型四種模式，讓企業(yè)和貧困農戶結成利益共同體，有效破解了“誰來扶、扶持誰、怎么扶”的難題。

“當地政府的大力支持讓長順分公司發(fā)展飛快”

一溜養(yǎng)雞大棚有序排開，此起彼伏的雞鳴在11月略顯清冷的長順縣廣順鎮(zhèn)空曠的山野回蕩。

大棚外，黑瘦精干的農家漢子盧以發(fā)提高嗓門對記者說：“以前我想都沒想過有一天會在自己‘家門口上班?！?/p>

今年45歲的盧以發(fā)家住廣順鎮(zhèn)鳳凰壩，上有年邁的父母，下有兩個正在上高中的孩子。經濟壓力曾迫使他到浙江打工。但是很快，掙錢不多且無法照顧家庭的困窘，讓這個中年漢子無奈地放棄了在外的“淘金夢”回到家鄉(xiāng)。

現在，老盧在養(yǎng)殖基地的工作十分規(guī)律，每個月有3000元左右的工資。

將盧以發(fā)想都不敢想的事變?yōu)楝F實的，是從廣東遠道而來落戶長順的天龍綠殼蛋雞扶貧基地。

作為長順縣“藤纏樹”扶貧模式的示范企業(yè)之一，廣東天龍食品有限公司是長順縣有關部門積極到沿海發(fā)達地區(qū)招商收獲的合作企業(yè)之一。

天龍公司瞄準的是長順綠殼雞蛋這一特色農產品。作為一個成熟的食品企業(yè)，該公司在全國都有自己的銷售網絡，綠殼雞蛋這樣原生態(tài)農產品的市場價值，讓天龍公司非常看好。

而長順縣謀劃的是將企業(yè)與農戶通過多種合作方式聯(lián)結起來，幫助群眾脫貧致富。“藤纏樹”這一自然界中再平常不過的植物生長現象，就這樣在麻山極貧地被賦予了精準扶貧新模式的特殊含義。

廣東天龍食品有限公司通過實施“藤纏樹”產業(yè)扶貧模式，投資5億元建設長順天龍綠殼蛋雞扶貧基地。從今年2月份到現在，扶貧基地的前期基礎建設已經完成了80%，占地面積550畝，孵化場、飼料加工廠、有機肥廠等配套設施建設風生水起。目前基地已投產5萬羽綠殼蛋雞，計劃實現年出欄綠殼蛋雞3000萬羽，帶動2500戶貧困農戶以土地、勞力入股辦產業(yè)，戶均年增收2.4萬元以上，帶動1.57萬貧困群眾脫貧致富。

“這樣的發(fā)展速度大大高于我們公司的前期預計，主要是有了當地政府的大力支持，”長順天龍綠殼蛋雞扶貧基地的廠長陳昌華說，“與農戶合作這一塊，我們主要有入股分紅、務工就業(yè)、‘公司+農戶生產發(fā)展三種模式?！边@位來自廣東天龍食品有限公司的年輕人，說起在長順的基地如數家珍：每個貧困農戶會有政府發(fā)放的5萬塊特惠貸，目前，整個長順縣已有300多戶貧困農戶將特惠貸入股到公司。而公司每年以10%的利息償還給貧困農戶，三年以后，由公司償還本金。從始至終，農戶不用承擔任何風險。目前在綠殼蛋雞扶貧基地務工的共有貧困農戶80個，而盧以發(fā)正是其中一員。

在談到“公司+農戶”生產發(fā)展模式時，廠長陳昌華給記者算了一筆“脫貧賬”：農戶與公司合作，基礎設施由政府協(xié)助建設，公司則承擔所有的開支和投入。農戶把雞養(yǎng)大后，公司再進行保價回購，可以保證每一只雞給農戶3至5元的利潤。如果農戶每次投苗一萬羽，那么3至4個月后平均可以賺到3至5萬元，而如果農戶每年養(yǎng)3批蛋雞，每年大概有12萬元的利潤。

對于未來的發(fā)展，陳昌華顯得很樂觀也很自信，“我們總公司在來長順之前就有13年的蛋雞養(yǎng)殖經驗了。加上綠殼蛋雞市場潛力大、政府十分支持企業(yè)，我預計，用不了幾年，長順分公司的發(fā)展速度甚至會比總公司還快！”

“工廠里的員工幾乎都是我們村的”

