國外

歐洲雛雞性別鑒定技術(shù)取得重大突破

近日，歐洲的一個科學(xué)家團(tuán)隊(duì)借助分光法的成像技術(shù)發(fā)現(xiàn)一種方法，可以鑒定產(chǎn)出4天內(nèi)的雞蛋內(nèi)胚胎的性別。據(jù)科技新聞網(wǎng)站EurekAlert報(bào)道，這種方法可以通過雞蛋液體中性別因素的差異，來區(qū)分雄性胚胎和雌性胚胎。

論文的主要作者Roberta Galli和Gerald Steiner解釋說，蛋雞品種里的公雞對于雞肉生產(chǎn)沒有利潤可言，因此，世界各地的小公雞在剛孵化之后就會被無痛致死（安樂死），每年大約有70億只。這是家禽行業(yè)中的一個道德性問題，也是國際范圍內(nèi)急需一種替代方案的原因所在。

歐盟加強(qiáng)種牛育種遺傳資源管理

歐盟第七研發(fā)框架計(jì)劃提供300萬歐元資助，總研發(fā)投入400萬歐元，由歐盟10個成員國及聯(lián)系國意大利（總協(xié)調(diào)）、英國、德國、西班牙、奧地利、希臘、捷克、波蘭、挪威和瑞士的主要畜牧科研機(jī)構(gòu)，聯(lián)合種牛育種企業(yè)組成歐洲GENE2FARM研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)在全面收集、整理、分析歐洲種牛種群遺傳資源的基礎(chǔ)上，首次建立起歐盟相對完整的種牛遺傳資源庫。利用目前世界上最先進(jìn)的基因測序技術(shù)，成功開發(fā)出一整套基于種?；蛐畔⒌倪z傳資源管理系統(tǒng)，正在歐盟范圍內(nèi)的種牛育種行業(yè)加速商業(yè)化推廣應(yīng)用。

韓國政府批準(zhǔn)進(jìn)口蛋加工品

韓國食品醫(yī)藥品安全處2017年1月9日表示，鑒于禽流感疫情蔓延導(dǎo)致出現(xiàn)“雞蛋荒”現(xiàn)象，政府決定批準(zhǔn)進(jìn)口蛋加工品。為此，安全處修訂了《畜產(chǎn)品允許進(jìn)口國家（地區(qū)）及進(jìn)口衛(wèi)生條件》部分條款。根據(jù)修訂案，美國和泰國的蛋加工品將獲批進(jìn)口，批準(zhǔn)期將截至農(nóng)林畜產(chǎn)食品部宣布禽流感疫情結(jié)束后的3個月內(nèi)。外國產(chǎn)蛋加工品將經(jīng)過檢疫檢驗(yàn)等通關(guān)程序后，1月內(nèi)在韓國上市。

（漫畫│青菜）