張傳來(lái)

（本課選自教科版《物理》八年級(jí)上冊(cè)第五章。）

三維目標(biāo)：

知識(shí)與技能：能區(qū)分物態(tài)變化并解決生活實(shí)際問題；掌握晶體熔化和凝固的規(guī)律及液體沸騰的規(guī)律。

過程與方法：通過實(shí)例分析掌握區(qū)分物態(tài)變化的方法；通過實(shí)驗(yàn)的回顧掌握晶體熔化和凝固規(guī)律以及液體沸騰的規(guī)律。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過實(shí)驗(yàn)感受物理與生活的緊密聯(lián)系，體驗(yàn)物理學(xué)的生活美感。

教學(xué)重、難點(diǎn)：區(qū)分自然界關(guān)于水的三態(tài)變化；晶體熔化規(guī)律及液體沸騰規(guī)律及實(shí)驗(yàn)的問題分析。

學(xué)情分析與對(duì)策：物態(tài)變化與學(xué)生的生活息息相關(guān)，學(xué)生對(duì)其有感觀認(rèn)識(shí)，但對(duì)其規(guī)律性可能會(huì)缺乏整體認(rèn)知，尤其對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中的突發(fā)性問題缺乏敏感度，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題，學(xué)習(xí)存在困惑。此課采用教師引導(dǎo)、學(xué)生互助的學(xué)習(xí)方式，教會(huì)學(xué)生認(rèn)真看書，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的能力。

教學(xué)策略、方法：基本知識(shí)回顧+典型例題示范+針對(duì)習(xí)題強(qiáng)化。

教學(xué)流程：

一、知識(shí)回顧

出示知識(shí)結(jié)構(gòu)圖，學(xué)生交流后填空（學(xué)生先獨(dú)立思考，再師友互查）。

二、進(jìn)入復(fù)習(xí)

（一）出示自然現(xiàn)象，歸納、區(qū)分物態(tài)變化及吸、放熱的判斷規(guī)律

師：請(qǐng)說(shuō)出下圖中物態(tài)變化的名稱及吸放熱情況。

（重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)物態(tài)變化名稱，引導(dǎo)學(xué)生辨別分子的活躍程度）

學(xué)生活動(dòng)：討論交流后，在教師引導(dǎo)下總結(jié)規(guī)律。

判斷物態(tài)變化可以按以下三步進(jìn)行：

第一步：判斷發(fā)生物態(tài)變化前物質(zhì)的狀態(tài)；

第二步：判斷發(fā)生物態(tài)變化后物質(zhì)的狀態(tài)；

第三步：由物質(zhì)前后狀態(tài)的變化根據(jù)定義判斷物態(tài)變化名稱。

判斷吸放熱根據(jù)從固態(tài)→液態(tài)→氣態(tài)是吸熱過程（物質(zhì)從不活潑狀態(tài)→活潑狀態(tài)是吸熱過程），從氣態(tài)→液態(tài)→固態(tài)是放熱過程（物質(zhì)從活潑狀態(tài)→不活潑狀態(tài)是放熱過程）。

（二）出示固體熔化的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，引領(lǐng)學(xué)生回顧相關(guān)實(shí)驗(yàn)，解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題

師：出示相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行表述，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充和評(píng)價(jià)。

1. 下圖是小紅同學(xué)進(jìn)行晶體海波熔化實(shí)驗(yàn)的裝置圖。

（1）該實(shí)驗(yàn)中用到的測(cè)量工具是：__________ 。

（2）實(shí)驗(yàn)中用水加熱的方法叫做水浴加熱法。

這種方法的目的是：__________ 。

（3）請(qǐng)你為小紅同學(xué)設(shè)計(jì)記錄實(shí)驗(yàn)過程的表格。

（4）回顧實(shí)驗(yàn)中你是如何處理這些數(shù)據(jù)的。

（5）晶體熔化的規(guī)律是__________ 。

學(xué)生活動(dòng)：小組內(nèi)交流、討論。

2.下面為“智慧”實(shí)踐小組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)片段。

“同學(xué)們將固體粉碎后放入試管中，插上溫度計(jì)，用溫度適宜的溫水加熱。每隔1min記錄一次溫度，觀察固體的狀態(tài)，填入表格中……”

（1）實(shí)驗(yàn)中為什么將固體粉碎、并用溫水加熱？

（2）另一個(gè)小組為了使物質(zhì)更快受熱，實(shí)驗(yàn)裝置如下圖所示，你認(rèn)為該裝置存在的不足是__________ 。

（3）請(qǐng)從微觀角度解釋晶體的熔化現(xiàn)象。

（學(xué)生看教材，教師邊巡視邊與學(xué)生交流。）

3.下列圖像哪個(gè)是晶體熔化的圖像（ ）。

提示：你能否說(shuō)出其他三幅圖像的相關(guān)知識(shí)。

（教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)表述，區(qū)分熔化和凝固，并進(jìn)一步總結(jié)規(guī)律。）

（三）出示液體沸騰實(shí)驗(yàn)的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，引領(lǐng)學(xué)生回顧相關(guān)實(shí)驗(yàn)，并解決實(shí)際實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題

1.“樂學(xué)”實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)做“水的沸騰實(shí)驗(yàn)”。

（1）請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)中用到的測(cè)量工具_(dá)_________ 。

（2）回顧實(shí)驗(yàn)，水沸騰時(shí)的現(xiàn)象是__________ 。水沸騰前的現(xiàn)象是____________________ 。

（3）下表是小組同學(xué)收集的數(shù)據(jù)：

（4）實(shí)驗(yàn)中如何處理數(shù)據(jù)？

（5）請(qǐng)你總結(jié)水沸騰的規(guī)律____________________ 。

（6）回顧實(shí)驗(yàn)，水沸騰的條件是____________________ 。

2.針對(duì)練習(xí)：

（1）在水沸騰前后，酷愛繪畫的小明同學(xué)畫出了水沸騰前后的情形如下圖，但事后卻忘了到底哪幅圖是沸騰前，哪幅是沸騰后的。請(qǐng)你幫他指出。

（學(xué)生學(xué)以致用，獨(dú)立解決問題）

（2）如圖甲、乙所示的分子運(yùn)動(dòng)模型形象地表示了兩種方式，根據(jù)兩種方式的不同特點(diǎn)可知：甲是___的模型，乙是___的模型。你判斷的依據(jù)是：__________。

（教師引導(dǎo)學(xué)生從知識(shí)上進(jìn)行區(qū)分，并引導(dǎo)學(xué)生重新翻看教材。）

（3）“樂學(xué)”小組同學(xué)做水沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)從加熱到沸騰經(jīng)歷的時(shí)間過長(zhǎng)，原因可能是什么？

（4）“智慧”小組同學(xué)做水沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)示數(shù)已超過100℃，水還沒有沸騰，其原因可能是什么？

（學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)，教師引導(dǎo)學(xué)生重視學(xué)習(xí)的過程。）

三、鞏固練習(xí)（略）

四、總結(jié)歸納

學(xué)生總結(jié)所學(xué)知識(shí)及收獲。