“但家香酥鴨”以鮮麻酥脆、清香回味而著稱。而制作但家香酥鴨，離不開長順產的櫻桃谷鴨。櫻桃谷鴨是著名的瘦肉型鴨，具有生長快、瘦肉率高等優(yōu)點。

驅車從長順縣城出發(fā)，經過一段崎嶇不平的山路，半個多小時的車程后，在略顯荒涼的白云山鎮(zhèn)路邊出現一片整潔大氣的現代化廠房。

作為長順“藤纏樹”扶貧模式引進的一家企業(yè)，但家食品有限公司業(yè)務經理劉敏杰說：“公司目前在長順有養(yǎng)殖廠、屠宰廠、熟食加工廠，而在云南、黑龍江等省外有20多家實體店，省內目前現有60多家實體店，今年正在籌備的有20多家?！蹦壳肮緦B(yǎng)殖廠與屠宰廠都建在了白云山鎮(zhèn)涼水村。之所以選中此地建廠，是考慮到這里氣候與環(huán)境非常適宜養(yǎng)鴨。

劉敏杰告訴記者，養(yǎng)殖基地方面采取的是“公司+合作社+農戶”模式。但因投資大、農戶觀念不夠開放等問題，目前的養(yǎng)殖基地實際是“公司+合作社”模式。村民沒有參與投資發(fā)展，劉敏杰表示情有可原，“建一個標準化的大棚需要15至17萬元，而建3至5個大棚，就需要45至85萬元，這對于農戶來說投資太大了。”同時，劉敏杰也認為，雖然投資大，但一年就可以回本了。

“一個養(yǎng)殖大棚能帶動33個人脫貧，目前養(yǎng)殖基地有16個大棚。”劉敏杰介紹，雖然目前長順有16個養(yǎng)殖大棚，但產出的肉鴨卻遠遠供不上屠宰量以及市場需求量，在供不應求時，公司只能去外地購買肉鴨來彌補需求空缺。正常情況下，一個養(yǎng)殖大棚可以養(yǎng)7000至8000只肉鴨，一年可以出7至8批，冬季甚至會更多一些。而屠宰廠每天每個車間可以加工3至4萬只肉鴨供應給店面。這些數據表明，肉鴨養(yǎng)殖見效快、市場需求大。

養(yǎng)殖基地資金投資大，導致了村民投資的積極性不高，針對這一情況，但家食品有限公司采用了另一種脫貧模式——務工就業(yè)。公司自己貸款建養(yǎng)殖基地，讓當地貧困農戶到基地與工廠就業(yè)，村民邊就業(yè)邊學習，在掙取工資的同時，積極參與到產業(yè)發(fā)展過程中。劉敏杰告訴記者，目前，養(yǎng)殖基地與工廠共有員工150多人，其中90%多的員工均來自周邊村寨，其中還有少數的殘疾人。而對于貧困農戶，除了發(fā)放每月的標準工資，公司每月額外給他們每人150元的補貼。

正在屠宰場圍墻邊忙著電焊圍欄的劉海能是白云山鎮(zhèn)涼水村土生土長的村民。曾經隨著打工大潮涌向經濟發(fā)達的沿海地區(qū)。因為離家太遠，工資不高消費又貴，所以在2008年時他選擇了回家務農?！艾F在好了，在工廠里上班，有了穩(wěn)定收入，而且午餐晚餐也都是在公司食堂吃。”對比起以往的打工生涯，劉海能對自己目前的生活顯然比較滿意。在工廠里，他主要從事維護廠房的基礎設施以及日常維修等工作。每天工作8個小時，每月能拿到3000元左右的工資。

但家食品有限公司位于涼水村白泥二組附近，從劉海能家所在的白泥二組到工廠，不過幾分鐘的時間?！肮S里的員工，幾乎都是我們村的！”劉海能高興地告訴記者，因為離工廠近，村里的大部分村民都選擇到工廠就業(yè)。僅是他家，就有父親、兄弟共四口人在廠里工作。

截至目前，通過實施“藤纏樹”產業(yè)扶貧模式，長順縣已有5400戶1.24萬名貧困群眾分別與47家龍頭企業(yè)、296個農民專業(yè)合作社、74個產業(yè)大戶結成“捆綁式”利益聯(lián)結關系，通過產業(yè)發(fā)展實現增收致富。據了解，今年，長順縣將組織和動員2000戶8500個貧困人口通過“藤纏樹”產業(yè)扶貧模式參與產業(yè)發(fā)展，確保人均收入1500元以上；到2018年，將會有9000戶貧困戶參與進來，實現人均收入2000元以上。